2020/06/25
第4弾登場!!
みなさんこんにちは。レストランの宮川です。 最近の箱根は、雨も多くあまりすっきりとしない日も多いですが、その雨のおかげでレストラン入口の池のふちに紫陽花が咲き始めました。そのきれいな青紫の花を見ると、梅雨の終わりや、暑い夏が目前に迫っているのを感じております。 さて本日ご紹介いたしますのは、レストラン一游の鉄板焼きによく合うワインのご紹介です。 「マーカム・メルロー」は当レストラン洋食料理長『中田 武史』が鉄板コースに合うワインはこれ!!とおすすめするワインです。 これまでも別のワインをご紹介してきましたが、今回で第4弾となりました。 ぜひ、箱根翡翠にお越しの際は、鉄板焼きと一緒におすすめワインをお試しいただいてはいかがでしょうか? ちなみに・・・ メニューに載せてはいませんが、前におすすめしていた中田おすすめワインもございますので、レストランスタッフ又は宮川まで是非お声かけ下さいませ。 お待ちしております。 マーカム・メルロー グラス2,310円 ボトル16,500円
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2020/06/24
おすすめのお店
皆様こんにちは。フロントの佐藤です。 仙石原では湿気の多い日々が続いていますが、 雨が止むときには小鳥たちが可愛らしい声で鳴いているのが聞こえてきます。 つい先日お客様がウグイスの鳴く声をお聞きになり、 とても上手に鳴くのねと感心されていたのを思い出しました。 今の時期はキタビキが鳴いており、夏の訪れを感じる頃となりました。 さて近隣のお店が営業を再開し始め、だんだんと日常が戻ってきておりますが、 皆様はホテルの周辺の施設には行かれましたでしょうか。 私は先日銀の穂で釜飯を頂いてきました。 先日のブログで西條が紹介した穂し乃庵さんの姉妹店でございます。 炊きたての釜飯を3分ほど蒸らしてから頂くのですが、 とても優しくどこか懐かしさのある味で大変美味しかったです。 最後にお吸い物をかけてお茶漬け風にして頂いたのも絶品でございました。 皆様もおすすめのお店がございましたら、ぜひご教授くださいませ。
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2020/06/23
キャンピングカーでカフェ
皆さまこんにちは レストランの青山でございます! 今回、強羅にありました 『 CAFE Ryusenkei 』に行って参りましたので皆様にご紹介致します! CAFE Ryusenkeiはキャンピングカーで移動するカフェで、日によって営業場所が変わりますが私が行った際には強羅にありました! 私はそこでハムチーズホットサンドと 抹茶ラテを注文。 ホットサンドは熱々でチーズがとろぉりと溶け、それに加えて抹茶ラテは程よい甘さ。 とても美味しかったです! キャンピングカーの中はレトロな雰囲気で、ゆったり時間を過ごすにはぴったりでした。 箱根にお越しの際は是非一度足を運んでみてはいかがですか?? (行かれる際は一度、Webをご確認くださいませ) https://cafe-ryusenkei.com/
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2020/06/22
箱根翡翠・朝食の干物をご自宅で!
皆様、こんにちは 本日のブログは通販サイト「逸品おとりよせ」に登場した新商品のお知らせです! 箱根翡翠ファンの方は必見ですよ!! 皆様は箱根翡翠にご宿泊頂いた際に日本料理一游でご朝食をお召し上がりいただいた事はございますでしょうか? まだお召し上がりいただいた事の無い方にはぜひご利用いただきたいと思います。 和朝食膳や洋風朝食膳、うどん膳やパンケーキセット、どのメニューもオススメです。 本日のブログはその朝食メニューの中のひとつ「焼魚御膳」が主役です。 大きめの干物がオススメポイントのこちらはアジやサバ、カマス等数種類の中から一種類お好きな干物をお選びいただける人気のメニューです。 これまでお客様から「この干物を購入する事はできないの?」とお声をいただく事もあるほど、その干物は人気です! そこで、ぜひご自宅でもその干物をお召し上がりいただきたく「逸品おとりよせ」にて販売させていただく事にいたしました。 定番のアジ、脂ののったサバ、干物となり旨味の凝縮されたカマス。 どれもオススメですが、一番のオススメは3種類6枚のセットです! こちらの干物をお買い求めいただけるのはこちらのサイトだけですので、お見逃しなく! → 箱根翡翠お取り寄せサイト
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2020/06/21
本日の仙石原
皆様こんにちは! フロントの松坂でございます。 全国的に部分日食が観測されたことで話題となっていましたが、 皆様はいかがでしたでしょうか。 「日食を見られたらいいなぁ」と期待を込めて 昨日から意気込んでいたのですが、 今日になって空を見ることすらすっかり忘れてしまいました…。 また全国で部分日食が観測されるのは 10年後の2030年だそうですね。 10年後の自分自身の記憶力に期待です。 さて、先日のブログで紫陽花の蕾の写真を掲載いたしましたが、 仙石原の紫陽花もようやく咲き始めました! まだまだ小ぶりではありますが、 青、紫と色鮮やかな紫陽花が外の景色を彩っていました。 本日も雨も降らず過ごしやすい1日でしたが、 風が吹くと少しひんやり感じられます。 朝晩は半袖ですと肌寒く感じる日もございますので、 箱根にお越しの際は羽織りものもお持ちください。 皆様のご来館心よりお待ちしております。
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2020/06/20
スパから始まる寛ぎの箱根
こんにちは、シークレットスパの森です。 梅雨の晴れ間、「代車」でとても気持ちよく通勤して参りました(笑) 「代車」ですが、エアコンのご機嫌がななめになっただけでございます。 事故ではありませんのでご安心くださいませ(;^_^A 本日は皆様にご報告がございます!! チェックイン当日の13時から15時の間にスパのご予約を入れてくださったお客様にはアーリーチェックインを無料にさせていただくことになりました。 通常のチェックインですと、お風呂やお食事のお時間があり、スパにいらっしゃるお時間をなかなか取りずらいというお声もあり、このような対応をさせていただくことになりました。 アーリーチェックインをご利用いただき、スパから始まる寛ぎの箱根を過ごしていただけたらと思います。 お問い合わせ:ザ・シークレットスパ 箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通) https://the-secret-spa.com/
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2020/06/19
念願のお蕎麦屋さん巡りへ
こんにちは、フロントの西條です。 遂に梅雨の季節に入り、じめじめした日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 箱根は湿度がとても高く、霧が立ち込める日なんかもございます。 最近では徐々に周辺の施設やお店も営業を再開し始めていて、非常に嬉しく感じております。 私が4月に掲載した自己紹介のブログに、「蕎麦には目がない」と書かせていただきましたが、 早速、6月に入ってから3軒のお蕎麦屋さんに伺いました! 本日はその内の1軒、穂し乃庵さんをご紹介します。 私は天麩羅ざるそばを頂きました。 写真からもわかる通り、天麩羅の種類が多く、ボリューム満点でした。 なんとこちら、自家菜園で育ったお野菜を季節に応じて天麩羅にしていらっしゃるそうです。 お店の窓の外にはすすき草原が一面に広がっており、すすき祭りの時期にはお店に行列ができるそうです。 すすきの見頃は秋ですが、夏の青々とした草原もとってもきれいで、すがすがしい気持ちになりました。 皆様もぜひ、箱根にお越しの際は箱根名物の蕎麦を召し上がってみてください!
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2020/06/18
紫陽花の中のクラフト体験
こんにちは、レストランの福井です。 6月に入ってからこの時期らしい蒸し暑さに襲われた方も多いのではないでしょうか。 翡翠周辺の紫陽花も素敵な彩りをつけ始めています。 そんな中、再開した箱根の観光施設が徐々に増えていることを密かに嬉しく思っている私です。 さて、今回はその1つ、強羅公園内にございます「箱根クラフトハウス」についてご紹介させていただきます。 こちらの施設は以下のクラフト体験が行えます。 溶けたガラスに彩りを入れていく吹きガラス、電動ろくろを使用する陶芸、シールと砂で作り上げるサンドブラスト。 切子師のアドバイスの元で作る本格的な切子グラス、ビーズアクセサリー等々です。 (とんぼ玉と陶芸絵付き体験は現在休業中です) 小さなお子様でも、大人の方と一緒ならどれでも体験が可能ですが、どの体験も、現地へのご予約が必要ですのでご注意ください。 また、入場料は大人550円、営業時間は9:00~17:00でございます。 自身の手で作る世界に一つだけの、大切な方との素敵な思い出の品作りに如何でしょうか?
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