スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2025/09/13

秋のインルームダイニング

こんにちわ。 レストランを担当しております石田です。 朝夕はようやく涼しくなり、夜は虫の音が心地いい時期となりました。 秋ももうすぐそこまで来ていると思うと何だかうれしくなります。 秋といえばぁ!食欲の秋ですよね!! 美味しい食材がどんどん溢れてくる時期です。 リトリートで提供しておりますインルームダイニングでは、 秋の夜にピッタリなメニューをご用意しております。 信州の恵、秋の味覚をお部屋でゆっくりお愉しみいただけます。 ご夫婦水入らず、ご家族でお鍋を囲いませんか。 インルームダイニングはお部屋にて、簡単な最終調理をお客様自身でしていただきます。 だから、ご自身のペースでゆっくりお食事をお楽しみいただけます。 炊き立ての松茸御飯の香りや信州牛や秋のきのこが 秋の夜長を演出してくれます。 是非、ご賞味ください。 皆さまのご利用をお待ちしています。 【松茸御飯セット】 ※詳しくはこちらをクリックしてください。 【信州牛ときのこの鍋】 ※詳しくはこちらをクリックしてください。

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那須/那須Retreat

2025/09/13

【締め切りわずか】食の循環イベント ~収穫から食べて美味しいを体験~

こんにちは、フロントスタッフの齋藤・吉原・今井です😊 野菜や果物をご自身で収穫し、実際にお召し上がりいただくまでを体験いただく、「食の循環イベント」を企画いたしました。食の循環イベントとは・・・那須の魅力や地産地消を発信し、地域貢献としての取り組み(コンポスト配布)により、育てられた農作物の農家さんにて収穫体験を行い、食も愉しんでいただく取り組みです。収穫は手刈りとコンバインによる稲刈りを体験し収穫された新米はハーヴェストクラブ那須の料理長が調理し食べ比べの実食をしていただきます。 「新米初めての方やお子さまも安心して楽しめる内容となっております。 ご質問だけでも大歓迎ですので、「少し気になっているけど…」という方も、どうぞお気軽にホテルまでご連絡ください✨ ◆体験内容◆(参加費無料) ・田んぼでの稲刈り&コンバイン収穫体験 ・今年採れたて新米『なすひかり』の食べ比べ ※ホテルより送迎バスあり 那須の澄んだ秋空の下、自然や食の大切さを五感で感じる、秋だけの特別体験です。 スタッフ一同、みなさまとの交流をとても楽しみにしております! 【日時】2025年9月23日(火・祝)8:15~12:45 【場所】那須塩原市 JAなすの契約農家 【定員】10名様限定(先着順) 【申込締切】9月20日(土)まで 【申込・お問い合わせ】0287-76-1900 「参加しようか迷っている…」「詳細を知りたい…」という方も、お気軽にお問い合わせください。 フロントスタッフ 齋藤・吉原・今井まで、お待ちしております😊

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南紀田辺

2025/09/13

大人気のピザ屋さん ペスカトーレ

皆様、こんにちは。フロントの水野です。 まだまだ暑い日が続いておりますが皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 私はリゾート地に勤務しておりますが、今年の夏はリゾートらしい事ができておりませんでしたので、 今回はリゾート気分が楽しめる、海の見えるピザ屋さんに行ってきました。   ミシュランガイド2022年京都・大阪+和歌山に掲載、食べログのピザ百名店に何度も選ばれている大人気店、ペスカトーレさんをご紹介いたします。 人気のお店だけあって平日でもほぼ満席で、予約席優先のお店です。 せっかくなのでテラス席を予約して行きました。 今回はマルゲリータピザ、パスタにペスカトーレロッソ、ドリンクはゆずソーダ、デザートにアフォガードを注文しました。 ピザは石窯で焼いており香ばしく、パスタはあとに引かないスパイシーな海鮮系のパスタで、スタンダードなメニューでしたが、両方共とても美味しかったです。 今回は注文しませんでしたが、ワインなどを注文すると、お料理や雰囲気にピッタリだと思います。 また、テラス席で海を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。 リゾート気分を満喫したい方にオススメのお店です。   ペスカトーレ様HP https://pizzeria-pescatore.jimdofree.com/

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