寒暖差はあるものの、日中は暖かく心地良い日もみられる軽井沢。 春の便りも待ち遠しいですが、冬ならではの澄んだ空気の中、雪を纏った浅間山が見られる季節も楽しみたいと思います。   さて今回は、先日行われた『軽井沢3施設合同　パティシエ講習会』の様子を、 皆様にお届けしたいと思います。   旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン　中長さん 軽井沢＆VIALA　小林さん 2名のパティシエが、チョコレートデザートやチョコレートの飾りの作り方をレクチャーしてくださいました。 ↑小林さん　ブラウニーの作り方を教えてくださいました☆   ↑中長さん　チョコレート飾りのレクチャーを受けています♪ ↑教わったチョコレート飾りをみんなで作りました！ チョコレートケーキに添えておしゃれに＊＊   ↑チョコレートデザート チョコレートの飾りを添えたり、求肥を巻いたり、同じチョコレートムースのデザートでも、様々なアレンジができます！   また、チョコレートもカカオ100％のものや甘いものなど様々な種類があり、食べ比べてみると、甘さの違いに驚きました！！   今後のデザートで、チョコレートの飾りなどが増えてくるかもしれません☆ 皆様お楽しみに♪   中長さん・小林さんありがとうございました！！  

皆様、こんにちは。 (写真は、夜ですが...ぜひ、夜の写真も見ていただきたく選びました。) フロントの相原佳奈でございます。 軽井沢の朝夜は、まだ寒いですが、日中は暖かくなってきました。 皆様は、いかがお過ごしでしょうか。   さて、今回は2月の休館日をお知らせいたします。 ハーヴェストクラブ旧軽井沢は、メンテナンスの為、 2月27日（月）チェックアウトより3月2日（木）まで休館日とさせていただきます。 この期間は、旧軽井沢本館・旧軽井沢アネックス館の全客室および 館内のレストラン、大浴場等も全てご利用いただけません。 予約・変更・キャンセル等のお問合せにつきましては、お電話のみでございます。 お時間は9時30分から17時30分までのみ受け付けております。 ※時間外は電話も休止となりますので、ご了承下さいませ。 皆様には、ご迷惑とご不便をお掛けいたしますが、 ご理解・ご協力の程、よろしくお願いいたします。 3月3日（金）チェックインから、また皆様にお会い出来ることを楽しみにしております。

皆様こんにちは。 NADESHICO SPAでございます。 ただいま2月1日（水）から3月31日（金）までの期間限定で、 お得なキャンペーンを2種類ご用意しております。 今回は、人気の【五行ボディ＆フェイシャル】をご紹介いたします。 こちらは、お時間がない方やボディとフェイシャルを両方試してみたい方におすすめなメニューとなっております。 《メニュー内容》 五行ボディ30分 + ショートフェイシャル30分（合計60分） ※ボディは、A / B から当日選択 A：1パーツじっくり集中ケア（背中 or 脚後面） B：背面（背中+脚後面） ※ショートフェイシャルは、クレンジング+パック（頭首肩のドライマッサージ付） ・お身体のお疲れ具合 ・リラクゼーションや疲労回復などのご利用目的 などに合わせてカスタマイズできます！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【五行ボディ＆フェイシャル】（60分） ￥15,000（税込） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 週末もまだ空き枠がございます！ 是非お気軽にお問い合わせくださいませ。 皆様のご予約心よりお待ちしております。 NADESHICO SPA  

こんにちは、レストランの土屋でございます。 今回は佐久市岩村田にあるカフェ店「バンビーナ」を紹介したいと思います。 入店すると、ショートケースにケーキやタルトがあり販売しております。 クッキーや焼き菓子も販売しております。 店内での飲食も可能でタルトや季節限定のパフェやドリンクも楽しめます。 興味がありましたらぜひ足をお運びくださいませ。

いつもNADESHICO SPAをご利用いただきありがとうございます！ 週末の空き枠情報をお知らせいたします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2月18日（土） ○15時～21時スタートまで 2月19日（日） ○15時～17時30分スタートまで ○20時30分～ 15分刻みのお好きなお時間帯でご予約頂けます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 空き状況は随時変わってまいりますので、 ご希望のお客様は是非お気軽にお問い合わせくださいませ！ 3月末までのお得なキャンペーンもご用意しておりますので、 是非この機会にNADESHICO SPAをご利用くださいませ。 NADESHICO SPA  

皆様こんにちは。 NADESHICO SPAでございます。 今回は、2/1（水）からスタートした初春キャンペーンをご紹介いたします♪ ❶五行ボディ＆フェイシャル ￥15,000（税込） 五行ボディ30分＋ショートフェイシャル30分（クレンジング+パック※ヘッドマッサージ付） ◎ボディは、A.Bから当日選択 A：1パーツじっくり集中ケア（背中or脚後面） B：背面（背中+脚後面） ❷雪月花120分 ￥25,000（税込） フェイシャルやボディをオーダーメイドで組み合わせられる人気No.1メニュー。 通常￥28,600円（税込）のところ、期間限定でお得にお受けいただけます！ キャンペーンメニューは3/31（金）までとなっております。   是非このお得な機会に、NADESHICO SPAをご利用くださいませ！ ご予約お待ちしております！ NADESHICO SPA  

皆様こんにちは(^^)レストランスタッフの澤でございます。   今日は、軽井沢町の追分にある 『sioru bakery シオルベーカリー』さんをご紹介したいと思います。   軽井沢に有名なパン屋さんから穴場なパン屋さん たくさんありますが、わたしのいちばん好きなパン屋さんです(^^) お店は一軒家のような外観で、お店の中は広くはないです なので、お店の中に入る為人が並んでいるときもあります(^^) 早い時には午後には売り切れて終了してる時もあり、それほど人気のパン屋さんです！ でも、地元の人も知らない人が多いのでは？と私は思っています！   私のおすすめのパンはたっくさんありますが ぜひ、食べてもらいたいパンは、メロンパンとクリームパンです！   メロンパンは中心にﾊﾞﾀｰが入っていて、真ん中にたどり着くとﾊﾞﾀｰが じゅわっとして、甘いメロンパンとﾊﾞﾀｰの塩気がとってもおいしいです！ クリームパンは3種類あり、クリームはどれも一緒なのですが パンの生地がちがうそうです。 その中でも、名前忘れてしまいましたが、生地がもっちもちとしたクリームパンが すんごく美味しかったです！ クリームパンとメロンパンぜひ！食べてみてください(^^)   皆様もおすすめのパン屋さん、穴場パン屋さんあればぜひおしえてください♪   軽井沢、雪はありませんがまだまだ真冬の寒さなので 暖かくしてお出かけください。お待ちしております♪  

皆様こんにちは！今年の2月より、レストランからフロントに移動になりました、阿出川と申します。   レストランで得た経験を生かして、これまでとは違った形で皆様の”感動創造”に務めてまいりますので、宜しくお願い致します。