皆様こんにちは！フロント研修生の中西です。 旅のしおり、第3弾でございます📖 今回、お祝いを兼ねて宿泊されたとお聞きしました。 そのため、少し華やかに描かせて頂きました✏ ・桜月 なべて今さかりと見えて うす曇りなる四方の山のは ・うすぐもり 空も一つの花見月なべて 心もあくがれぬらん ・明日ありと思う心の仇桜 いつ何が起こるかわからない、人生や世の中の無常をいった言葉。 ・三日見ぬ間の桜　 世間の移り変わりが激しいことを、桜の花があっという間に散ってしまうことに掛けて言った言葉。 それぞれ、桜にちなんだ言葉、ことわざを選ばせて頂きました！ ぜひご宿泊の際は、旅のしおりをお持ちくださいませ。 皆様のご来館、心よりお待ち申し上げております。

皆さま、こんにちは フロント坂井です。 本日、【天城写真倶楽部】 イベントを開催いたしました。 本日も　土屋正英　先生　をお招きし 星空撮影のコツを中心に、 カメラでの撮影方法を教えていただきました。 本日は生憎の雨となり 実際に星空の撮影が出来ませんでしたが 座学での講習会という形で開催することが出来ました。 ご参加いただきありがとうございました。 来年度も【天城写真倶楽部】の開催を予定しております。 ご興味のある方はぜひ、ご参加いただければと思います。 (一眼レフカメラまたはミラーレスカメラをお持ちの方が対象です） 詳細につきましては、 会報誌　Harvest　times でご案内させていただきます。

皆様こんにちは。春分の日を過ぎた蓼科、春休みのシーズンに入りウィンタースポーツの締めくくりを楽しむお客様の姿が見受けられるようになりました。一方でリゾートタウン内ではゴルフ場やフォレストアドベンチャー・蓼科がオープンを迎え、季節がバトンタッチされていきます。 そんな中でもホテルからは鹿の群れやリスを見かけることもあり、自然の中で逞しく生きる動物たちの息吹を感じます。 先日、現在リゾートタウン内で合同企画しているウォーキン＆クリーンアップイベントの下見に出かけてきました。茅野駅行きのシャトルバスを利用して散策路の入口で途中下車し、ホテル・別荘群の合間を縫うようにある小径（こみち）を約３時間程度歩いてみました。澄んだ空気を吸いながら川のせせらぎに耳を傾け、鳥のさえずりを聞きながらのウォーキングは格別でした。一緒に歩いたスタッフと会話をしながら有意義な時間を過ごすことが出来ました。 ここ蓼科にもいよいよ本格的な春がやってきます。 信州への桜の便りは4月上旬にやってきそうです。 企画中のイベントは5.7.9.11月に予定しています。詳細が決まりましたらホームページ等でご案内いたしますので是非ご参加ください。 それでは皆様よい春を。

こんにちは、レストラン 岡澤です。 今回は3・4月メニューでおすすめの和食コース 「天の伊吹」をご案内致します。 「天の伊吹～あまのいぶき～」11,550円 ①前菜、②お椀、③お造り ④煮物、⑤焼き物、⑥留肴(お肉料理) ⑦お食事、⑧水菓子の順でご用意しております。 『春』を意識した盛り付けなど お料理一つ一つにこだわりが詰まっていて、 大変おすすめのメニューとなっております！ 詳細メニューはこちら↓ また、2日前までのご予約になりますので どうぞお早めにご予約下さい。 皆様のご利用お待ちしております。

皆様こんにちは！フロントの龍野です。 今回私は4月1日よりご提供させていただく創作日本料理　菜～Sai～を紹介させていただきます。 創作日本料理　菜～Sai～ 旬菜　房総旬菜の盛り合わせ　 スープ　スパイシーシーフードスープ　 魚料理　鮪のガーリックソース　 焼物　筍木の芽焼き　 肉料理　アンガス牛　フォアグラソース　 お食事　筍御飯　赤出汁　香の物　 デザート　本日の水菓子 料金　9,900円　 期間　4月1日(木)〜5月31日(月) 予約　前日までのご予約制　 勝浦市のお隣、大多喜町は筍が名産です。その為、旬の3月下旬～5月下旬になると、勝浦朝市や道の駅、街道沿いの直売所などでも取れたての筍が並んでいます。 そんなこの時期ならではの新鮮な筍と料理長自ら農家を回り、品質を確認した有機野菜をふんだんに盛り込んだ創作コースを是非お召し上がりくださいませ。

こんにちは、施設管理の細井でございます。 前回のブログでは専門的な知識の記事を書かせていただきましたが、今回はメンテナンスの重要性について、私の趣味を通じてふと心によぎりました事を書かせていただきます。 日常生活においても、様々な点でメンテナンス（お手入れ）が必要であると思います。 例えますならば、お掃除や庭木のお手入れ等々放置してしまいますと、終いには手に負えなくなるような場合もあるかと思います。 我々、施設管理の人間は日々、建物や付帯設備、そして客室内の不具合への対処のみならず、平素より良好な状態の保全を図るために、点検等により事前の対処が出来ますよう様々な努力をしております。 私は、趣味で古美術品を少しばかり蒐集しておりますが、絵画や陶磁器、そして道具等は、温度や湿度、そして紫外線への注意を怠らなければ、さしたる悪影響は無いかと思っております。 話は少々変わりますが、当ホテルのお客様の中には欧州の高級車や、高性能スポーツカーでお越しの方が大勢いらっしゃいますが、やはりメンテナンスには相当のお気遣いをなされておられるかと思います。 又、時々クラッシックカーでお出でのお客様もいらっしゃいますが、隅々までお手入れされていまして何らトラブルも無く、遠方より無事に来館なされる御様子には、施設の保守管理の業務に携わる者としましては、建造物と車の違いはございますが誠に頭の下がる 思いがいたします。 少々横道にそれてしまいました話を戻させていただきますが、私の収集品に日本の刀剣がございます。 写真の物は、鎌倉時代末期から南北朝中期にかけて、備後国で繁栄しました三原鍛冶によって太刀として作刀された物で、約700年ほど経過しております。 作刀されて以来、700年の時が経過しておりますので、今までどのような所有者が所持してきたかもわかりませんが、明確でありますのは、きちんと手入れをなされて来たからこそ、研減りもせずに現在まで残っている事実でございます。 この刀と言うものは厄介でして、幾ら湿度、温度そして紫外線に気を付けていても、酸化現象つまりは錆の発生だけは例え刀剣用の丁子油を塗布していても2年ほどで錆が発生いたします。 錆びてしまえば研ぎ直しをしなければいけません。 そして研いだ分だけ刀身は減り痩せていきます。 700年近くも健全な状態で生き残って行くには、代々の所有者が手入れを怠らずに大切にしてきた証左でございましょう。 この一見地味で単調な「お手入れ」を怠ることが、実は致命傷にと繋がる結果すら招いてしまうかと思いますと、我々施設管理の人間の仕事内容は、単なるお手入れとは違いまして様々な知識と経験そして資格に裏打ちされた職務の遂行ではありますが、我々に課されました使命と言う観点においては共通していると思われます。 そう考えますと、施設の保守管理を通してお客様がお寛ぎいただけますよう「常に襟を正して仕事に向き合うべき」であろうと、先日、刀の手入れ中にふと感じた次第でございます。

皆様こんにちは。フロントの加藤美波です。 仙石原も暖かい日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？本日は湿生花園について少しご紹介させていただきます。 冬季休園していた湿生花園でしたが本日3/20より開園しております！4/18までは春の山野草の展示を行っております♪ 箱根甲子園ではお得な前売り券も550円で販売しておりますので お買い求め下さい！ 皆様のご来館心よりお待ちしております♪ ■開園期間　2021年3月20日～11月30日まで ( 期間中無休 ) ■開園時間　9:00から17:00 ( 最終入園 16:30 )

皆様、こんにちは、売店井出です。 道路脇の片隅に、可憐な花々が色とりどりに咲き始め、 春の訪れを感じる季節になりましたね。 私が紹介させて頂くのは、釜鶴のアンチョビです。 釜鶴のアンチョビは、第59回全国推奨観光土産品審査会の 特別審査優秀賞を受賞しております。 釜鶴のアンチョビは、伊豆の海で採れた旬のカタクチイワシを 手早くさばき、天然塩のみで短期熟成しております。 又、有機オリーヴオイルだけで香り付けをし、無添加で仕上げて いる為、和・洋食のどちらのお料理にも合うのです。 ・ジャガイモ、アスパラなどの野菜と炒めたり、、、 ・冷奴に載せて、胡椒をかけたり、、、 ・チーズといっしょにバケットに載せて、トーストしたり、、、 お客様ご自身で新発見!!して頂けたらと思います。 又、美味しい発見がありましたら、売店井出までお待ちしております。 ■アンチョビ　¥976(税込み) ■売店　本館ロビー階　8：00～21：00