みなさまこんにちは！　フロント百瀬です。   朝からよいお天気の蓼科です。 今朝お客様に、駐車場の北側になってる赤い実はなあに？と聞かれ、行ってみてグーグルレンズ(便利です!!!)を向けると・・・ その名はヤマボウシ。 名前はうっすら聞いたことがありましたが、こんな実がなるなんて知りませんでした。   花を見るとハナミズキかなーなんて思いましたが、それもそのはずでミズキ科ミズキ属の近縁種とのことです。 ただ、ヤマボウシの実は無害ですが、ハナミズキの実は毒があるようで要注意です！ 赤い実は食用とのことですが、桃のような味がします。   ちょうど実がつく時期になってきましたので、ご来館された際は駐車場から少し上を見ていただけたらと思います。   ​​​​​​

皆様こんにちは。 本日の浜名湖は、まさに秋晴れといった快晴です♪ 秋といえば、、、そう、食欲の秋ですよねっ！！ 本日のブログは、ちょっぴりお腹がすいてしまう内容で、 【アメリカンBBQダイニング浜名湖】の紹介でございます。 ホテルより徒歩2～3分の所にございます、浜名湖サニーパークにて、 本場アメリカンスタイルのBBQをお楽しみいただけます。 緊急事態宣言は解除されたものの、まだまだ心配な新型コロナウイルスも 屋外なので対策もバッチリです!! この機会にぜひ、本場アメリカンスタイルの最強グリルでのBBQをお楽しみください。 ●昼の部：11:00～16:00　夜の部：17:00～21:00（180分制） ●各4,400円（1名様）※各プラン2名様より承れます 　◎ボリュームたっぷりⅠポンドステーキプラン 　◎浜松ブランド牛を堪能 みっかび牛ステーキプラン 　◎調理簡単！薄切りみっかび牛＆海鮮･焼きそばプラン ●締め切り/3日前※ご予約2日前よりキャンセル料が発生します

こんにちはフロントの圓山です。   秋風が香る涼しい季節になってきましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？   私は先日、9月28日実施予定の「なすやまトレッキング　秋の那須を楽しむ～南月山・白笹山～」の視察の為、登山に行ってまいりました。   お天気には恵まれ、ロープウェィの登山口から沼原駐車場まで雨はまったく降りませんでした。 ロープウェィの山麓駅から山頂駅までロープウェィに乗車し、いざ、登山開始。 の前にトイレと準備体操を済ませます！(笑)   ベンチの下から、白いオヤマリンドウが登山を応援してくれるように咲いていました。 なんだか嬉しい気分でスタートできます！   登山開始後、最初のチェックポイントである「牛ヶ首」に行くまでは若干ではありますがもう紅葉が始まっていました。例年より早いような気がします。イベント当日にはもっと紅葉が広まっている事でしょう。   そんな感じで歩いていると目的１つ「南月山」に到着。予定より早く着きました。ちなみに南月山の名前の由来をご存じでしょうか？昔、茶臼岳が「月山」と言われており、そこから南の位置にあった山だったため「南月山」と呼ばれています。 頂上は晴れわたっており、景色が一望できとても気持ちが良いです。   今回は下見の為、15分程休憩を取り「白笹山」に向けていざ出発！ ここから先は今までの岩肌を抜ける道と違い、藪の中をくぐりながら進む道となっています。 前日雨は降っていませんでしたが山では雨が降っていた模様で、土がぬかるんでおり、スリップに注意しながら進みます。 そんな道を進む事約40分、白笹山の山頂に到着。実際私も初めて訪れましたが、通り過ぎてしまうほどでした。 というのも山頂には「1719ⅿ」と書かれた看板しかありません。今まで登ってきた那須の山では山頂は少しひらけたイメージだったので驚きました。 ここでも少し休憩をとり沼原駐車場に向けて出発。ここから先は長い時間歩きます。土を踏みしめ藪の中を歩くため、立ち休みをはさみながら下っていきます。 ただ、天気は良かったため、遠くに見える景色はやはり絶景でした。時折、動物のフンが所々にありました。「もしかしたら鹿も山を下っているのかも？」という想像を膨らませながら進むこと約1時間半、ようやく沼原駐車場に到着。   疲れより先に登り終えたという達成感が勝り満腹感で一杯です。 駐車場からはさっきで登っていた「白笹山」の雄姿を少々間近で見られます。今までこの山を登り下ってきたと思うと自分はすごいなと感じてしまいます！   いかがでしたでしょうか？皆様に少しでも登山の魅力が伝われば幸いです。 当日このイベントに参加される皆様は、季節の草花や景色が間近で見られるのでお楽しみに！！   行程：ロープウェイ山麓駅→ロープウェイ山頂駅→牛ヶ首→南月山→白笹山→沼原駐車場          

皆様こんにちは。 唇の乾燥が始まりました。レストラン稲葉です。 自分の唇を守れるのは自分だけ。ケアは怠りません。 夏が終わり、涼しい風が入り込んできました。 季節はいつの間にか「秋」に差し掛かろうとしています。   すなわち、今年の半分が終わりました。 皆様は覚えていますか？   「今年の目標」を。   私は掲げた目標を忘れたまま、このブログを書いています。 何か私の目標に心当たりのあるからは、ぜひご連絡ください。 それらしい目標を正解にします。大喜利会場はこちらです。 「秋」と言われて何が思い浮かぶでしょうか。 「食」、「芸術」、「読書」など様々あります。 私は勿論「食」です。 と、言いたいところですが、今回は「景色の秋」などいかがでしょうか。 写真は去年のものですが、 毎年この時期になると紅葉が道を染め上げていきます。 一歩外に出ればそこは秋。 茜色に染まった景色をお楽しみいただけます。 歩くだけで秋を堪能出来るのは得した気分になりますね。 そこが魅力かもしれません。   紅葉が彩る、箱根の秋をお楽しみください。 

皆さま、こんにちは。フロントの黒瀧です。 9月に入り、まだまだ暑いのかなと思っていましたが、案外気温は低く最近、天城は肌寒いです。 先日、バイクで伊豆スカイラインを走りまして、長袖に革のジャケットでちょうどいいくらいの気温でした！ 好きな革ジャンが着られる時期になってちょっぴりうれしいです。 ただこれから冬にかけて凄まじく気温が下がっていくというのですが、天城の冬をまだ経験していない 自分にとってはその寒さは想像もつきません。布団から出られなくなりそうです…。   今回ご紹介するのは、南伊東にある「じゅう兵衛」というお好み焼き屋さんです！ お好み焼き屋さんですが、カウンターテーブルがあったり、内装がお洒落だったりと、 鉄板焼きのある居酒屋さんといった印象です。 お好み焼きは店員さんに頼むと、すごく綺麗に焼いてくれまして、味も最高に美味しかったです！ オススメは「豚納豆お好み焼き」です！お好み焼きに納豆…？と思うかもしれませんが 騙されたと思って一度食べてみて下さい！意外とお好み焼きに納豆ってマッチします！ もんじゃ焼きも勿論あります！ 実は私は、誕生日になると毎年もんじゃ焼きを食べているほどの大のもんじゃ好きです！ オススメは「ベビースターもちもんじゃ」「明太もちチーズもんじゃ」です！ 王道ですが、やっぱりこの2つが最高です！ この辺りでは珍しいお好み焼き屋さんなので、是非一度行かれてみてはいかがでしょうか。   ちなみにもんじゃ焼きですが… 具を細かく刻んでから生地を注ぐ為に、具の真ん中を開けてダムを作ります。 その工程で生地を一回に全て注ぐのではなく、2回、3回に分けて 注ぐと生地が漏れることなくすっぽり収まります。すっぽり収まったら 生地を焦げない程度加熱してから、具と混ぜ合わせる。このひと手間を加えるだけで 生地の味がしっかりとついたもんじゃ焼きが出来上がります。 是非試してみてください！ 住所 静岡県伊東市南町2-4-19 TEL 050-5868-6859 営業時間（感染防止処置の為、営業時間が短縮されています） 18:00〜20:00（L.O 19時） 定休日 毎週火曜日 無料駐車場有(4台ほど) ※当ホテルより車で30分程です。   今回ご紹介の映画は私の好きなタイムスリップもの「アバウト・タイム」です。 過去に戻れる不思議な能力を持つ主人公。個性的で、一生懸命な様子が好きになれます！ 観終わったあとはとても清々しい気持ちになれるヒューマンドラマでした。 こういったジャンルの映画を観ていると、もし自分が時を戻すことができたらなと想像してしまいます。 物語でも触れられますが、少しのずれで未来は大きく変化して、 一度戻ったら二度と元居た時間と同じことが起きるとは限りません。 偶然と必然、様々な事象が重なりあって未来は生まれる。案外、タイムスリップは使いずらいものなのかなあとも思いました。一瞬一瞬を悔いのないように生きようとも思える作品でした！ それではまた次回。  

皆様、こんにちは。 レストランの河合です。 22日より、浜御膳がリニューアルされます。 今までは、松花堂弁当スタイルでの提供でしたがお重での提供となり、 それに伴い一品増え、焼物がプラスされます。 価格の変更はございません。 レストラン旬彩では、よりお客様のニーズにお応えできますよう変化していきたいと思っています。 出来ましたらお客様のお声をお聞かせくださいますと幸いでございます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　河合 彰一

こんにちは！レストランの豊田です。 最近那須では朝、夜は涼しく、日中は暑い日が続いています。 寒暖差があるので体調管理に気を付けていきたいと思います。   さて今回は９、１０月の期間限定カクテルをご紹介します。   【アルコールカクテル】シャタン　￥880 カシスリキュールをベースに栗のシロップとオレンジジュース、ソーダで仕上げたカクテルです。 カシスの甘酸っぱさと栗のシロップの甘味に、オレンジジュースのさっぱりとした味がマッチした一杯に仕上げました。   【ノンアルコールカクテル】ナデシコ　￥770 アップルジュースをベースにブルーベリーシロップとピーチシロップ、ソーダを合わせたノンアルコールカクテルです。 それぞれのシロップの香りと甘さが引き立つこの時期ならではの一杯になっております。     どちらも9、10月の期間限定の販売です。 この機会に是非お召し上がりください。

こんにちはレストランの雨宮です。 晴天でも風が涼しく夏の終わり、秋の始まりを感じます。 天城高原はひと足先に秋ですね。   さて、まもなく天城高原カクテルを一新します。 それに先駆けて9月限定のカクテル「ムーンドロップ」を販売しています。 天城の星空をコーラの黒と炭酸で、満月をレモンとオレンジジュースで表現しました。 2つの味わいをミントの爽快感がつなぎ合わせます。 甘すぎずとても飲みやすいカクテルに仕上がっています。 お月見の季節にぴったりな一杯です。 ここだけの話しこちらは私が考案したのですが予想以上に好評いただいており とても驚いています。ありがとうございます！！   今後もスタッフが考えた 新しいカクテルを出していくのでご期待ください！