ナマステ！ 皆さま、こんにちは！レストランのスベディです。 9月下旬を迎え肌寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。体調にくれぐれもお気をつけてくださいませ。 今回は、光彩の新フレンチメニュー"天色"-Amairo-をご紹介いたします！ こちらはフレンチのフルコースです。 【アミューズ】 　秋刀魚と茄子のルーロー　シードルクリームソース 　フォアグラのテリーヌとマッシュルームのチュイル 　那須郡司豚とモッツァレラチーズのクロケット 【オードブル】 　鰻と高根沢産コシヒカリのガレット　ポルト酒のソース 【スープ】 　松茸とコンソメスープ 【魚料理】 　甘鯛のポワレ　那須産蕪のヴルーテ 【肉料理】 　とちぎ和牛フィレのソテー　那須の赤ワインソース 【デザート】 　茨城県産栗のクレーム・ブリュレとバナナのグラス わたしが特におすすめしたいのは、オードブルの料理です。 赤ワインで煮込んだ鰻とバター・オニオンで炒めた生米のガレットに赤ポルト酒がよく合います。ちなみにお米は栃木県高根沢町のコシヒカリを使っています！ 料金：15,400円 お食事の時間：17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 / 19:50 予約：前日17時00分まで ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます 地域の食材を使った季節感のあるお料理をぜひお楽しみください😊

皆様こんにちは！フロント・福井2年目の田中でございます。気温もだんだんと下がってきており過ごしやすい時期になってまいりました。   10月17日（金）にスキージャム勝山ファイナル懇親ゴルフコンペを山代ゴルフ倶楽部にて開催いたします。プレー後はHVCスキージャム勝山にて表彰式兼夕食会を予定しております。 募集人数残り僅かとなっております。皆様のご参加、心よりお待ちしております。   スキージャム勝山ファイナル懇親ゴルフコンペ 日時：2025年10月17日（金）8：40　受付開始　　9：55　1組目スタート 参加費：￥30,000（昼食代・プレフィー・コンペ参加費) ※昼食追加分やお飲み物代、その他追加分等は現地にて精算ください。 ※応募は先着順とさせていただきます。  

朝比奈大龍勢は、2年に1度行われる、藤枝市岡部町朝比奈地区に伝わる、静岡県指定無形民俗文化財の伝統行事です。秩父吉田の龍勢、草薙大龍勢とともに日本三大龍勢に数えられています。 朝比奈大龍勢の起源は、戦国時代に今川氏の家臣が用いた緊急連絡用の狼煙（のろし）と伝えられています。この歴史あるロケット花火は、地域住民によって組織された「龍勢連」と呼ばれるグループが、代々口伝で受け継いできた秘伝の技法で製作しています。なのでなんと製作マニュアルが存在しません。 その長さは全長15ｍにもなり、打ち上げる櫓は高さ20ｍ。 道の駅「玉露の里」からも朝日奈川沿いの櫓を見ることができます。 打ち上げは昼打ちと夜打ち、があり、昼打ちでは、白い煙が空に描く美しい軌跡や、上空で開く色とりどりの煙の帯を楽しむことができます。一方、夜打ちでは、暗い夜空を光の帯が彩る幻想的な光景が広がります。 2年に一度、地域住民が一体となって龍勢を製作・打ち上げる地元の熱意と伝統が感じられる静岡を代表するお祭りをぜひご覧ください！ 会場周辺に駐車場はありませんので、臨時駐車場となる岡部中学校グラウンド※雨天時は「おかべ巨石の森公園」から有料のシャトルバスをご利用くださいね。 朝日奈大龍勢サイト

皆様こんにちは！洋食調理の舛井です♪ 雨続きが終わったと思いきや、週末もまた雨の予報ですね💦 天気が悪いと気持ちもどんよりとしてしまいがちですよね… そこで私が作っているディナーブッフェのおすすめメニューを紹介したいと思います♪  

　皆様こんにちは。今日は20日、秋分の日まであと3日です。諺で『暑さ寒さも彼岸まで』とはよく言ったものですね。先週の酷暑から比較したら、今日はめっきり涼しくなりました。これからは、爽やかな季節を期待しています！ 　さて、今回は恒例の『浜名湖ガーデンパーク』秋の紹介です。 　9月20日～11月3日まで　オータムフェスタを開催します。秋の代表花ともいえる秋桜が一面に咲き乱れ、きっと感動されるでしょう。その他、浜名湖ミュージックフェスタ、子供写生大会、ハロウィンコスプレデイ等催し物盛沢山です。是非期間内に私共にご宿泊の前後に訪れてみては如何でしょうか？ 　当館からは約30～40分です。  

皆様こんにちは。レストランの近藤でございます。   「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。   第五十七章の今回は、“ホテルオリジナルブレッド”のご紹介です。 レストラン-kei-夕食カウンターコース「HINOHO」の1品として提供しており、併設しているSHOP会では、朝9時より焼きたてを販売しています。   ・ブリオッシュ　キャレ 佐野シェフ監修の県内の食材にこだわったホテルオリジナルのブリオッシュです。 栃木県産の鶏卵、無農薬小麦“ゆめかおり”、那須千本松牧場のヨーグルトと発酵バターをたっぷり用いたリッチな味わい。ブリオッシュ生地をキューブ型に焼き上げ、レストラン-kei-オリジナルのロゴを焼き印しました。 ※SHOP会では毎朝9時頃に焼きたてを「数量限定」で販売しております。 1個：￥432 (税込)   ・シャンピニオン 栃木県産の無農薬小麦“ゆめかおり”を使用したこだわりのパン。 きのこ型に焼き上げ、レストラン-kei-オリジナルのロゴを焼き印しました。 パンをこねる際はミキサーなどを使わず、丹精を込めた手ごね製法にこだわっております。 手ごねで作るため、生地への負担が少なく、きめ細やかなツヤのある生地に仕上がります。 また冷蔵低温発酵することにより、熟成がゆるやかに進み、小麦の甘さや旨味を最大限に引き出しました。 きのこ型の傘の部分は、カリッとした食感と香ばしい味わい。柄の部分はもっちりとした食感と素材の甘味をお楽しみいただけます。 ※この度SHOP会では9月21日より、新商品として「数量限定」で販売を始めます。 1個：￥432 (税込)   ※レストラン炅-kei-　「オリジナルロゴ」 藁・炭・薪でそれぞれ三角を描いて、鬼怒川の渓谷と自然の循環を表現しています。   ・SHOP　会 営業時間：8：00～21：00   以上、「炅チャンネル」第五十七回目でございました。   ”毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」” 引き続きよろしくお願いいたします。

皆様こんにちは！ いつもNADESHICO SPAをご利用いただき、誠にありがとうございます。 NADESHICO SPAでは、お客様に施術後おくつろぎいただきながら ハーブティーと一緒にドライフルーツをご提供しております。 こちらのドライフルーツ、甘くて美味しいとご好評いただいておりますが なんと！お砂糖不使用でとってもヘルシー！ 添加物や保存料も一切加えずに、自然な甘みと栄養がギュッと詰まっております。 また、低温でじっくり時間をかけて乾燥することで 果物の風味を保ちつつ、食物繊維も豊富に含まれております！ お身体にも優しく、罪悪感なくお召し上がりいただけるのは嬉しいですね♪ 小腹がすいたときや、お子様のおやつにもぴったり◎ ヨーグルトやフルーツティーにも良いですね！ NADESHICO SPAでは地産地消にこだわっておりますので 長野県産のドライフルーツは、軽井沢でのお土産としてもおすすめです✨ 白桃・りんご・キウイ・シャインマスカットの計4種類をご用意しております。 ■フルーツルーツ　ドライフルーツ （白桃、りんご、キウイ、シャインマスカット）各 ¥925（税込） 店頭にて販売もしておりますので、気になる方は是非お声がけくださいませ😊 NADESHICO SPA

東急ハーヴェストクラブ飛騨高山では、地元果樹園で収穫されたりんごを使った特別イベント 「足湯 りんご湯」 を開催いたします！ りんごの香りに包まれた足湯で、心も体もリフレッシュ 普段は販売できない規格外や傷のあるりんごを活用し、環境にも優しいユニークな体験をご提供いたします。 飛騨高山にて、秋の訪れを感じながらぜひお楽しみください    開催日程：2025年9月20日(土)～9月21日(日)  時間：15:00～23:00  場所：ホテル9階 足湯 ご宿泊のお客様は、ぜひ足湯へお立ち寄りください。 旅の疲れを癒し、温かいひとときをお過ごしいただけます♨️✨ また、素敵な瞬間を写真に残し、Instagramで思い出をシェアしていただけましたら幸いです