皆さんこんにちは。レストランの金成です。連日暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。   今回は夕食ブッフェのメインのお料理の一つ「ふじのくにいきいき鶏ディアボロ風もも肉のソテー」についてご紹介いたします。 こちらのお料理はふじのくにという静岡県の銘柄鶏をつかったお料理で、ディアボロ風という大きな特徴があります。 このディアボロ風とはなにか。それは、イタリア料理の調理法の一つで、「鶏肉を一枚に開き、皮目をパリパリに焼いたお料理」のことです。 そして、ディアボラとは元々イタリア語で「悪魔の」という意味で、鶏肉を開いた姿が悪魔がマントを広げたように見えることから、ディアボロ風と呼ばれたらしいです。

皆様こんにちは、洋食調理の小滝です。 今回はブッフェで提供している「バタフライピーのゼリー」についてご紹介いたします。 バタフライピーとは、タイなど東南アジア原産の青い花からできる天然のハーブの事です。 レモンなどの酸を加えることで鮮やかな青から紫へと変化する性質をもちます。 このゼリーはあらかじめレモン果汁を加えて紫に変化させてからご提供しています。 酸がもたらすやさしい変化とともに、涼やかな甘さをお楽しみください。  

営業期間：7/18（金）～8/31（日）　 営業時間：9:00～18:00 楕円形プール（大プール、小プールで構成） ・大プール  　縦20ｍ、横約12ｍ、最浅部110㎝、最深部140㎝ ・小プール  　縦4.5ｍ、横約10ｍ、最浅部30㎝、最深部50㎝ ※水泳帽の着用は不要です 付帯施設：更衣室・ロッカー・シャワールーム 売店：軽食・飲料の販売、レンタルタオル・浮輪 ※売店に空気入れ(無料)も御座います ■チェックイン前にプールご利用時のポイント プールセットは独立させる！←これが最も重要です プールで使う水着やタオルなどは 他の荷物とは別のバッグにまとめておきましょう プールセット専用に小さめのバッグを用意 他の荷物はお車に積んだまま プールセットのみをお持ちになってフロントへ チェックイン手続きを行った後 プールご利用時に必要なリストバンドを受取 リストバンドを着用しプールをお楽しみ下さい ■チェックアウト後 着替えセットは独立させる お帰りの際にお召しになる着替えは 他の荷物とは別のバッグにまとめておきましょう 濡れた水着を入れるバックもお忘れなく 他のお荷物はお車に積んだまま フロントでリストバンドを受取プールへＧｏ！ プール専用に荷物をまとめることで スマートにプールを楽しめます！ よいご滞在を！

こんにちは。運営事務局の渡辺です。 本日は「SAVE HARVEST PROJECT」のイベントを2つご紹介します。 環境の大切さや自然と共生する素晴らしさを学び、実感いただき、 ハーヴェストクラブ会員様ならではの有意義な時間を一緒に過ごしませんか。 皆様のご参加をお待ちしております！ ■□■□■□■□　ハーヴェストクラブ　那須・那須Retreat　■□■□■□■□ 湖面ゆったりサップと湖畔散歩で、矢の目ダム湖を学ぼう ○日程:9月25日（木）　9:00～15:00（予定） ○参加費無料　　　〇送迎付き　　〇対象:会員様及びお連れ様 〇お申込み連絡先（東急ハーヴェストクラブ那須）　TEL.0287-76-1900 サップとは・・・？　座るとカヌーのような感じ！ 浮力の強い安定性抜群のボードに立っても座ってもOK。パドルを漕いで水面をすいすい。 性別・年齢に関係なく、初めての方でもお子様でも気軽に楽しめます。 農業用の貯水ダムとして地域の水資源を支える矢の目ダム、 その役割と周辺の生物や野鳥について、いつもと違う目線で一緒に楽しく学びましょう。

こんにちは！ 東急リゾート担当です。 シリーズでお届けしている「初めてのハーヴェスト」。 今回はハーヴェストクラブ誕生の地でもある蓼科の3施設をご紹介いたします。 東京ドーム約140個分の広さの「東急リゾートタウン蓼科」内に、1988年に誕生したのが 「東急ハーヴェストクラブ蓼科」 です。記念すべきハーヴェストクラブの１号施設でもあります。 客室や温泉大浴場から望む八ヶ岳の風景は四季折々に圧巻の美しさですが、特に紅葉シーズンがおすすめの施設です。 続いて誕生したのが 「蓼科アネックス」 。 全室にキッチンを設け、より別荘に近い滞在を叶えることができる施設です。 「東急リゾートタウン蓼科」内から湧き出た温泉を利用したスパハウス「鹿山の湯」を併設しており、天気の良い夜には星空を眺めながら温泉につかることができます。 最後にご紹介するのは歴史ある「蓼科東急ホテル」の一部をハーヴェストとしてご利用いただける 「蓼科リゾート」 です。 ツインからメゾネットまでクラシカルな雰囲気の客室タイプをご用意しております。 夏季限定でオープンする「ガーデンプール」は木立の中にあり、海辺の施設とは一味違った趣があります。 「蓼科アネックス」 の鹿山の湯のご利用も可能です。 施設の位置する「蓼科東急リゾートタウン」では様々なアクティビティを楽しむことができます。 ゴルフがお好きな方は「蓼科東急ゴルフコース」で、澄んだ空気の中でのびのびとラウンドを。 お子様でも楽しめるパターゴルフコースもご用意しています。 3世代の滞在でおすすめなのは、「グラマラスダイニング」でのBBQ体験。 ホテルシェフたち監修による、ここでしか味わえないBBQメニューを揃えております。面倒な後片付けも不要なので、ご予約後は手ぶらでいらしてください。 蓼科の広大な自然に囲まれて過ごすリゾートタイムは、日常を忘れてリフレッシュできること間違いなしです。 ご興味をお持ちいただけましたら、お気軽に 個別説明会 をご予約ください。

こんにちは、洋食調理の山内です。   今日は、ディナーブッフェのライブキッチンで提供しているローストビーフについて少しだけお話します。   皆様の前で切っているローストビーフは、塊のお肉から切り出されてさらに大きなスジや余分な脂を除いたものになります。 写真でお見せしているものは、取り除いたスジ等の集めたものです。 ただ捨てるのではすごくもったいないですし、おいしく食べられるところなので、圧力鍋で炊いてディナーブッフェのカレー用のお肉として使っています。 これを知っていれば甲子園のカレーを食べるときの小さな楽しみになると思います。

皆様こんにちは。 コースレストラン「ル・タングラム/風車」より、前回に続き夏限定のオリジナルカクテルを ご紹介いたします！ 今回は３種類ご用意しており、　和食「野尻湖会席コース」「特撰会席コース」、 フレンチ「斑尾コース」「信州牛フレンチコース」で販売しております！     【été 】880円(税込) カクテル名の été(エテ)とは、フランス語で「夏」を意味します。 すっきりとした味わいのセイベル(白ワイン)とザクロの甘味をあわせた、飲みやすく、 目を引く赤色が可愛らしい夏色カクテルです！ 特に、フレンチの食前酒やデザートのお供におすすめの一杯です✨   (塩尻セイベル(白ワイン)・グレープフルーツリキュール・グレナデンシロップ・炭酸水)     【芙蓉碧(ふようへき)】880円(税込) “芙蓉湖”の別名を持つ野尻湖の澄んだ碧色をイメージしたカクテルです✨ 地酒「MADARAO」をベースに、ライムやぶどうのさっぱりとした果実味を加えており、 特に和食と合わせてお楽しみいただきたいカクテルです！   (MADARAO(日本酒)・9.5(ノンアルコールスパークリング)・ブルーキュラソー・ライムシロップ)     【Hanabi】※ノンアルコール　880円(税込) 様々な色や種類が輝く花火をイメージし、スイカやリンゴなど色鮮やかで華やかな味の素材を合わせた ノンアルコールカクテルです🎆 大人の方はもちろん、お子様にもお楽しみいただけるおすすめの一杯です！   (スイカシロップ・リンゴジュース・オレンジジュース・レモンシロップ・炭酸水)     夏らしさをイメージした「été」と「Hanabi」、爽やかな「芙蓉碧」と、3種類違った風味のカクテルを ご用意しております！ お好みのカクテルとご一緒に夏をお楽しみください✨   皆様のご来店、ご注文お待ちしております！   【夏限定オリジナルカクテル】 期間：～8月31日 価格：各880円（税込）  

皆さまこんにちはフロントの君嶋と申します。   昨年開催されていた「 鬼怒川焔火（きぬがわえんか） 」が今年も開催されます。     期間は8月から10月までの下記の日程にて約8分間打ち上げされます。 ・打ち上げ場所 　鬼怒楯岩大吊橋　　　　 10月4日（土）、10月11日（土）の2日は「月あかり花回廊」イベント開催中の鬼怒川公園にて打ち上げ。 ・打ち上げ日 【8月】・9（土）・10（日）・11（月祝）・12（火）・13（水）・14（木）・15（金）・16（土） 【9月】・6（土）・13（土）・14（日）・20（土）・27（土） 【10月】・4（土）・11（土）※場所は鬼怒川公園です。     夜空を彩る迫力のある花火をぜひご覧くださいませ。   【打ち上げ場所・時間】 会場：鬼怒楯岩大吊橋（当館から車で約5分）　20：45分～約8分間 10月4日・11日は鬼怒川公園（当館から車で約10分）にて20：30からの 打ち上げとなりますので、お間違えの無いようご注意ください。   ※当館から花火はご覧いただけませんので会場近くまでご移動をお願いいたします。 ※当館から打ち上げ会場までの送迎等はございませんのでご了承くださいませ。 ※会場に駐車場はございますが台数に限りがございます。 ※天候により急遽中止・変更となる場合がございます。当日の開催は「日光旅ナビ」よりご確認ください。   問合せ先　0288-22-1525（日光市観光協会）