こんにちは レストランの藤崎です。   レストランAVANTでは7月より夏の食材を使用したメニューに代わっております！ 今回は瑞の杜の焼き物について、ご紹介させていただきます。   焼き物では丸茄子を器の替わりにしており、中に丸茄子と鯛、赤味噌を入れております。上には彩の胡麻や人参などのお野菜を使い、天の川を模してご用意しております。   七夕の日も近くなってまいりました。 フロントの前には短冊を飾る大きな笹もご用意しておりますので召し上がった後に何かお願いしてみてはいかがでしょうか？

はじめまして。４月より東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢、レストラン配属になりました、新入社員の藤崎誠士郎（ふじさき　せいじろう）と申します。 出身は長野県の白馬村です。ウィンタースポーツが好きで、趣味はスキーやスノーボードです。軽井沢ではゴルフやハイキングなどといった夏のスポーツに挑戦してみたいと考えております。 まだまだ分からないことだらけですが、精一杯尽力して参りますので今後ともよろしくお願い致します。　　 皆様とお会いできることを心よりお待ち申し上げております。