皆様こんにちは。 フロントのライでございます。   すがすがしい風が青葉若葉をゆらす季節となりましたが、 皆様いかがお過ごしでしょうか。   さて、先日ゴールデンウィークの5月3日に当館にてロビーコンサートを開催いたしました。 伊豆山ミュージック様による様々な楽器を用いた演奏はとても明るく華やかな音色がロビー階に響きわたり、素敵な時間が流れおりました。 私も思わず手拍子をしてしまうほど、楽しませていただきました。 皆様も口ずさんでいたり楽しんでいる様子がうかがえてよかったです。 来年度も開催したいと考えております！ 他にも熱海伊豆山ではイベントをご用意しておりますので、ご来館ぜひお待ちしております。   皆様と一緒に盛り上げていきたいです！ これからもどうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。レストラン林です。   あたたかな陽気と、青々とした葉桜が春の終わりを偲ぶと同時に夏の始まりを告げます。   かつて江戸中期の俳人　与謝蕪村はこんな詩を読みました。   『葉桜や　奈良に2日の　泊り人』　     蕪村は桜が咲くころとは違い、閑散とした奈良でゆっくりと2日間過ごした際にこの俳句を詠んだそうです。   そんな時候、賑わいを少し落ち着かせた熱海でゆっくりとお過ごしになるのはいかがでしょうか。     過行く季節と、いつも変わらず美しい海を愉しみながら、グリルフレンチ「コート・エ・シエル」でゆっくりお食事でもお楽しみください。   本日はコート・エ・シエルでご提供しているメインディッシュのひとつ、『雪美和牛ゆたか背肉のソテー 米麹のソース』をご紹介いたします。     『雪美和牛ゆたか』とは、北海道帯広市のトヨニシファームが手掛けるブランド和牛です。   「十勝に舞う雪のような美しい霜降り」と「真っ白な脂ととろける口どけ」を特徴とする ゆたかな十勝の地で育てられた、ゆたかな牛肉です。                                                                                                                                             お料理では、そんな『雪美和牛ゆたか』のサーロインをシンプルにソテーで仕上げ、お肉のおいしさを最大限お楽しみいただけます。   さらにお肉の可能性を引き出すのは、米麹を10日間醤油で付け込んだ自家製の醤油麹と、牛肉の旨味をたっぷりを含んだフォン・ド・ヴォ―のソース。   ガルニチュールには、旬の空豆とパンチェッタのパイ焼きと、濃黄色と甘みが特徴のじゃがいも「インカのめざめ」です。   夜を彩る素敵なお料理、コート・エ・シエルで存分にお楽しみください。   こちらのお料理は東館ロビー階　グリルフレンチ『コート・エ・シエル』にて、Plaisir（プレズィール）コースで５月末日までご提供しております。     皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。     ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【グリルフレンチ　コート・エ・シエル】 　レストラン：東館ロビー階 　時間：17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 詳しくは↓のリンクからご覧ください。 プレズィールコース  

皆様こんにちはフロントの豊川です！！   今年は5月5日が「端午の節句」ですね　 お子様の成長と出世を願うお節句です。 端午の節句といえば柏餅を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。   そこで売店にて「こどもの日」にちなんで、 熱海の老舗和菓子店「間瀬」さんの【柏餅】を販売いたします。 ---------------------------------------------------------------------- ≪詳細≫ ・期間　5/3（土）、5/5（月）の2日間 ・時間　朝10時から販売予定 ・場所　売店店頭ロビー階（7階） ---------------------------------------------------------------------- 今回は粒餡・こし餡の2種類をご用意しております。  ※なくなり次第終了とさせていただきますこと予めご了承くださいませ。   売店にて皆様のご来店、お待ちしております。   売店　本館ロビー階　営業時間　8：00～21：00

皆様こんにちは！レストラン　アンです。 　春が来てあたたかい陽気の中、花々が色とりどりに咲き始めましたね。 こんな季節には、どこかへお出かけして、春のフレッシュな空気を感じながら、のんびりリラックスしたくなりませんか。 新鮮な自然の色と清々しい空気で心身が癒されたいのであれば熱海伊豆山へようこそ！ まずは、海の向こうから、一日がそっと始まる。   朝日がゆっくりと海の向こうから昇り、海を眺めながら、癒しの景色とともに、穏やかな一日のスタートを過ごせます。やさしい音楽が流れる中、美味しい料理も楽しめ、一度試してみたくなりませんか。 ここには、日常では出会えない静けさと贅沢が広がっています。 私たちのレストランでは、旬の素材をふんだんに使ったブッフェスタイルで、彩り豊かなお料理をご用意しております。 つぎは、そっと心に残る、夕暮れの絶景。   夕暮れには茜色に染まる空が水面に溶け込んでいて大きな窓からは、穏やかな海と空が広がり、夕日がゆっくり沈む時間には、まるで絵本のようなロマンチックな風景に。   晴れた日はもちろん、雨上がりにはうっすらと立ちのぼる霧は幻想的な風景が出てきます。 静かに流れる時間と、目の前の美しい景色が、 心の疲れをそっとほどいてくれるはずです。 熱海は一年中海上花火もお楽しみいただけます。キラキラと輝く海に反射する光、打ち上がる花火の音と美しさ…大切な人と過ごす贅沢なひとときをどうぞ。 きっと忘れられない思い出になります。 そして、自分を癒したい日のご褒美としてもぜひ一度、私たちのレストランへお越しください。 美味しさと美しさが溶け合う場所で、皆様をお待ちしております。 ぜひ、本館ロビー階　ブッフェ会場「オリーヴァ」にてご賞味ください！ 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40　　ご予約制   【注意事項】　 ※ご予約のお時間より90分制となっております。 ※お席はあらかじめ決まっております。ご予約のお時間に順次ご案内いたします。

皆様こんにちは！レストラン前田です！ 春風の心地よい季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。 今回私が紹介いたします商品はブッフェレストラン　オリーヴァにてご利用いただける サプリメント・ドリンク【オランカ】になります。 オランカは、ビタミンを果汁飲料とともに美味しく摂取できる80年ほど前に誕生したドイツの飲料ブランドです。 現代では不足しがちなビタミンCを美味しくお手軽に摂れます。 ・ビタミンCには以下のような効果があります。 1.強い抗酸化物質による免疫力の向上 2.高血圧の抑制 3.心臓疾患のリスクを抑える 4.血中の尿酸値を下げ、痛風発作を予防する 5.鉄分の吸収を高め、鉄欠乏症を予防する 6.老化に伴う記憶と思考力を守る ビタミンCは、食事やサプリメントから摂取しなければならない水溶性のビタミンです。  オリーヴァではカロリー低めで後味のスッキリしたオレンジ、アップル、 ビタミンCをはじめ、11種類のビタミンが摂取できるフルーツミックスの3種類をご用意しております。 是非オリーヴァの【オランカ】をご利用ください！   ★ブッフェレストラン　Oli-va★ 【場所】本館ロビー階   【朝食】7:00～9:30（最終入店） 　　　　　　　10:00　　 （CLOSE）　 　※ご朝食はご予約制ではございません。 【昼食】11:30～15：00（ラストオーダー） ※オランカはドリンクバー利用になります。 【夕食】17:15/17:40/19:15/19:40　（ご予約制） 　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。    

皆さま、こんにちは！ レストランの佐藤です。   熱海伊豆山に異動してきて、早いもので1年が経ちました。 本年度もよろしくお願いいたします！   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   前回 、テイクアウトのドリンクメニューをご紹介しました。 今回は、同じようにオリーヴァにてお受け取りいただける、テイクアウトのお料理をご紹介させていただきます！   【レストラン】ブッフェ　オリーヴァ（本館L階） 【予約について】当日17：00まで 【受け渡し時間】　18：00　/　18：30　/　19：30　/　20：00 【受け渡し方法】ご予約のお時間にレストラン「オリーヴァ」までお越しください。 【注意事項】 ・ご予約状況により、ご希望のお時間に添えない場合がございます。ご了承ください。 ・各お時間枠で複数のご予約を承っております。順次お渡しするため、 　お時間丁度でのお渡しが出来かねる場合がございます。 　ご理解、ご協力いただければ幸いでございます。 ・マイバッグのご持参等にご協力をお願いいたします。袋をご希望の際は、紙袋1枚15円 / ビニール袋1枚3円かかります。 ・2022年4月より、個別のアレルギー対応は致しかねます。   商品のラインナップは以下の通りです。   ◎ 洋食二段重 ～ステーキ重～ 岩手県花巻産ひとめぼれの上に、程よく脂がのった国産牛ロースステーキを乗せました。 季節のオードブル9種類やお魚料理まで楽しめます。スープとフルーツのコンポート付きです。 料金：　7,128円   ◎ 洋風オードブル ローストビーフ、スモークサーモン、生ハムやオリーブ、フライ、フルーツなどを盛り込んだパーティーが華やぐ一皿です。 約2人前のご用意です。 料金：　3,920円   ◎ 和食二段重 ～海鮮ちらし重～ 9種類の海鮮が入った熱海ならではのお弁当。お惣菜や炒め物、煮物もありボリューム満点です。 最中のお吸い物とフルーツ付きです。 料金：　7,128円   ◎ 寿司オードブル 鮪、烏賊、サーモン、甘海老と季節の魚介の計5種の握りと太巻き、稲荷寿司を惣菜と一緒に盛り合わせたオードブル。皆で囲んで楽しいひとときを。 約3人前のご用意です。わさびは別添えです。 料金：　5,832円   ◎ お子様弁当 海老フライ、唐揚げ、ハンバーグ、握りや稲荷寿司、うどんなどお子様の好きなものを詰め込んだお弁当です。フルーツ付きです。 料金：　2,916円   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   テイクアウトのお料理はご予約が必要です。 お時間に空きがあれば当日17時までお受けできますので、お気軽にご連絡ください！ ご滞在のプランの1つとして、ぜひご検討くださいませ♪   皆さまのご利用を、心よりお待ち申し上げております！

皆さまこんにちは。 enso spa（エンソウスパ）の長谷川です。   4月も終わりに近づき、待ちに待ったゴールデンウィークに突入しようとしていますね！ 皆さまご予定はお決まりでしょうか。   ☑ホテルでゆっくり過ごしたい方 ☑旅行の疲れをリセットしたい方 ☑日頃のお疲れを短時間で癒したいママさん・パパさんへ     ＼＼＼　　必見！！！　　／／／ セラピスト長谷川がオススメのメニューをご紹介致します！

皆様、こんにちは。レストランの夏目です。 新緑が目に鮮やかな季節になり、日々過ごしやすくなりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。   日本酒をご紹介いたします。 黒龍　純米吟醸というお酒です。 黒龍酒造(福井県吉田郡永平寺町)のお酒で、福井県産五百万石を使い米本来の旨みを引き出し、爽やかな飲み心地を追求された、味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。 酸味がしっかりしていて、キレのよいのが特徴的です、 適度な味の広がりを楽しむことができるお酒です。 口当たりは軽快でさっぱりし、味わいは円やかでやわらかい旨味 バランスの良い甘味を感じます。 冷酒やぬる燗がオススメです。 「黒龍　純米吟醸」　　1合　￥1,485（税込）   魚介類のお料理やお造りなどとの相性のいいお酒です。 お食事と一緒にいかがでしょうか。 ご紹介した日本酒以外にも多数ご用意しております。   レストラン：本館1階　日本料理「㐂らく」 時間： 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 日本料理「㐂らく」をご利用の際は ぜひお気軽にご賞味ください！ スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。