スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2021/09/23

フランスの本格スイーツが軽井沢に

こんにちは! フロントの佐藤です! 軽井沢に新しくオープンしたスイーツ店をご存じですか? pâtisserie Sadaharu AOKI paris アトリエ軽井沢店をご紹介します。 お店の名前にもなっている青木定治氏はパリに拠点を置く「Pâtisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハルアオキ・パリ)」のシェフパティシエです。 世界で注目する日本人パティシエが7/20に軽井沢でもお店をオープンしました。 美しいケーキ、定番人気のマカロン、焼き菓子セットやこだわりショコラに、もちろんコンフィチュールもずらりと並んでいます。 長野県産や軽井沢産の商品はもちろん、軽井沢限定商品もあります。 お店のおすすめは軽井沢限定のコンフィチュール「ミルティーユ」です。 長野県産ブルーベリーを使用した甘酸っぱく、さっぱりとした味はお菓子やパンによく合います。 カフェスペースもあり天気の良い日には店先でまったりとお菓子を楽しむことができます。 特に今はオープン記念として「ハーゲンダッツ」のアイスクリームを使ったメニューもあるそうですよ! ホテルからは距離があるのでお車での来店をお勧めします。 軽井沢の新しい味覚をぜひお楽しみください! 住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-9(ホテルから車で約5分) 電話番号:0267-41-6817 営業時間:10:00~18:00 定休日:不定休

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熱海伊豆山 & VIALA

2021/09/22

売店だより~お月見フェア~

皆様、こんにちは!   フロントの渋谷です。   日に日に秋らしい涼しい風が吹く今日この頃ですが、 皆様いかがお過ごしでしょうか。   さて、当館の売店では18日(土)より「お月見フェア」というフェアを開催しています。   ハーヴェストクラブ熱海伊豆山で限定販売している「月のみち」に加えまして、 今回のフェアの期間限定で老舗和菓子店「間瀬」さんのおはぎを数量限定にて販売しております。   おはぎは決まった日にちでの限定販売となっており、1回目の販売日の20日(月)では、 午前中には完売するほどのご好評ぶりでした。   おはぎの販売は残り2回ございます。 次回は23日(木)の朝9:00より販売致しますので、 皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。   詳細 〇月のみち   日時:9月18日(土)~9月25日(土)8時~21時   金額:1個 税込み216円   〇おはぎ   日時: 9月23日(木)、9月25日(土) 9時から販売開始     金額:1パック2個入り 税込490円(きな粉、つぶあん、こしあんが各2個入り/1パック) ※1日60個限定販売(なくなり次第終了) ※ご好評の場合は、個数が変動する場合がございます。 おはぎは多くの皆様に購入頂けるよう、お一人様3パックまでとさせていただきます。 ご協力の程宜しくお願いいたします。  

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南紀田辺

2021/09/22

ラピュタの世界!友ヶ島

皆様こんにちは!フロント芹ヶ野です。   今回ご紹介するのは、和歌山市にあります「友ヶ島(ともがしま)」です。 友ヶ島は、地ノ島、虎島、神島、沖ノ島の総称名です。友ヶ島には、第2次世界大戦まで使用されていた砲台跡が残っており、特に第三砲台跡は実写版ラピュタと言われるほど雰囲気のある場所です。 島内には、灯台や展望台、日本標準時子午線が通る日本最南端の地にもなっていて見どころたくさんです!また、芝生の広場もあるので、お弁当や、おやつを持ってピクニックもできちゃいます。 島内全てのポイントを見て歩こうとすると、6時間はかかるかもしれませんので午前中から行くことをおすすめします! 山登り初心者の私は、3時間の滞在で翌日筋肉痛になりました…。   ☆行き方☆ 南紀田辺IC~和歌山IC→加太(かだ)港 加太港からフェリーで約20分   ☆フェリー料金☆ 大人 往復2,200円 小人 往復1,100円   ☆注意☆ ・フェリーは天候によって出港しません。天気が良くても風が強い場合は同様です。出発する前に運航状況をお電話にて確認することをおすすめします。 ・ずっと山登りですので、動きやすい服装、スニーカー、トレッキングシューズ等。 ・島入口にしか自動販売機はございませんので、事前に用意しておくのがおすすめです。 ・虫も多いので虫よけスプレーがあると嬉しいです。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2021/09/22

秋の日本酒といえば!!

皆様こんにちは! レストランの飛渡 紬です。   昨日の軽井沢は一日中天気が良く、日中はお昼寝したくなるような 暖かい気温でした。 しかし、晴れたと思えば急に雨が降り続いたりする軽井沢。 夜も少しずつ冷え込んでまいりましたので、当館へお越しの際は 羽織ものをお持ちになってお越しくださいませ。   さて今回は、レストランAVANTにて 昨日から新たにご用意しております日本酒 『真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし』 をご紹介いたします!   長野県諏訪市にて、 冬から春にかけ仕込んだ酒を貯蔵し、じっくりと熟成させ落ち着いた酒質です。 山廃特有の重厚感な質感が、旨みを引き出します。 キレ良く、絶妙な酸味も備え、甘みとの調和の取れた秋の限定酒です。 アルコール度は15%と調整されていますが、水で薄めても旨味が しっかりと残るところは、原酒がいかににしっかりとした骨太の お酒であるかを証明しています。 和食はもちろん、様々な料理と相性が良く食欲の秋にはぴったりの日本酒です。 冷酒でも、熱燗でもお愉しみ頂けます。   蔵元オススメの飲み方はグラスに注いで 少し温度が上がった程度が飲み頃との事です♪   是非ご賞味くださいませ!     分類/純米吟醸酒 原材料名/米・米こうじ アルコール分/15度 米の品種/長野県産「美山錦」・兵庫県産「山田錦」・長野県産「ひとごこち」 精米歩合/55% 酒度/-1.3 酸度/1.6     グラス(90ml) ¥990 一合    ¥1,320 二合    ¥2,200  

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