スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

ハーヴェストクラブ事務局

2025/09/16

【参加枠空きあり!/那須イベント】湖面ゆったりサップと湖畔散歩で、矢の目ダム湖を学ぼう ~SAVE HARVEST PROJECT~

こんにちは。運営事務局の渡辺です。 東京エリアはまだまだ暑い日が続いておりますが、那須には少しずつ秋の空気が漂ってきているようです。 大自然の中の爽やかな空気のもと、夏の疲れを癒し、身体も心も解放しませんか。 来週開催のイベント、まだまだご参加者を募集しております! ■□■□■□■□ ハーヴェストクラブ 那須・那須Retreat ■□■□■□■□ 湖面ゆったりサップと湖畔散歩で、矢の目ダム湖を学ぼう ○日程:9月25日(木) 9:00~15:00(予定) ○参加費無料   〇送迎・ランチ付き  〇対象:会員様及びお連れ様 〇お申込み連絡先(東急ハーヴェストクラブ那須) TEL.0287-76-1900 サップとは・・・? 座るとカヌーのような感じ! こちらのサイトからサップの画像・動画をご覧いただけます。 フォト&ムービー – Spesアクティビティ那須 小学生のお子様からシニアの方まで、皆さま気軽にお楽しみいただけます。 浮力の強い安定性抜群のボードに立っても座ってもOK。パドルを漕いで水面をすいすい。 ライフジャケットの準備はこちらでしておりますので、安心してご参加いただけます。 通常は水に浸かることはありませんが、楽しさ極まって自ら湖にダイブする方もいらっしゃるとか?! 農業用の貯水ダムとして地域の水資源を支える矢の目ダム、 その役割と周辺の生物や野鳥について、いつもと違う目線で一緒に楽しく学びましょう。

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天城高原

2025/09/16

中秋の名月

2025年の秋、中秋の名月は特に美しい瞬間を私たちにもたらしてくれます。この季節は、澄んだ空気と穏やかな風が夜空を一層鮮やかに彩り、月の輝きを際立たせます。 今年の中秋の名月は10月6日だそうです。 中秋の名月の起源は古代中国にさかのぼり、日本には平安時代に伝わりました。当時の貴族たちは、池や川の水面に映る月の美しさを愛でながら、和歌を詠んで楽しんでいました。現代でもその風習は残り、月見の宴や野外での月見イベントが各地で開催されます。 秋は収穫の季節でもあり、豊作への感謝の気持ちを込めて祭りが行われます。月見団子はその象徴であり、丸い形は満月を模して幸福と繁栄を祈る意味が込められています。すすきを飾るのも一般的で、魔除けや豊穣への祈りとされています。 中秋の名月を楽しむためには、都市の喧騒を離れて空気が澄んだ場所へ足を運ぶのも一つの方法です。山の上や広い公園、あるいは静かな郊外の川辺などは、月を鑑賞するのに最適なスポットです。天城高原はまさにうってつけの場所ですね。 この秋、忙しい日常から少し離れて、静かに輝く月の光を浴びながら、自然とのつながりを感じる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 宿泊の方限定ではございますが、ホテルフロントにて「双眼鏡レンタル(無料)」のご用意もございます。  天城高原にお越しの際には、ホテルから歩いてすぐの「スターフィールド」で双眼鏡を使って月をご覧ください。 晴れた夜には、月のクレーターまではっきりと見えますよ!  おすすめの体験です。

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2025/09/16

秋バラのシーズンがやってきます!

秋の気配が日毎に深まって参りました。 先週末が雨降りでしたが、本日は秋晴れの軽井沢となっております。   軽井沢のバラと言えば、6月に各所で咲き誇り、 楽しみにされていらっしゃる方も多いかと思います。 その中でも「軽井沢レイクガーデン」(当館から車で約10分)では、 秋バラもお楽しみ頂ける場所として、これからのシーズンとても人気です。   秋バラは、気温の低下により花色がより濃く深みがあり、また香りが強いのが特徴です。 春のバラと比べると少し小さく、花数も少なくなりますが、 紅葉との共演がとても素敵な風景です。 また花持ちが良いと言われているので、 シックでアンティークな雰囲気で秋を満喫できます。   さらに、レイクガーデンすぐ近く(歩いてすぐ)の、レイクニュータウン内には 美味しいランチを楽しめるカフェやレストランが点在しています。   是非、秋の軽井沢散策をお楽しみください。   軽井沢レイクガーデン 〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町レイクニュータウン TEL:0267-48-1608 開園時間:9:00~17:00 入園料:1,500円 ※見頃は9月下旬頃から 軽井沢レイクガーデンHP

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軽井沢 & VIALA

2025/09/16

秋バラのシーズンがやってきます!

秋の気配が日毎に深まって参りました。 先週末が雨降りでしたが、本日は秋晴れの軽井沢となっております。   軽井沢のバラと言えば、6月に各所で咲き誇り、 楽しみにされていらっしゃる方も多いかと思います。 その中でも「軽井沢レイクガーデン」(当館から車で約10分)では、 秋バラもお楽しみ頂ける場所として、これからのシーズンとても人気です。   秋バラは、気温の低下により花色がより濃く深みがあり、また香りが強いのが特徴です。 春のバラと比べると少し小さく、花数も少なくなりますが、 紅葉との共演がとても素敵な風景です。 また花持ちが良いと言われているので、 シックでアンティークな雰囲気で秋を満喫できます。   さらに、レイクガーデンすぐ近く(歩いてすぐ)の、レイクニュータウン内には 美味しいランチを楽しめるカフェやレストランが点在しています。   是非、秋の軽井沢散策をお楽しみください。   軽井沢レイクガーデン 〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町レイクニュータウン TEL:0267-48-1608 開園時間:9:00~17:00 入園料:1,500円 ※見頃は9月下旬頃から 軽井沢レイクガーデンHP

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斑尾

2025/09/16

🍁【和食 野尻湖会席コース】 秋メニューおすすめの品のご紹介です!🍁

皆様こんにちは! 本日は、コースレストラン「ル・タングラム/風車」より、和食「野尻湖会席コース」の秋メニューをご紹介いたします! そのなかでも、特に和食スタッフがおすすめする「お椀」と「蒸し物」の二品をあげさせていただきます✨   🍁お椀「じゃがいもの摺り流し 蟹と信州茸の東寺揚げ」 じゃがいもや玉葱など野菜の優しくまろやかな甘さが魅力の一品です! 野菜そのものの甘さを引き出しているのが、和食調理スタッフ一押しポイントです✨ お好みで柚子風味の七味をかけていただくと風味のアクセントが加わり、違った印象をお楽しみいただけます!     🍁蒸し物「信州米豚の茸巻き 福味鶏団子 味噌と薬味の二種のタレで」 信州米豚に長野県産の茸を巻いた茸巻きと、地鶏「福味鶏」を使った鶏団子をご用意しております! こちらは卓上で蒸篭に火をつけて蒸すため、出来立ての熱々をお楽しみいただけます✨ 味噌・蜂蜜・胡麻の甘じょっぱさが絶妙な味噌ダレ、生姜や茗荷を使ったさっぱりとした薬味ダレの二種を、お好みでつけてお召し上がりください!       秋の信州食材をたっぷり使ったお料理で皆様をお待ちしております! 斑尾の和食と一緒に、秋をお楽しみください✨     【和食 野尻湖会席コース】 秋メニュー期間:9月1日(月)~11月23日(日)   会 場  :コースレストラン「ル・タングラム/風車」   価 格  :8,800円(税込) 【メニュー】 前   菜:紋甲烏賊と甘海老、秋茄子とむかごのたるたる       アボカドのソースで お   椀:じゃがいもの摺り流し       蟹と信州茸の東寺揚げ 芽葱 紅葉麩 柚子七味 お 造 り:馬面剥       大根剣 大葉 むらめ 山葵 紅葉卸し 万能葱 肝醤油 蒸 し 物:信州米豚茸巻き 福味鶏団子 舞茸 南瓜 青梗菜       味噌と薬味の二種のタレで お 凌 ぎ:信州サーモンといくらの茶碗蒸し       花穂 銀餡 安曇野山葵 焼 き 物:魳の柚庵焼き 信州茸のかんずりマリネ 旬菜お浸し お 食 事:栗御飯 御新香 茸の吸い物 水 菓 子:本日のお楽しみ  

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熱海伊豆山 & VIALA

2025/09/16

石窯で焼いたピッツァ

皆様こんにちは!! レストランのケシスラジクマル です。 暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日皆様にブッフェレストランで提供している石窯で焼いた本格ピッツァをご紹介いたします。   石窯でじっくりと焼き上げた本格的なピザです。石窯で焼くことによって、外側はパリッと香ばしく、中はしっとりとやわらかく仕上がります。風味を最大限に引き出すことができます。   ピッツァはあらかじめ食べやすいように細長い三角形にカットされており、丸い形に美しく並べられています 2種類のピッツァを提供しております。 ① 🍯はちみつとベリーのピッツァ   こちらはデザートでも楽しめる特別なピッツァで、ほどよく焼き上げられた生地に、甘酸っぱいベリーがはいっております。さらにはちみつを上からかけるともっと美味しくなります。   ベリーはブルーベリーやラズベリーなど、フレッシュなものが使用されております。そこにはちみつの優しい甘さが加わることで、まるでケーキやタルトを食べているような満足感が得られます。お子様にも人気が高い一品です。食後のデザートとしてはもちろん、ちょっとしたおやつ感覚でも楽しめるユニークなピザです。 ② 🍅ミニトマトたっぷりのマルゲリータ 香ばしい生地の上には、とろけるチーズとミニトマトがたっぷりとのせられています。 マルゲリータは、イタリアのピザを代表する王道のメニューでありながら、ここでは石窯で焼き上げることによってさらに一段と美味しさが引き立っています。熱々のチーズ、トマトのフレッシュな酸味と甘みがマッチして、何枚でも食べたくなる味わいです。   どちらも石窯で丁寧に焼かれ、食べやすいサイズにカットされているので、ビュッフェやレストランで気軽に楽しめます。見た目も美しく、味わいも本格的で、何度も食べたいようなピッツァです。 皆様のご来店をお待ちしております。     ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40  ※ご予約時間より90分の入替え制でございます。  

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