皆さまこんにちは！レストランスタッフの堀でございます。 夏本番を迎えておりますが、軽井沢はまだ朝晩は少し肌寒く、薄手の長袖が必要な日が続いております。   今回はレストランで新しく販売しております、 「ペピネル　ノンアルコールスパークリングロゼシードル」のご紹介です。 リンゴそのものの甘みとハイビスカス、エルダーフラワーのみで作り上げ、 フレッシュなリンゴの甘酸っぱさに、ふんわりと花の香りが広がります。 華やかな味わいが魅力のノンアルコールシードルです。 asamaダイニングと日本料理 新樹で販売しております。   ぜひレストランをご利用した際はご賞味ください。 皆さまのご来館を心よりお待ちしております！    

皆様こんにちは、フロント井谷です。 梅雨も明け、毎日暑い日が続いていますね(;’∀’)   和歌山の名産【梅干し】は、夏バテ対策に効果的（疲労回復や食欲増進、アンチエイジング効果まで…！）。 今回はそんな梅干しを使った南紀田辺ならではのメニュー、喫茶GORILAさんの「たなべぇサンド」をご紹介させていただきます！   「たなべぇサンド」は、鶏もも肉の照り焼きに‟梅びしお”と呼ばれる自家製の梅ジャム、そして青じそを挟んだ紀州田辺の名物サンドイッチです。 梅干しと青じそがアクセントになっていて美味しいです。   喫茶GORILAさんはサイフォン式で淹れたコーヒーはもちろん、日替わりランチや手作りスイーツも充実していますので梅干しが苦手だよ…という方にも満足していただけるのではないでしょうか。   ホテルから紀伊田辺駅までは無料送迎バスも出ております、ぜひ田辺散策をお楽しみください。   詳細はこちらをクリック👆

ジャンボタナベゴルフセンター   こんにちはフロントの松本です。 7月も中盤に差しかかり厳しい暑さが続いています。熱中症対策をしっかり行い、水分をこまめに取りながら夏を乗り越えるべく毎日を過ごしています。 皆様はいかがお過ごしでしょうか！   さて今回、私がご紹介させていただきますおすすめ施設は、ハーヴェストクラブ南紀田辺より約5分の所にありますジャンボタナベゴルフセンターです。 こちらの施設はいわゆるゴルフの打ちっ放し場で、打席数は３８席・奥行きが約２４０ヤード・ティアップ方法は手動です。 バンカー・パターの練習もでき、レンタルクラブもあります。 私がいつも利用しているゴルフ練習場です。 この季節になると暑さで大変ですが、まっすぐ青空にボールが飛んでいけばとても気持ちよくストレス発散などに最適だと思います。 喫茶コーナーもありますので休憩しながら楽しんでいただける施設です。 オーナーの濵名さんは紀南地方でゴルフをする方なら誰もが知るゴルフ上手な人です。 明るく気さくな人ですので、お立ち寄りの際にはぜひとも声をかけてみてください。とても喜ぶと思いますよ。 周辺のゴルフコースをご利用される方は、ラウンド前やラウンド後の練習にご利用くさださいませ！   入場料　１５０円 ボールはコイン１枚５０球　４５０円（入場料込）～ 営業時間　7：30～22：00　日曜・祝日は21：00まで 住　所　和歌山県田辺市新庄町3049-1 駐車場　無料

皆さまこんにちは。   今回は、新しくグラスワインとして新登場した赤ワインをご紹介いたします。   DOMAINE KUHEIJI コトー・ブルギニョンは、日本酒造の名手である15代目久野 九平治氏が2016年から始めたブルゴーニュワインです。 品種、土壌、気候そして発酵といった酒造りの知識を、ワイン造りに重ねて完成したイノベーティブな1本です。 以前はボトルのみのご提供でしたが、只今グラスワインとしてご用意しております。 凝縮した赤い果実の味わいと瑞々しいフレッシュ感が魅力のKUHEIJIと、夏の料理を合わせて是非お楽しみください。

こんにちは。フロント田村です。 本日の蓼科は気温が下がり20℃ほどで雨が降っております。 雨の日は霧がでて視界が悪くなるのでお越しの際はお気を付けてお越しくださいませ。 今回ご紹介させていただきますのは 毎年ご好評いただいております”夏限定”ハラノーエンさんのとうもろこしを 今年も販売いたします！ 生でも食べれるとうもろこしでとっても甘くて美味しいです。 販売期間：7/19(土)～9/30(火） 販売場所：蓼科アネックス売店　 ※台風や天候により、販売ができかねる場合がございます。 ※販売終了日は前後する可能性がございます。 皆様のご来館をお待ちしております。

　皆様、こんにちは。酷暑の中昨日から全国的に豪雨の場所もありました。この東海地方も明日にかけて局所的に大雨になるそうです。ご来館予定のお客様はご注意を十二分にされてお越しくださいませ。 　さて、今回は私共浜名湖ハーヴェストクラブに電車でご来館の際の乗り換え駅でもあります新所原駅をご紹介致します。同駅はJR東海道本線と天竜浜名湖鉄道の起点駅を兼ねています。隣接していますので乗り換えは比較的に楽で、東海道本線にはエレベーターも設置されています。最寄りの都筑駅までは約30分です。途中、風光明媚なミカン畑や浜名湖を見ながらの列車旅は格別です。 　また、天竜浜名湖鉄道側にはうなぎ屋も併設されていて、開店と同時にお弁当の注文が入って繁盛していました。乗り換えの時間を利用して、うなぎ弁当などプチ贅沢はいかがでしょうか！

おはようございます。 本日の天城高原は「雨」となっております。 台風の影響で昨日は大雨の地域も多かったかと思いますが。 気温は21℃（7/15 8:40現在）。 気温としては過ごしやすい温度です。   本日ご予約でお車にてお越しのお客様は、道路に折れた木の枝などが落ちている場合もございますので、くれぐれもお気をつけてご来館くださいませ。

皆様こんにちは、レストランの冨内です。軽井沢では毎日不安定な天気が続いております。 関東甲信は23日ころ梅雨明けの予報が出ております。最近夕立が多いので、お越しの際は急な大雨・落雷にご注意ください。   本日は、夏季限定でコースレストランAVANTで販売しているカクテルについてご紹介いたします。 ・信州コンコードスパークリング ・信州ベリーニ ・信州アップルスパークリングの3種類です。 全て信州産のジュースを使ったカクテルでございます。 その中でも私のおすすめは信州コンコードスパークリングです！ 信州産のコンコードぶどうが原料のジュースとスパークリングワインを合わせ、レモンジュースを加えてさっぱり仕上げております。 加糖や濃縮還元などの加工をしていないストレートジュースの為、フルーツの甘み・旨味をお楽しみいただけます。   信州のブランド牛『りんご和牛信州牛』を存分にご堪能いただけるコース「マシェール～大切な人と共に～」と合わせて、信州の美味しい魅力を味わってみてはいかがでしょうか。   コースレストランAVANTにて7・8月限定で販売中 価格：1,210円 ※ノンアルコールでもご用意可能です

皆様こんにちは！ 本日は、コースレストラン「ル・タングラム/風車」より、 和食「野尻湖会席コース」夏のおすすめメニュー、「御肉料理」のご紹介です。   今回の和食夏メニューは、御肉料理がチョイスできるようになりました✨ 通常メニューが「牛肉の旬菜巻き」でご用意しておりますが、 追加料金1,100円(税込)で、「信州ジビエ鹿肉の柔らか煮」にご変更いただけます！   こちらは、信州産の鹿肉を信州でとれたアカシア蜂蜜と一緒に、低温でじっくりと煮込んだお料理です。 丁寧な下処理や時間をかけて煮込むことで、臭みが少なく柔らかく仕上げた、 斑尾和食調理スタッフおすすめの一品です！ 一口目は茄子と白髪葱と一緒に、二口目は安曇野山葵と一緒に... その後にはお好みで、様々な組み合わせでお楽しみいただけます！   またこちらのお料理は、ご変更だけでなく単品でもご注文いただけます✨ どちらの御肉料理も食べたいお客様、シェアして楽しみたいお客様にもおすすめです！ 単品「信州ジビエ鹿肉の柔らか煮」は、2,200円(税込) でご注文いただけます！ こちらは、野尻湖会席コースをご予約いただいたお客様限定でご注文いただくことができます。   御肉料理のご変更、単品でのジビエ料理のご注文は、ご予約時、ご入店時のどちらでも承っております。 ぜひ、皆様のご予約、ご注文お待ちしております！   【和食　野尻湖会席コース】 夏メニュー期間：7月1日(火)～8月31日(日) 　　会　場　　：コースレストラン「ル・タングラム／風車」 　　価　格　　：8,800円(税込)   【メニュー】 前　　菜：炙り鱧、冬瓜と夏野菜のゼリー寄せ 　　　　　鮎の米粉揚げ　鮎蓼おろし添え お　　碗：トマトと大和芋のすり流し 　　　　　花穂　枝豆　甘海老昆布締め 御  造  り：伊佐木二種盛り 　　　　　焼き霜　なめろう 焼  き  物：太刀魚二種焼き 　　　　　塩焼き　アボカド信州味噌焼き　酢橘　葉地神 お  凌  ぎ：新潟郷土料理　冷やしのっぺ 御肉料理：牛肉の旬菜巻き　米茄子の揚げ浸し 　　　　　安曇野山葵　かんずり　笹川流れの藻塩 ※追加料金1,100円で、「信州ジビエ鹿肉の柔らか煮」に変更いただけます 水  菓  子：本日のお楽しみ  

こんにちは、箱根翡翠フロントの北井です。小田原の食事処をご紹介します。 今回、ご紹介するのは小田原駅内にございます「名代　箱根そば」です。 私はとろろそばを注文しました。 夏に入り、昨年より気温が上昇している中で、冷たいそばが暑さを忘れさせてくれます。   皆様も熱中症などにはお気を付けて！ どんなに暑い時でも皆様のご来館をお待ちしております。