皆様こんにちは！！ レストランの古神子です☆ 今回は11月のおすすめドリンクをご紹介いたします！ 11月と言えばやはり、ボジョレーヌーヴォーの解禁ですよね✨ 今年は11月18日（木）が解禁日となりますので、その日のご夕食からご提供が開始となります☆ 勝浦でご用意しているボジョレーヌーヴォーは「ヴィラージュ・ヌーヴォー　ルイ・テット」と言うワインをご用意しております♪ このルイテットは、フレッシュさの中にがっしりとしたボディーを感じ、コクもあり余韻も長く続くヴィラージュ・ヌーヴォーです(^^♪ 年に一度のワインのお祭り、ぜひ勝浦にお越しの際はルイ・テットをご注文ください！ －料　金－ ボトル・・・6,600円 グラス・・・1,210円 ※数量限定販売となりますので無くなり次第終了とさせていただきます。 それでは、皆様のご来館お待ちしております♪

皆さんこんにちは！和食調理の三須です。 今回は竹のうちの11月の強肴と食事をご紹介します。 まず、強肴（しいざかな）は【蓮根饅頭】です。 昆布出汁をベースに葛を入れ、そこに蓮根をペーストにしたものを加えて火にかけて練り上げます。 するとお餅のようになるので、丸く整えて一度冷やし固めます。 冷やしたものに片栗粉をまぶし、油で揚げて最後にだしをかければ完成です。 具材には銀杏と大豆ミート、炊いたアナゴを入れています。 アツアツなので気をつけてくださいね！ お食事は、【焼き茄子丼】です。 茄子をコンロの直火で丸焼きにし、丸焦げにします。 焦げた皮を丁寧に取り除いて、醤油ベースの地に漬けます。 茄子が出汁をたっぷり吸ってとても美味しいですよ！ 両サイドには倭と言う漬物と、しそわかめ、大葉、いりごまを付けています。

皆様こんにちは、フロントの田中です。 今回は紅葉が見頃の長円寺まで行ってきましたので、ご報告・ご紹介させて頂きます。 御柱街道を通り、細い道（玉川穴山地区）を進んでいくと、左手に長円寺と向かいに駐車場がございます。駐車場は小さめなので、すぐ埋まってしまう場合も考えられます。 紅葉の参道を通って、本堂まで行くとイチョウの木がございます。もみじの赤色とイチョウの黄色が混ざり合い、グラデーションが綺麗でした！ 個人的な感想ですが、昨年に比べてもみじの赤がより一層濃かったと思います。 今年も夜のライトアップがないそうですので、来年のお楽しみにしてください。 今週末から来週くらいまでが見頃最終になると思います。 是非足をお運びください！ 当館からお車で約30分です。

  皆様こんにちは。シークレットスパ大村です。 スパの窓から、また今年も色とりどりの木々が目に映り、 変わらぬ自然の営みに感謝しつつ、昨秋と今秋を思ったりしております。 辿る時間の中で私達スタッフは、皆様より様々な幸せや学びを授けて頂き、 感謝の気持ちが更に深まっている事を感じております。 その様な中、先日ある小学生の「ありがとう の 実験」の事を、友人から教えて頂きました。 炊いたばかりのご飯に ・毎日「ありがとう」と言葉をかける。 ・毎日「バカ 」と言葉をかける。 ・毎日 「無視」。 その実験の結果は、驚くべきものでした…。 と同時に「ありがとう」の気持ちを伝え合う事の大切さを、教えて頂きました。 施術を通して、又会話を通して、皆様に「ありがとう」の気持ちをお伝え出来る私達であれる様に… と改めて思わせて頂きました。 皆様とまたお会い出来る事をスタッフ一同楽しみに、お待ち申し上げております。 お読み頂き、有り難うございました。 動画はこちらから お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）

売店で好評販売中の新風堂KINUNOWA「チーズケーキ」(1,600円/個)のご紹介です。 新風堂KINUNOWA「チーズケーキ」は、農林水産大臣賞を受賞した袖ヶ浦の「ぷりんセスエッグ」を砂糖不使用のままにメレンゲにし、濃厚なチーズと相まって自然な甘さに仕上がっています。 私も時々家族にお土産としてリピート購入させてもらっているのですが、冷凍販売なので解凍する為に、購入直後よりも自宅に持ち帰ってから食べるのに丁度いいのも嬉しい特徴。※商品の中には保冷剤も入っています。 その絶妙な甘さと口どけ滑らかな食感で、私はいつもついつい大きめにカットして食べ過ぎてしまいます♪ こちらは HVC通信販売「逸品お取り寄せ」ページでもお買い求めいただけます のでまだお試しでない方は是非チェックしてみて下さい。

こんにちは。フロント岩田でございます。 連日、秋晴れの箱根仙石原は、 11月に入り周辺の紅葉も一気に色づき、 箱根も間もなく見ごろを迎えます。 さて、今日はスポーツの秋！という事で、 以前にもご紹介しましたが、、 私の住んでいる静岡県小山町のゴルフ場をご紹介します。 どちらも箱根翡翠からはお車で約30～40分。 富士山の麓に位置します。   【富士国際ゴルフ倶楽部】 【東富士カントリークラブ】   この時期は、紅葉と富士山を眺めることが出来、 一番おススメの季節でございます！ 是非、ご来館の際にラウンドしてみてはいかがでしょうか？ その他の周辺のゴルフ場情報等も、お気軽にお問合せ下さいませ。    

皆様、こんにちは😃 いかがお過ごしでしょうか。 軽井沢の色鮮やかな紅葉も見頃を終え、 木枯らしが吹き、だんだんと冬に近づいているように感じます🍂 今回ご紹介しますのは上田市の「北国街道 柳町」の柳町通りです。 旧北国街道沿いの昔ながらの情緒ある家並みが残る通りで、 街道の距離は短いですが、信州上田の魅力的な名物、 地酒・地ワイン🍶🍷、信州そばや美味だれ焼き鳥、 また天然酵母のベーカリー🥐🥖や ご当地スイーツ🍦など、どれも美味しそうな物ばかり... 江戸時代の面影を残したとってもお洒落で素敵なお店が並んでおります。 上田駅から徒歩15分とアクセスも良く、 お車でお越しの際には、近くのパーキングや 各店舗専用の無料駐車場をご利用くださいませ🚗 また、近くにお寺や神社がいくつかあるので お天気の良い日はお散歩をしながら 見て歩くのもいいですね🌿 これから寒さが厳しくなってまいりますが、ご自愛ください。 皆様のご来館、心よりお待ち申し上げております😌

みなさま、こんにちは フロントの高畑でございます。   最近は紅葉に関するブログが多くなっておりますが、先日より貴船・鞍馬方面へ向かう叡山電車にて【もみじのトンネル】、ライトアップの運行が始まりましたので早速乗車して参りました。   先日運行を再開致しました叡山電車ですが、貴船口駅の手前の市原駅と二ノ瀬駅の間が300本弱のもみじの木に囲まれています。紅葉の盛りの時期はライトアップされ幻想的な光景の中を電車が進みます。     このポイントは徐行運転されるため、車窓からゆっくりとご覧いただけます。 私が乗車した日は、まだ青い木も多かったので、これからより一層色づいていくことと思われます。   残念ながらお車では味わうことのできません。 貴船神社では11月6日(土)～11月28日(日)までライトアップも行われています。 【時刻】日の入り～20:30 【授与所は開設時間】9:00～20:00（20:30閉門） 行かれる場合は、叡山電車の利用を選択肢にご検討いただくのもオススメです。   叡山電車のプレスリリース