皆様！！こんにちは！ フロントの旭　勇都（あさひ　ゆうと)です！ 夏に咲く花といえば！そう向日葵🌻です！ この度ホテルロータリーに小さな向日葵が咲きました！！ とても元気に咲いています！僕がお勧めする向日葵の鑑賞の時間帯は夕方の夕陽に照らされる時間（１８：００頃）でございます！ お越しの際にはぜひ一度見てみてください！！

皆様こんにちは。 レストランの渡邉でございます。   前回に引き続きレストラン「Avant」のグラスワインの紹介第二弾でございます。   今回紹介させていただくのが シャトーメルシャン　長野メルロー　2022です。   日本を代表するメルローの産地である長野県塩尻市桔梗ヶ原地区のメルロー品種を主体に、上田市丸子地区の椀子ヴィンヤードのメルロー品種と、北信地区のメルロー品種をブレンドした、熟した果実感とエレガントさをあわせ持つバランスのいいワインです。   カシスやブルーベリーのような果実の豊かな香り、上品なトースト香のバランスが良く感じられます。 豊かな果実味と、心地よいタンニンがバランスよく感じられます。 さらに瓶熟成にて柔らかさとまろやかさ、上品な質感が表現されております。   主にフレンチコース料理「マシェール」のオードブル　信州牛のコールドミートや、 ヴィアンド　りんご和牛信州牛フィレ肉の低温調理、サーロインのグリエ   和食「瑞の杜」焼物の丸茄子田楽、進肴の国産牛の蒸籠蒸しなどに合わせて 召し上がっていただくのがおすすめでございます。   特にりんご和牛との相性は抜群です！！！     是非レストラン「Avant」にお越しになった際は ご賞味いただければと思います。

８月も引き続き酷暑が続きますね。皆様体調はいかがですか？ こんなに暑い中ではありますがＶＩＡＬＡ会員様は、もう１１月の予約が始まっております。 夏を満喫中の皆様、まだ先のお話なので、少しだけ紅葉情報をご案内いたします。 夏を楽しみながら、秋の楽しみも計画ください♪   芦ノ湖の紅葉は例年11月上旬から中旬にかけて見頃です。 特に、11月中旬が最も美しい時期とされています。 芦ノ湖周辺の山々が赤や黄色に染まり、湖面に映る景色は息をのむ美しさです。 その美しい景色がフロントやレストラン、メインエントランスからご覧いただけます。 もちろんお部屋からも(*^^*)  箱根の紅葉は、芦ノ湖から始まり、仙石原、強羅、小涌谷へと徐々に色づいていきます。 芦ノ湖の紅葉を楽しむには、遊覧船に乗って湖上から眺めるのがおすすめです。 また、湖畔の散策や、芦ノ湖スカイラインから眺めるのもおすすめです。 この機会に秋のご予定をご検討ください。

皆様こんにちは。フロントの邉見です。 夏休みシーズンが始まりましたが、いかがお過ごしでしょうか？   今回は、夏休み向けの館内イベントをご紹介します！ 8月9日（土）～8月12日（火）の4日間　 「お菓子のつかみどりイベント」を開催します！！   対象は税込み2,000円以上お買い上げにつき1回、箱の中からおかしをつかみどりいただけます。複数のレシートの併用もできます！ ぜひ、ご利用をお待ちしております。   また、売店では暑い夏にぴったりの栃木和牛シリーズや涼味を感じる お菓子など多数ご用意しております。 夏休みのお土産にぜひご利用くださいませ。  

みなさん、こんばんは。 8月に入り暑さも本番。ここ高山でも連日日中35度の猛暑日を記録するようになりました。 水分や塩分を補給して涼しい場所でお過ごしください。 さて、8月2日夜に高山市民花火大会が開催されました。 当ホテルの上階フロアからも花火を鑑賞することが出来ました。 先ほど行われたばかりの花火大会の写真を何枚かお届けいたします。

皆様こんにちは！ いつも箱根湖悠をご愛顧いただきまして誠に有難うございます。 毎日暑い日が続きますが皆様ご自愛ください。 本日は、今月21日に開催される箱根湖悠の【星空観賞イベント】のご案内です♪ 芦ノ湖が一望できる箱根湖悠では星空が綺麗に見ることが出来ます。 そのロケーションを利用し、星空案内人の資格を持ったスタッフが星空観賞の楽しみ方をご案内いたします。   【開催日】2025年8月21日（木） 【開催場所】東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠　施設内 【時間】20：00～21：00　約1時間 【参加費】大人： 600円　子供　300円（4歳～12歳）3歳以下無料 【募集人数】15名 【締め切り】事前予約制　※定員になり次第受付終了　※空きがあれば当日18：00までは受付。 【その他注意事項】　 ※雨天中止となります。また当日の空の状況により星が見えない場合もございます。あらかじめご理解いただきますようお願い申し上げます。 当日宿泊予定の方、ご興味のある方は是非ご参加をお待ちしております♪  

皆様、こんにちは。   ソムリエの堀込です。   大変長らくお待たせ致しました！！ 昨年度大変ご好評でもありましたワイン交流会(ランチ会)の開催をお知らせ致します！   日時 1日目:9月23日(火・祝)  2日目9月24日(水) 13:00〜14:30(両日) 場所 軽井沢VIALAリトリート内プライベートダイニング   改めてワイン交流会についてご説明もさせて頂きます。   洋食副料理長の小野とソムリエ堀込によるカジュアルなランチ会となっており、ご参加頂く皆様と私共も、畏まらずに純粋にその場を和気あいあいと楽しめる空間に致します。   前菜数種類とメイン、デザートを含んだコース仕立ての料理と、テーマにそったワインを3種類ご用意致します。 今回のテーマはスペインのワインとなります。     お食事やワインを通じて、会員様同士の交流の場としてもご活用頂けます！   ご予約方法については、抽選となります。 下記の受付期間内にお申し込み頂きますようお願い致します。 ◆8月10日(日)〜8月17日(日)◆   抽選の結果は8月20日以降、個別にご連絡をさせて頂きます。   ご予約状況により、その後の参加も承りますので、HP上のイベント・ツアーから詳細をご確認くださいませ。     他イベント事とは異なる予約方法となり、ご不便おかけしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。   皆様のご予約を一同心よりお待ちしております！   ※料理内容の当日の変更は出来かねますので、アレルギーやお苦手食材をお持ちの方は事前にご申告下さいませ。  

みなさま　こんにちは !!! 夏の暑さを感じる季節になりましたみなさまいかがお過ごしでしょうか。   ブッフェレストラン「Oli-va（オリーヴァ）」のケシスラジクマルです。ネパール人です。ネパールの夏も日本と同じくらいすごく暑いです。   いつもご利用いただきありがとうございます。   今回は、夕食ブッフェの時間にたのしめるスイーツをご紹介します。 🍍トロピカルフルーツケーキ 見た目がカラフルで、夏にぴったりのケーキです。 上には、カットしたパイナップルとアプリコット、そしてミントの葉がのっています。 中はチョコレートのスポンジと、マンゴーのムースです。 フルーツのあまみと、なめらかなムースがよく合います。 とてもさわやかな味です。     ☕ティラミス   コーヒーの味がする、しっとりとしたケーキです。 コーヒーシロップをしみこませたスポンジと、チーズクリームをかさねて、 ココアパウダーとチョコレートで仕上げています。 ちょっと大人の味で、人気のスイーツです。   どちらのケーキもひとくちサイズで、食べやすくなっています。 夕食ブッフェ「Oli-va」で、ぜひこのスイーツをたのしんでくださいね。   スタッフみんなで、みなさまのおこしをおまちしております😊   ブッフェレストラン　Oli-va 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40 　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。