こんばんは、フロントの阿部です。 早いもので、8月も残り1日となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ さて、かなり間が空いてしまいましたが、涼めるスポット2つ目をご紹介いたします♪ その名も「木ノ俣渓谷」！ ホテルから車で約20分の距離にあり、透明度の高い川が魅力的です。 晴れている日に行くと、川に映る緑がとてもきれいで、 癒しの光景が広がっています。 こちらも水が冷たく、足だけでも長時間入ることはできませんでしたが、 足から全身に冷たさが伝わり、かなり涼むことができました。 きれいな写真が撮れるので、ぜひたくさん撮ってみてください☆彡 自分だけのものにしたいくらい、素敵な写真が撮れると思います♪ 最後になりますが、台風が来ておりますので、皆様どうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。

みなさま、こんにちは！ レストランの小堀です！     蝉しぐれの降り注ぐ、夏の盛りとなりました。みなさま、お健やかにお過ごしでしょうか？ 夏休みの真っ最中ということもあり、とくにレストランみのりでは、お子様の楽しそうなお声や姿をたくさんみることができ、小堀もうれしいです！   東急ハーヴェストクラブ那須で楽しかった～！と満足していただけるようスタッフ一同、心より願っています。 まだまだ猛暑が続きます。どうか、お身体に気を付けてお過ごしください！     さて、皆様さっそくですが小鉢料理というのはご存じでしょうか？ 小鉢というのは、直径１２センチ前後の、深さのある皿や器のことです。 和食などに使われることが多く、お通し・先付け・突き出しなどの副菜や１品ものを盛りつけます。 小鉢は、中鉢・大鉢に比べて直径が小さめですが、その分たくさんの料理を少しずつ盛りつけ、目でみて楽しみつつ食べられるのがうれしいところです。   よく、お客様から「かわいい！」とのお声をいただける小鉢料理でございます＾＾     コースのほうでも先付として、小鉢はお出ししていますがビッフェでも小鉢料理を出しています！   〇彩り野菜の春巻と海老　チリソース添え 〇玉蜀黍豆腐 〇小柱ユッケ風 〇冬瓜寄せ 〇那須高原あま湯葉と牛肉のオニオンソース　　　　この５品です。   ※仕入れ状況により異なる場合もございます。 どれも絶品ですが、小堀のおすすめは彩り野菜の春巻と海老　チリソース添えです！！ ぷりぷりの海老と、春巻きがおいしくて、チリソースに絡めて召し上がっていただくとおいしさ100倍です！🦐     メインのお料理や、ライブキッチン、スイーツなどに目が行きがちですが小鉢料理にもぜひ、目をむけてみてください👀   みなさまのお越しを心よりお待ちしております！    

皆様こんにちは！   今年の4月に入社した、朴　泰雄（パク　テウン）と申します。   不慣れな点も多々ありますが、 お客様へ対して考える力は誰にも負けないです！ 素敵なご滞在になるように精一杯頑張ります！  

皆さまこんにちは！レストランの穴山です。 暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。 あついといえば、今年は熱戦が繰り広げられるパリオリンピックが行われ、アスリートの姿に私は毎日心を打たれております😌   さて今回は、光彩ステーキコース『陽-hinata-』フレンチ『空-sora-』コースのガルニチュールについてご紹介いたします！ ガルニチュールはフランス語で「付け合わせ」という意味をもちます。   ステーキコース『陽-hinata-』のメインにはとちぎ霧降高原牛サーロインをご用意しております。 とちぎ霧降高原牛は肥育の際の飼料にこだわった安全で安心な、栃木県が誇る牛肉です。 そこで！！メインのお肉を引き立たせるガルニチュールのズッキーニ、人参は那須産のお野菜を使用しております。 フレンチ『空-sora-』のメインのとちぎ霧降高原牛フィレのガルニチュールでは、ローズマリーと和えたポテト、茄子、人参のピューレは那須産のものを使用しております！ 地元のお野菜なので、鮮度の高いものをご提供しております！ 光彩のコース料理で季節を感じられる那須産のお野菜もお楽しみいただけたらと思います🍆 ※仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。 　詳しくはスタッフまでお尋ねくださいませ。   ステーキコース『陽-hinata-』　【料金】　9 月まで　7,260円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  10月から　8,990円 フレンチ『空-sora-』　　　　　【料金】　9 月まで　8,910円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  10月から　9,990円 【お食事の時間】17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50 【予約について】当日17時00分まで 皆さまのお越しを心よりお待ちしております🌈  

  皆様こんにちは、フロントの阿部です。 初めに、この度の震災や台風、ゲリラ豪雨などの自然災害に対し、 心からお見舞い申し上げますとともに、 皆様のご無事と、一日も早い復興をお祈り致します。 さて、8月から売店にて「HVC那須オリジナルチョコレート」を販売しております！！ 味は3種類。 1番人気のストロベリー、2番人気のスイート、そしてホワイトがございます♪ 1つ450円（税込）です☆彡 かさばらず、且つオリジナル商品なのでお土産にもおすすめです。 ぜひご賞味ください♪ まだまだ暑い日が続いておりますので、水分・塩分・糖分をしっかり摂って、 ご体調崩されないようご自愛くださいませ。  

はじめまして、四月に入社致しました野口 顕慈(のぐち たかやす)と申します。   出身は茨城つくば市で、那須から2時間半ほどでございます。   現在、フロントスタッフとして働いております。   趣味はスノーボードと旅行です。 2023-24シーズンは学生最後の冬休みでしたので、30回近くスノーボードに行きました。 スノーボードがお好きな方がいらっしゃったらお話したいです！   入社して4か月ですが、どうぞよろしくお願いします。

皆さまこんにちは、フロントの山道です。   8月10日、11日に当ホテルのロビーで行われる、 「夏の夜のロビーコンサート」についてご紹介いたします♪   演奏者は、トランペット奏者の菊池 佳乃子さん (きくち　かのこ) です。 那須塩原市出身で東京音楽大学を卒業されています。   第28回 KOBE国際コンクール金管楽器C部門優秀賞、兵庫県教育委員会賞。 第14回トランペット協会コンクール課題曲第2位の実績をお持ちになっております。   19時と20時30分の2部制で30分間の演奏を行います。 当ホテルにお越しの際、立ち寄ってみてはいかがでしょうか✨

こんにちは、レストランの伊藤です。   梅雨が明け、いよいよ夏本番！ 夏休みに入りレストランも賑わっております😊 今年の夏はかなり暑く、栃木県佐野市では先日、今年の全国最高気温を更新したそうです。 こまめに水分補給をし、熱中症にはくれぐれもお気をつけください。   今回はそんな暑い夏にぴったり！ポルトガルワインフェアをご紹介いたします。   ポルトガルといえば、「世界３大酒精強化ワイン」の1つであるポートワインの産地、というイメージが 強いですが、国内全土でワインを生産しており、それぞれの土地らしい個性的なワインが多いのが特徴です。 今回のフェアでは赤・白をご用意しております。   白ワインは、【ガタオ　ヴィーニョヴェルデ】 ヴィーニョヴェルデとは「緑のワイン」を意味する一大ワイン産地。 通常のワインはブドウが完熟するのを待って収穫しますが、ヴィーニョヴェルデでは 完熟手前で収穫をするので、発酵途中で発生する気泡がワインに残りやすいのが特徴です。 微発泡で爽やかな味わいは暑い夏にぴったり。 比較的アルコール度数が低いため飲みやすく、果実をそのまま口に含んだような 瑞々しさを味わいいただけます。   赤ワインは、【ガタオ　レッド】 赤い果実を思わせるフレッシュでフルーティな味わい。 口当たりは軽くエレガントですが、充実した果実の甘さを感じることができます。 渋みが少なく軽めなこちらのワインは、魚介類や野菜料理ともよく合います。 夏の野菜をたくさん使った今月のお料理にぴったりのワインです。   《赤・白ともに》  グラス…￥1,265　　デカンタ…￥3,410　　ボトル…￥6,380   レストラン【みのり】【光彩】両会場で販売しております。   この機会にぜひお試しください。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。