みなさまこんにちは！ レストランの櫻井です。 9月に入り秋らしい気候になってきました。朝晩は寒いくらいです。季節の変わりめということで、体調管理には十分お気を付け下さい。 さて、今回はレストラン一游で販売しているオススメワインのご案内です。 「ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ｼｬﾙﾄﾞﾈ ｼｮｰﾑ ﾄﾞ ﾍﾟﾘｴｰﾙ　2015」です。 はっきりとした酸味、優しい香り、そしてミネラル感溢れるワインです。 大人気商品の為、一度売り切れになってしまいましたが、再度入荷致しました。とてもバランスの取れたワインですので、鉄板焼だけでなく会席料理との相性も抜群です。 皆様のご利用をお待ちしております。 ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ｼｬﾙﾄﾞﾈ ｼｮｰﾑ ﾄﾞ ﾍﾟﾘｴｰﾙ　2015（90ml）　￥1,944

こんにちは。 本日は晴れ間が広がり、心地よい風が吹く、過ごしやすい一日となりました。 ガーデンを散策される方も多く、皆様のんびりと過ごされていました。 日の入りが早くなってきて、少しずつ秋の気配を感じます。 ガーデンから見えるホテルの明かりがきれいで、夕暮れ時のガーデン散策もおすすめです。 これから紅葉や松茸と、信州の秋を満喫できる嬉しい季節になりますね。 皆様のご来館をお待ちしております。

おはようございます！天城高原フロントです。 本日の天城高原は曇り、気温は8：00時点で16℃です。 今日は一段と霧が濃いですね、ひんやりとして気持ちの 良い朝でした。 昨日はとても美しい夕焼けを楽しませてもらいましたが 本日の景色はなかなか楽しめそうにないですね… 天気予報では回復の兆しがみえておりますので、また明日に 期待ですね！ 今日の富士山でした。

こんにちは。フロントの青柳です。 ハーヴェストクラブ伊東では、『静岡を食べよう』をテーマに静岡ならではのお料理をご用意しております。 第1弾では、『鹿ハンバーグのトリュフ添え』を期間限定でご用意いたしました。 他では味わえない天城の鹿肉を使用した高タンパク・低カロリーのハンバーグです。 特典が多数付いたお得なプランでご用意しております。 ●場所：旬彩 tsu・ba・ki ●1泊2食付：9,800円 ●特典：アーリーチェックイン13：00～/レイトチェックアウト～ 12：00まで/売店お買い物券300円/ラウンジコーヒー券 ●期間：9/24（月）～11/22（木） 第2弾では、『天城の猪鍋』をご用意いたしました。 ジビエの秋、日本3大猪産地（伊豆天城、兵庫県丹波篠山、岐阜県群上）の1つ天城の猪を使用しています。 低脂肪・低カロリーのしっかりとした食感の上質な猪肉鍋に加え、伊豆近海産のお造りと猪肉の炭火焼きを取り入れたコースです。 期間限定、一日3組限定予約（2名様より）です。 この機会にぜひご賞味下さいませ。 ●場所：炭火会席 竹のうち ●期間：11/1（木）～12/20（木） ●料金：8,640円 ●1泊2食付：14,000円 ＊4日前までの予約制 ＊1日3組限定 『静岡を食べよう』第3弾もご準備しています。 またブログにてお知らせさせていただきます。

こんにちは。フロントの藤田です。 9月1日（土）より開催されている、『　2018　おんじゅく　伊勢えび祭り　』!!!!! 9月はオーシャンスイム大会や全日本ライフセービング選手権大会とも重なり、 御宿の海岸沿いは真夏のハイシーズンを想わせるような日もあります。 月の沙漠記念館前広場を会場として、『　伊勢えびの直売　』を行っています。 お持ち帰りは勿論ですが、 会場にはバーベキュー台が設置されているのでその場で伊勢えびを食べれます!!!!! 期間：9月15日（土）～10月28日（日）までの土日祝日　9：30～13：30頃　 （数に限りがございますのでお早めにお越しください。） なんだかんだと毎年家族で伊勢えび祭りに行っているフロントの藤田ですが、 個人的な昨年のヒットは、大原から出店されていた　『　タコ　』　のお店 !!!!? 生ビールとの相性が抜群でした!!!!!!（笑 ワイルドに伊勢えびを食べるのも良いけれど、 落ち着いた雰囲気の中で伊勢えびもアレもコレも満喫したい!!! そんな方にオススメしたいのは、 HVC勝浦　レストラン旬彩でご提供中の　『　房総　秋会席　』でしょうか。 ※三日前までの要予約 勝浦産の戻り鰹と金目鯛のお造り・金目鯛の煮付け・伊勢海老と松茸の天婦羅、 他にも房総の銘柄牛『かずさ和牛』と鮑をほう葉味噌で陶板焼きに。 上記は御品書きの一部ですが、いかがでしょうか？　 どれもこれも食べてみたくなりますよね？　 キリッと冴えた日本酒と一緒に!!!!!　 想像しただけで、くぅ～～～、たまりませんね!!!!! 味覚の秋・食欲の秋を愉しまれるならば、是非とも房総半島へ。

　皆様こんにちは、レストランの小宮です。 　9月に入りまして、猛暑が続いていた中、秋らしく涼しい気候が続くようになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？秋といえば食欲の秋とのことで、最近は何かを食べる手が止まらなくなっているのが悩みです。 　 　そんな食欲の秋を満喫している私から、これからのおすすめの会席をご紹介させていただきます。 ～名残鱧と松茸の鍋会席～ 　 　鱧と秋の味覚の代表ともいえる松茸をお鍋で堪能していただける会席でございます。鱧の旬は夏というイメージが強いかと思いますが、秋になると産卵を終えることによって脂がのり、夏のさっぱりとした味わいに比べ深みのある味をお楽しみいただきます。このことから「名残鱧」の他に「金鱧」や「松茸鱧」とも呼ばれています。 　こちらの会席は10月1日から10月31日までの期間限定でございます。ぜひ秋の味覚を存分に堪能されてみてはいかがでしょうか？ぜひご予約をお待ちしております。（ご予約は3日前までとなっておりますのでご注意ください）

皆さま、こんにちは。 アレンジレシピ第３弾☆ 日本料理「きらく」のソフトドリンク部門第１位！ 『のんある　ゆずどりんく』のアレンジレシピを ご紹介いたします！ 『のんある　ゆずどりんく』とは・・・ 皮ごと丸絞りにした国産の柚子とはちみつを合わせた ゆずみつシロップを使用したドリンクです。 ＊＊　レギュラーメニュー　＊＊ 【ゆずみつシロップ × トニックウォーター】 〔甘さ：★★〕 柚子の甘味とトニックウォーターのほろ苦さが相性抜群！ お料理の味を邪魔しない、ちょうど良い甘味！ 【ゆずみつシロップ × お湯】 〔甘さ：★★〕 柚子の香りが引き立ち、こころもからだもホッとします！ これからの寒い時期にもぴったり♪ ＊＊　アレンジメニュー　＊＊ 【ゆずみつシロップ × ソーダ】 〔甘さ：★〕 トニックウォーターよりも、すっきりとしたドリンクに！ 甘味を抑えたい方におすすめ◎ 【ゆずみつシロップ × ジンジャーエール】 〔甘さ：★★★〕 飲んだ瞬間はジンジャーエール、後味は柚子！ 甘党の方や、お子様にもおすすめ◎ 皆さまもお好みの『のんある　ゆずどりんく』を 見つけてみてください（*^^*） 『のんある　ゆずどりんく』 販売店舗　本館一階　日本料理「きらく」 販売期間　通年 販売価格　756円(税込)

こんにちは！レストラン ラコルタの永山です。 だんだんと木々が色づき始め 秋が近づいて参りました！ そんな蓼科では、メルヘン街道沿いに咲く “キバナコスモス”が見頃を迎えております✿ 夕日に照らされるコスモス。 オレンジが色濃くなりとてもきれいでした♪ 芹ヶ沢南交差点から約500mにわたって植わっている このキバナコスモスですが、2010年に芹ヶ沢地区の住民が 蓼科高原を訪れる観光客を歓迎しようと向日葵を植えたのが 始まりだそうです。 住民の皆さんの“おもてなし”が 今や秋の観光スポットになってしまいましたね。 見頃は10月まで！ 蓼科へお越しの際には是非足を運んでみて下さい☀