スタッフがお届けする現地ブログ

箱根甲子園の記事一覧

2025/01/27

2025年度のハイキングイベントスケジュール

皆様こんにちは! 本日は、箱根ガイド小林さんと行くハイキングイベントの開催日時のご案内です!   2025年度のハイキングは6回開催いたします。 小林さんと共に野草や野鳥等を観ながら、 健康と体を大切にし箱根の大地や大自然を踏み歩きましょう♪ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜~~~ ◉箱根旧街道石畳コース 開催日: 5月13日(火)     【ご予約受付開始日:3月13日】 ◉宮ノ下ノスタルジックコース 開催日:   6月19日(木)      【ご予約受付開始日:4月19日】 ◉富士山/奥庭コース 開催日: 9月16日(木)【ご予約受付開始日:7月16日】 ◉強羅紅葉散策コース 開催日 : 11月18日(火)【ご予約受付開始日:9月18日】   ◉七福神巡り 開催日 : 2026年1月21日(水)【ご予約受付開始日:11月21日】   ◉小田原/板橋コース 開催日 : 2026年3月5日(木)【ご予約受付開始日:1月5日】 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜~~~ ご予約受付は2ヶ月前の同日9時30分から承ります。 各イベント詳細は後日ご案内いたします。 皆様のご参加お待ち申し上げております。  

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2025/01/23

1・2月おすすめ和会席 碧

皆様こんにちは。レストランの北島です。 本日は1,2月の和会席 碧をご紹介いたします。 水口料理長による箱根近隣の食材をふんだんに使ったお料理はどれも絶品ですが、 その中でも留肴でお出ししている雪中鍋が特におすすめです。 御殿場産の地鶏や三島産の茸(茶樹茸・平茸・よもぎ茸)など地の食材とお出汁と大根卸し、柚子の香りは相性抜群です。 こちらの雪中鍋がお楽しみいただけるのは2月までとなっております。 ぜひお試しになってください。 箱根でお待ちしております。 碧 会席 旬肴    吾運福和え 白子くりーむ  蓮根 蒟蒻 大根 人参 法蓮草  ぶぶあられ 松葉蕎麦 蟹砧寿司  胡麻鰯 柊添えて 椀盛    春泥仕立て  蕪餅 焼鰤 梅に鶯 水辛子 造里    お造り盛り合わせ +2,750円で「造り」に「鮑のお造り」(1杯約100g)をお付けすることができます。 ※3日前の12時までの要予約 組肴    金目鯛九条焼き  のし梅 酢取り玉 牛筍煮 大浦牛蒡  梅花麩 さや 白根三つ葉 炙り帆立 留肴    雪中鍋  鱈 御殿場地鶏 芹 三島茸 針柚子 食事    魚沼産こだわり米 雪椿  香の物 赤出汁 食後    雪化粧  静岡苺 ピスタチオムース 求肥 粉糖

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