みなさまこんにちは！ フロントの高橋でございます。 近頃は雨の日が多く、寒さが続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 軽井沢は、少しずつ葉が赤く色づき始め、秋も深まってまいりました。 今回は諏訪にございます立石公園についてご紹介します。 「君の名は。」の聖地でも有名な立石公園に行ってきました！ 私自身夜景が好きで、ずっと行ってみたかった場所だったので、生で見れてとても興奮しました♩ 諏訪湖や周辺の山々を一望でき、諏訪のキラキラとした街並みや信号などもくっきりと見えました✨ 夜だったため、辺りはとても静かで、虫や鳥の声、踏切の音など 視覚だけでなく、音も楽しむことができました。 諏訪湖を囲んだ街並みは、右側と左側で見え方が異なり、違う楽しみ方がありました！ 私は右側の方が建物が少なく、なだらかな景色だったので好みでした^^ ぜひ興味のある方はどちらの景色が好みか注目してみてください！ 私は10月上旬に行ってきましたが、高台でもあるため少し肌寒かったです。 これからお越しになる方は、暖かいお召し物をご準備いただくことをオススメします！ 軽井沢からは車が一番快適にお越しいただけると思います。 高速道路でお越しになるのが一番運転しやすく安全ですが、 下道も高速道路と距離が変わらないので、山道でくねくねしてますが、 下道でもお越しいただけると思います。 最近は夜は10度ほど寒い日もございますので、星なども綺麗に見れるかもしれません。 昼の時間もまた違った景色が楽しめそうなので、今度は昼の時間に行ってみようと思います♪ 軽井沢からは少し遠くはなりますが、あまり都会では見れない開けた夜景をぜひ生で見てみてください☽

こんにちは。フロントの宇佐美です。   本日、10月16日にYOCADEMY「仲秋の上高地(大正池～河童橋)」を行いました！   あいにくの雨模様でしたが、森の中はしっとりと静かな雰囲気。いつも以上に幻想的な雰囲気が感じられました！ 歩いていると人馴れした猿が1mの距離まで来てくれました。参加者一同驚きつつ写真を撮って盛り上がりました！ 付近の山々は雲におおわれていて拝むことはできませんでしたが、ちょうど黄葉が始まりつつあり、秋の気配を感じられました。 雨のトレッキングも、思いのほか楽しくて、自然の美しさやサルとの出会いに癒されたイベントでした！   次回のYOCADEMYは12月13日「はじめてのスターウォッチング～ふたご座流星群を求めて～」となります。 皆様のご参加お待ちしております。

ご宿泊者様限定プレミアムコンサートVol.3 開催概要日時：2025年10月24日(金) 場所：nolhakonemyojindaiロビーラウンジ ・演奏時間：16時30分〜17時20分(小休憩有り) ・出演 ：山本有紗氏 夏秋裕一氏 フランスの作曲家モーリス・ラヴェル（1875-1937）の生誕150周年を記念したミニコンサートを開催いたします。 世界各地でラヴェルの音楽を祝うコンサートや展示会が行われており、当館では山本有紗氏をはじめとする藝大フィルハーモニア管弦楽団メンバーをお招きしております！ ・演奏予定曲 ♪Mozart / Duo for Violin and Viola in G major, K. 423 ♪Bach / Ari (BWV1068) ♪Bach / Invention ♪Ravel / Pavane for a Dead Princess 【出演者紹介】 🎻山本有紗 Arisa Yamamoto （1st ヴァイオリン） 🎻 神奈川県出身。 東京藝術大学を経て同大学院修士課程を修了。 第55回全日本学生音楽コンクール東京大会第2位入賞。 第18回かながわ音楽コンクール総合優勝。第6回日本演奏家コンクール優勝。 藝大在学中、モーニングコンサートや室内楽定期演奏会などに出演する。 ザルツブルグ=モーツァルト国際室内楽コンクール第3位入 賞。 現在藝大フィルハーモニア管弦楽団2nd ヴァイオリン首席奏者として演奏する傍ら室内楽やソロなどで活動を行なっている。 🎻夏秋裕ー Hirokazu Natsuaki（チェロ）🎻 兵庫県出身。 藝大フィルハーモニア管弦楽団チェロ奏者。 フコク生命パートナーアーティスト。 東京藝術大学附属音楽高校、同大学を経て同大学院を修了。 KOBE国際学生コンクール最優秀賞、兵庫県教育委員会賞。 ザルツブルク＝モーツァルト国際室内楽コンクール in Tokyo2023にて特別賞。 NHK-FM「リサイタル・パッシオ」出演。これまでにチェロ を河野文昭、上森祥平、宮城健、山崎伸子、各氏に師事。 【コンセプト】 「紡ぎ、織りなす、音の風景。箱根の森で、響きを纏う。」 ホテルの「日常」に溶け込む、上質な音の風景。 気負うことなく心ゆくまで音楽を味わっていただけるよう、 空間を共にするすべての人々の心に深く響き渡るひとときを。 ※ご宿泊者様はどなたでも無料でお楽しみいただけます。 当館ロビーラウンジにてシャトー・マルゴー赤白をグラスワインにて数量限定セット販売いたします 🥂セット料金 ￥5.500円🥂 皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。  

皆さまこんにちは。 レストランの内山です。   今回は9月・10月の日本料理レストラン一游の 翠香、翡雅の一品 ‘‘お椀‘‘ をご紹介させて頂きます。     ただ今は、静岡県の伊豆で獲れました酒蒸し甘鯛と この時期に合わせた松茸を使った秋らしいお椀です。 焼いた白葱、香ばしく煎った胡桃とペーストを合わせた豆腐、 香り高い柚子を添えてご用意をしております。     松茸や柚子の香り、胡桃の触感などをお楽しみいただきながら 箱根の秋を感じてみるのはいかがでしょうか。     レストランにてお待ちしております。

皆様こんにちは。レストランの榊原です。   本日は日本料理　新樹にて 10月から始まりました日本酒ペアリングセットのご紹介をいたします🍶   各会席に合わせたペアリングをご用意しております。 ◆松茸と伊勢海老会席ペアリング 　　5種×60ml  ¥4,400 ◆紡会席ペアリング 　　4種×60ml  ¥3,850 ◆結会席ペアリング 　　4種×60ml  ¥3,850   ペアリングでご提供する日本酒は、 日本酒の唎酒師と酒ディプロマの資格を持つスタッフ2名で厳選しております。   写真の日本酒は、今月の会席に合わせてご提供しているものの一部です。 ペアリング限定でお楽しみいただける日本酒もございます！   そのときの食材やお味に合わせて日本酒を選定しておりますので、 是非お料理と一緒にお楽しみください♪ 皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんにちは。 10月も中旬、日中も涼しくなったのでワードローブに長袖が登場いたしました。 秋服の季節ですね(とても嬉しい☻) 皆様いかがお過ごしでしょうか。   10月も引き続き薪割り体験＆焚き火を開催いたします！！ 薪割りの体験料は無料、薪割り道具や軍手等は用意いたしますので、当日汚れても良い服装でお越しください💪 刃の部分に手が入らない設計のキンドリングクラッカーを使用するため、力の弱い方でも扱いやすく安心して薪割りをおこなうことができます。 ※お子様の参加は保護者同伴でお願いいたします。 また、薪割り体験ご参加のお客様にはマシュマロをプレゼント！焚き火を囲みながら人気の焼きマシュマロでプチキャンプ気分はいかがでしょうか？   【薪割り体験＆焚き火】 　開催日程:2025年10月18日・25日 　開催時間:14時30分～17時00分 　参加費：無料 ※雨天時には中止や時間短縮等の可能性がございます。 　　予めご了承ください。

こんにちは。 レストランの上條でございます。   すっかり秋らしくなり朝晩はかなりもう冷え込みますね。 あまりの寒さに、うちではもうこたつを出してしまいました🍂 そんな季節にぴったりな、心も体も温まるうどん屋さんをご紹介します。   さて、今回ご紹介するのは、あるお客様におすすめしていただいた群馬県渋川市のうどん屋さん「水沢うどん　水香苑(すいこうえん)」です。 軽井沢からだと比較的アクセスしやすく、ちょっとしたお出かけや観光の際に立ち寄るのにもぴったりなお店でした。   私が頂いたのは、きのこをふんだんに使った柚子香る「茸乃香うどん」。 お出汁の湯気からほんのりと漂う柚子の香りが心を和ませ、ひと口すするとつるりとした麺の喉ごしと、きのこの旨みがじんわり広がります。 水沢うどんならではのコシの強さと、上品な味わいが絶妙に調和していて、最後まで飽きることなく楽しめました。   店員さんおすすめの天婦羅の盛合せと舞茸御飯のセットも一緒に注文したのですが、これがまた大正解！ 天婦羅は衣が軽くてサクサク、特に舞茸の天婦羅は香りが良く、噛むたびに旨みが広がります。 舞茸御飯も優しい味付けで、うどんとの相性も抜群でした。   「水沢うどん」は讃岐・稲庭と並ぶ日本最大うどんのひとつ。 透明感のある麺としっかりとしたコシが特徴で、シンプルながら素材の良さをしっかりと感じられます。 水香苑さんでは、その伝統の味を落ち着いた和の雰囲気の中で堪能でき、自然に囲まれた静かな空間でゆっくり過ごせました。   群馬方面へお出かけの際は、是非お昼ご飯の候補にしてみてください。 美味しいうどんと舞茸の天婦羅で、きっと心もおなかも満たされるはずです。   📍水沢うどん　水香苑(すいこうえん) 〒377-0103群馬県渋川市伊香保町水沢12-5 営業時間：10:00～17:00/定休日:不定休 電話番号：0279-25-8989  

皆様こんにちは！レストランスタッフの柴です。 １０月に入り秋の深まりを感じる季節となりました。 とはいえ、11月には高校野球の「4支部交流戦」が伊那ニッパツスタジアムで行われます！各支部から選出された選手たちが、他の支部の選手と戦う大会で、今回で３回目の開催になります⚾私は第１回目の南進選抜チームのマネージャーとして選手たちと一緒に戦った経験があり、もう３回目かと思うと時の流れを感じます。   さて今回は、朝食ブッフェで提供している「スイートポテト」と「中学芋」をご紹介します。🍠 まずは「スイートポテト」皆様が思い浮かべているものとは少し違うかもしれませんが、さつまいもの旨味がギュッと詰まった、濃厚でとても美味しい一品です。 そして「中学芋」こちらは大学芋より小ぶりで一口サイズになっており、食べやすくしっとりとした触感が特徴です！ついつい何個も取りたくなる一品となっております。 スイートポテトはデザートコーナーに中学芋は和食コーナーにて提供されております。ぜひasamadainingにて秋の味覚を味わってみてはいかがでしょうか。皆様のご来店お待ちしております。