こんにちは。スタッフの武井です。 最近の軽井沢は朝晩の冷え込みがぐっと強まり、少しずつ冬の訪れを感じるようになりました。   先日、夜に外を歩いていると星がとてもきれいで、思わず見入ってしまいました。 久しぶりに星を眺めながらここでも冬の気配を感じました。   そして浅間山にもついに雪が積もりました。 本当はその写真を載せたかったのですが、今回は間に合わず...。朝の澄んだ空と雪化粧をした浅間山の景色は本当に美しいので、皆様もぜひご自身の目で確かめてみてください。   これからの軽井沢はますます寒くなります。お越しの際は、どうぞあたたかい服装でお越しください。また、少し早いですがスタットレスタイヤの準備もお忘れなく。

皆様こんにちは！レストランスタッフの柴です。 先月まで「Asamadining 」で主に勤務しておりましたが、11月から和食レストラン「新樹」にも立たせていただくことになりました。初めてのことも多いですが、一つ一つ学びながら励んでまいります。 さて今回は新樹で朝食時に飾られているお膳の一部をご紹介いたします。 新樹の朝食では、信州産きのこを使用した〈きのこ鍋膳や〉、信州産長芋を使用した〈麦とろろ膳〉、そして鮭、鯖を使用した〈焼き魚膳〉がございます。🐟 飾られているお魚の鮭は塩焼きに、鯖は文化干しでご提供しております。秋刀魚の切り身は幽庵焼きとして〈麦とろろ膳〉と一緒にご提供しております。 　私がおすすめするの〈信州きのこ鍋膳〉です！朝の冷え込みが強くなってきた今の季節にピッタリで朝から体の芯までほっと温まります🍲   食後にはコーヒーや紅茶のご用意もございますので、ぜひ朝は、「新樹」にてゆったりとしたひと時をお過ごしください。☕

NADESHICO SPA オリジナルのフレグランスミスト。 『緑茶』をベースに『マンダリンオレンジ』と『ビターオレンジ』をブレンドした爽やかさから、ほんのり甘みを感じる、世界でたった1つ、NADESHICO SPAだけのオリジナルの香りです。 スパでは、施術前のハーブティーと一緒にお出しする、お絞りに使用。 ご自宅では、お部屋に香らせたり、寝具にかけていただくと、横になったときにフワッと香って、心地よい香りに包まれてお休みいただけますので、リラックス効果も高まります。 リピートしてくださる方も多く、プレゼントやお土産にもとても喜ばれています。 ご購入のみでもご来店いただけます。 NADESHICO SPAの香りを、ご自宅でもぜひお楽しみくださいませ♪ ◎フレグランスミスト 50ml 3,850円（税込） NADESHICO SPA

皆様、こんにちは。フロントの中山です。 今回は新しくオープンしました《ピザーラ＆カフェ》を紹介いたします。 こちらは、軽井沢アウトレットのイーストの2階に出来ました。 その場やWEBでテイクアウトの注文は勿論、店内で焼きたてのピザを 食べる事ができます。 その他、サイドメニューも充実しています。   テラス席になりますが、ワンちゃんとも一緒にお食事する事も可能です。 ワンちゃん専用のメニューもあります。   寒くなってきましたが、アウトレットに行った際には焼きたてピザは いかがでしょうか？   食べ終わった後には、綺麗なイルミネーションもやっておりますので そちらも楽しんでみて下さい。

みなさまこんにちは！レストランスタッフの有賀です。   寒さは厳しいですが、紅葉の綺麗な季節になりましたね。   さて、当館ブッフェレストランasama diningでは、11月から飲み放題メニューで新たに、軽井沢ビールクリアの樽生が誕生しました。また、ソフトドリンクからもパイナップルジュースとクランベリージュースが加わり、お値段そのまま2970円で飲み放題がお楽しみいただけます。 勿論、単品でも軽井沢ビールクリア樽生は1331円 パイナップルジュース、クランベリージュースはそれぞれ803円 でご注文いただけますので、お酒がそこまで飲めない方でもお楽しみ頂く事が出来ます。   寒さが厳しくそれぞれ御多忙になる時期かと思いますが、ぜひ、自分へのご褒美や、年末年始の集まりなどで、お友達や家族の皆様とお料理、ドリンクをasama  diningでお楽しみください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。    

軽井沢の秋が深まり、タリアセンの紅葉も少しずつ色づき始めています。 塩沢湖の水面に映る赤や黄の葉が、風に揺れてとても幻想的。湖畔の遊歩道を歩きながら、秋の澄んだ空気と美しい景色をゆったり楽しめます。朝晩は冷え込む日が増えてきましたので、温かい服装でお越しくださいね。 そして現在、タリアセン内の旧朝吹山荘「睡鳩荘」では、「第15回 假屋崎省吾の世界 in 軽井沢」が開催中です。 華道家・假屋崎省吾さんが館内を華やかに美しくいけばなで彩り、秋展としては今回が初の開催。紅葉とともに、芸術の秋も楽しめる贅沢なひとときです。 日時：2025年10月22日(水) ～ 11月3日(月) 9:00〜17:00 場所：登録有形文化財 旧朝吹山荘「睡鳩荘」全館 料金：入館料600円（入園料別） 紅葉と華やかな生け花の競演を、ぜひこの機会にご覧ください。

皆様、ハッピーハロウィン！！🎃 今日がハロウィンということは、この先はクリスマスに向かってまっしぐらですね…   さて、急激に寒さがやってきた軽井沢では紅葉シーズンを迎えています！ 朝晩は非常に冷え込みますが、日中は澄んだ空気に太陽の光がぽかぽかと☀ 紅葉狩りには最高の陽気です。 寒暖差には是非ご注意いただいて、お楽しみください。   私事ですが、 先日ビール検定3級と2級に合格しました。 一般社団法人 日本ビール文化研究会の主催により2012年から始まった、ビールの歴史や文化、製造方法、 おいしい飲み方などを探求することを目的とした検定です。 皆様にご紹介できる知識を沢山もてればなと思い、日々勉強に励んでおります。   現在は、ソムリエの資格を取る為に再び奮闘中です。皆様の応援をよろしくお願いいたします！！  

こんにちは、フロントの瓜生です。 先週、秋の景色を探しに山登りをしてきました。 朝晩は寒くなったとはいえ、紅葉などで秋を実感することがなく、 何か物足りなさを感じていました。 自ら秋を感じに行こう！と思い立ち、近場の山に登ることにしました。 その結果、鮮やかに色づいた紅葉も見る事ができ、秋の景色を存分に楽しむことができました。 最近の冷え込みで、当館周辺も色づいた木々が目立つようになってきました。 是非、当館をご利用いただき、軽井沢の秋をお楽しみいただけたらと存じます。 ちなみに今回、登ったのは浅間山の外輪山を巡るコース（車坂峠～トーミの頭～賽ノ河原～蛇骨岳～黒斑山～車坂峠）では約6時間歩きます。 注意が必要な難所と言われる場所もございます。 おすすめは難所を通らない黒斑山までの往復でしたら3時間程度で絶景を楽しむことができます。