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2025/01/29
コース料理で提供されているスペックとグリッシーニ
皆様こんにちは、洋食調理の大田悠と申します。 1,2月で提供されている、インコントロとグラディ―トをご紹介 エントラータで使用されているグリッシーニは生地から作り。、サクサクとした食感に仕上げています。 サクサクとした食感で少し甘みがあるので、スペックとの相性が抜群です インコントロとグラディーとでしか味わえない一品なので是非ご賞味ください。 ※インコントロのメニューは2月から変更になります。
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