こんにちは、フロントの清水です。 9月も半ばに入り、だいぶ涼しい陽気となりました。 暦の上ではもうとっくに秋ですが、いよいよ気候も秋の色を帯び始めております。 紅葉はまだもう少し先ですが、日中はとても過ごしやすく、 朝方や日没後は肌寒く感じるかもしれません。 季節の変わり目は体調を崩しやすいといわれておりますので皆様もお身体ご自愛くださいませ。

皆様こんにちは、フロントの大川です。 本日「ハーヴェストゴルフフェスタ2021地区大会兼バーディーラッシュゴルフコンペ」が開催されました。 今年度2度目の開催となりましたが、前回と同様、1週間程前には雨予報だった天気が、雨予報なんてなんのその！！雨粒どころか日差しが降り注ぎ、日焼け対策必須なほどの見事なお天気に恵まれ無事終えることが出来ました。 ご参加いただきました皆様におかれましては、いつもとは違った形での開催となりましたが、変わらずお越しいただき誠にありがとうございました。 勝浦は1年を通してゴルフを楽しめる素晴らしい土地ですので、世の中の動向と睨めっこしながら次回のバーディラッシュゴルフコンペも絶賛計画中でございます。 また次回開催時期が決まりました際には、追ってホームページ内の「ツアー・イベント情報」や「ただいま日和（スタッフブログ）」などでもご報告させて頂きますので、今しばらくお待ちくださいませ。。。

箱根のリンパマッサージ専門店「リンパの女神リゾート」大倉です。 箱根は気温が落ち着いて、過ごしやすい時期ですね。   秋はこの後に来る冬のために蓄える季節でもあるので、食欲の秋とも言えますね笑 そして、空気が乾燥しますので呼吸器系の疾患にも気をつけましょう。   身体の乾燥を防ぎ潤いを補うには、果物が良いでしょう。梨や葡萄、りんご、いちじくなど。まだ少し時期は早いですが柿もいいですね♪ ただし、身体を冷やしてしまうので冷やし過ぎはなるべく避けるよう心がけてください。   皆さまが心身ともに健やかに過ごされますように。   =========================================================== 【ご予約・お問い合わせ】 リンパの女神リゾート箱根甲子園店 TEL: 0460-84-0128 営業時間：14:00～23:00(受付時間：22：00まで） ===========================================================  

  皆さまこんにちは。 フロントの加藤美波です。皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 箱根もかなり肌寒くなってまいりました。 お越しの際は是非暖かい格好でお越しくださいませ。 本日は売店で販売しております、私のおすすめの商品の あおさなのさをご紹介させて頂きます。 あおさの風味、旨味を最大限に引き出し、ごま油、白ごま、黒ごまで味に深みを加え、酒、唐辛子で仕上げて焼き上げました。せんべいに合う、厳選されたあおさのりを使用した、サクサクの食感で、口解けが良い、焼き菓子のノンフライ商品です！ 当ホテルのブログにも度々掲載されており、私も個人的に何度も購入している おせんべいです。とっても美味しいのでおひとつお土産にいかがでしょうか。 また、当館売店にはお菓子以外でもお飲み物や食器、洋服など 様々な商品を販売しております。 箱根ならではの寄木細工や箱根甲子園のオリジナル商品も沢山ございます。 季節によっては抽選会など特別なイベントも開催させていただいておりますので 皆様箱根甲子園にお越しの際は是非、売店もご利用していただけると嬉しいです♪ 皆さまのご来館スタッフ一同心よりお待ちしております。  

皆様こんにちは！ 本日は９月よりレストランにて販売を開始致しました、おすすめカクテルのご紹介です。 毎月レストランではドリンクフェアを行っていますが、カクテルのフェアはあまりやったことがなく、久しぶりの販売となります！ 今回のカクテルフェアでは、いちごとレモンのカクテルをご用意しております。 〇いちごのカクテルでは「静岡恋する白いちご」を使って、いちごの甘さを引き立てるカクテルになっております。こちらは、ミックスベリーをいれて見た目を華やかに、そして味の変化を楽しむことが出来ます！ 〇レモンのカクテルでは佐賀県のマイヤーという品種のレモンを使用した「Crazy Lemon」を使用しました。レモンのさっぱりとした味わいと、少し苦味を感じられる大人のカクテルに仕上げております！ 見た目でも楽しむことができるカクテルと一緒にレストランでのお食事はいかかでしょうか？ ぜひお待ちしております！！   〇今月のおすすめカクテル　各￥660 「静岡恋する白いちご」「Crazy Lemon」

皆様こんにちは！ レストランスタッフの植田でございます。   過ごしやすい気温となってきた軽井沢ですが、昼夜・天候によっても気温差が激しく、 服装や体調管理に注意しながらも、季節の変わり目を感じる日々が続いております。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。   今回は、軽井沢からは車で1時間半と少し遠いですが、 長野県長野市にある「信州善光寺」と「茶臼山動物園」のご紹介です。   善光寺というお寺は全国にあるようですが、 "一生に一度お参りするだけで極楽往生が叶う”といわれていて、 信州善光寺は一光三尊阿弥陀如来様を御本尊とする寺院です。 本堂は国宝にも指定されています。 善光寺に続く仲見世通りもあるため、コロナ禍が落ち着いたら食べ歩きを楽しむのも良いかもしれません。   茶臼山動物園は「森の中の動物園」というコンセプトで、放し飼い方式の動物展示をしています。 レッサーパンダが日本最大の繁殖地であるそうです。 ご飯を食べている所や頭上を歩く所を見ることができました！ また、サルの子供が5匹ほどで滑り台やジャングルジムを使って遊んでいる姿がとても可愛く、 思わず30分程立ち止まって見入ってしまいました。   どちらも目的地に着くまでの道中やそのスポットで景色を楽しめ、同時に自然も感じられると思いました。 長野県にお越しの際は、是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは。 本日の浜名湖の天気は良き天気です。 今回のブログは、まだ時期が少し早いですが、特産品【三ケ日みかん】に関するお話です。 皆様、当館に隣接しているみかん畑の存在はご存知でしたか？ 今年の4月、新たに【浜名湖ガーデン＆芝生広場】と装いを変え焚火Caféを開催しておりました場所です！ 本数は減らしてしまいましたが、最近“摘果”を行いました。 “摘果”というものを簡単にご説明申し上げますと、読んで字のごとく「果実」を「摘む」ことを言います。 せっかく実った果実ですが、大きな甘いみかんを実らせたいのならば是非とも行うべき作業です。 植物が育つには水や栄養が必要不可欠です。ですが根が吸い上げることが出来る栄養には限界があり、 果実の数が多いと実1つ当りの栄養が少なくなってしまい、結果とし糖度が低いみかんになってしまいます。 そこで木の中央で陽が当たり辛い実、傷がついてしまっている実等を選別し、実が熟す前に摘み取ることで、 残った実へ沢山栄養が行き渡るようにする為の作業です。（なんと元々実っている実の半分以上を摘み取ります!!） 同ページに掲載いたしました写真は、“摘果”にて摘み取ったみかんです。 まだ青く皮が固いように感じますが、すでに食べられるまで育っています。 ですが渋み・酸味が強いので時期を待った方がいいですね。 10月中旬頃には甘いみかんが出来上がると思います。 その際にはブログにてお知らせ致しますのでお楽しみに♪  

みなさんこんにちは！スタッフの有松です！ 今年の夏は雨降りも多く短く感じられました。 昨日、お隣の佐久方面に向かう途中には りんご、そばの花、プルーンが実っているのを発見しました。 黄金色に光る稲穂もたわわに実り、もうすっかり秋のようです。   そういえば、長野県はぶどうやりんごに名産地として有名ですが、 軽井沢のお隣、佐久地域はプルーンの生産量が全国1位ということをご存知でしょうか？ プルーンといえばジャムやドライフルーツなどの加工品のイメージが強いで・す・が！ 私は生プルーンこそが1番美味しく贅沢な食べ方だと思います。 あまり他県では出回らないので、まだ食べたことの無い方もたくさんいるのでは？？ 私も軽井沢が開業の年にこちらに引っ越してきて初めてスーパーに並んでいるのを見て びっくりしました！ 食べてみると生プルーンはとってもみずみずしくて甘酸っぱくてとても美味しいかったです！ しかも、プルーンにはカリウム・カルシウム・鉄分をはじめビタミンも豊富にふくまれているので 海外では「ミラクルフルーツ」とも呼ばれるみたいです♪　     ぶどうやりんごに負けない、秋の特産品です♪ 何度も軽井沢にお越しいただいている方にとって新しい発見になれば幸いです。 この時期ですと、近くのスーパーや直売所で手に入るかと思いますので、 軽井沢にお越しの際は是非1度、お召し上がりいただければとおもいます！