こんにちは、レストラン林です。   だんだんと日が高くなり、あたたかな陽気が熱海の街をつつむ頃合いとなりました。   本日は、そんな今頃にぴったりの春の陽気を感じられるような飲み物をご紹介いたします。   日本料理「㐂らく』にてこれから販売予定の焼酎「flamingo orange フラミンゴオレンジ」です。   鹿児島県　国分酒造にて、厚生労働省より平成２７年の「現代の名工」(卓越した技能者表彰)を受賞した安田杜氏が手掛ける渾身の芋焼酎。   一言で表すなら、「さつまいもを原料とした香りのよい芋焼酎」です。   南九州産のさつまいも"サツママサリ"全量使用し、“いも麹”を使った芋100%の焼酎です。   酵母には鹿児島香り酵母1号を使用し、蒸留方法は減圧蒸留で造られています。   減圧蒸留というのは、蒸留器内部の圧力を下げて行う蒸留方法で、もろみの温度が50度位で蒸留できるため、焼酎の香味に重厚感を与えるような成分が少ない焼酎となり、クセのない焼酎が出来上がります。   その減圧蒸留の飲みやすさの中にも、芋焼酎とは思えない独特の柑橘系果実の香りが引き立ちます。   フラミンゴオレンジには、芋焼酎独特の特徴香である「モノテルペンアルコール」の中の、柑橘系の香りにつながる成分である「シトロネロール」と「ネロール」という2つの成分が、一般的な芋焼酎の10倍以上という、極端に高い値となっているそうです。 そのため、グラスに注いだ瞬間から瑞々しいオレンジやマスカット、洋梨、を思わせるような甘く華やかな香りが広がります。   また、ひとくち口に含むと、果物とともに紅茶のような香りが感じられ、芋の甘味ときれいに調和します。   おすすめの飲み方は、芳醇な香りをとびっきりお楽しみいただけるストレートやロックです。 アルコール度数は26度、お酒が苦手な方は水や炭酸で割って充分にお楽しみいただけます。     フラミンゴオレンジは、年に2回しか発売されず、発売本数も非常に少ない貴重なお酒です。   普段から焼酎を飲まれない方にこそ飲んでいただきたい、焼酎の固定概念を覆す味わいです。   日本料理『㐂らく』にて、皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。     レストラン：本館1階　日本料理「㐂らく」 時間： 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 日本料理「㐂らく」をご利用の際は ぜひお気軽にご賞味ください！ スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。  

春分が過ぎ、熱海では春の日差しが 海に反射して、キラキラと輝いています✨ 3月〜4月は、人事異動や卒業、入学と 気持ちを新たにされる方もいらっしゃると思います。 大切な節目の記念に、 輝く海を見に熱海にいらっしゃいませんか？ ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ 春という今の季節は空気が乾燥しているので、 皮膚表面の潤いが失われ、バリア機能が低下しやすくなります。 バリア機能の低下は、花粉や細菌等が肌に侵入しやすく、 かさつき、かゆみ、赤みなどのトラブルを引き起こしやすくなります。 まず1番に保湿。 ストレスケアやバランスの取れた食事も心がけたいですね！ また、エンソウスパではそんな春のお悩みに対応するキャンペーンメニュー、 「ゆらぎ肌改善フェイシャルコース」の延長を、ご好評につき決定いたしました♪   ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ ♡春のゆらぎ肌改善フェイシャルコース♡ 憧れのツヤ肌になれる『ツヤ肌アドバンスセーラム（美容液）』 がセットアップされたスペシャルなフェイシャルコース。 エイジングケア効果抜群の美容成分が、 ゆらぎやすい春のお肌に潤いとハリ・ツヤ感をもたらします。 また、お客様の肌悩みに合わせて選べるオプションを追加頂けます。 施術後は、透明感のあるツヤ肌、マイナス5歳肌へ。 ◇ツヤ肌フェイシャル＋オプション1点コース / 85分　￥19,250 ◇ツヤ肌フェイシャル＋オプション2点コース / 100分　￥22,400 クレンジング・洗顔 　→選べるオプションケア（毛穴洗浄＆スクラブ・アイパ－フェクション）1点or2点 　→デコルテ→フェイシャルトリートメント➝ドライヘッド 　→艶肌アドバンスセーラム➝お仕上げ（化粧水＆クリーム）   ＜選べるオプション＞ 『毛穴、ざらつき、くすみ』が気になる方に。 ☆毛穴洗浄・スクラブ 　＜EGF配合（細胞成長因子）スクラブで優しくマッサ－ジをした後、 　　温熱パックで汚れを吸着して取り除きます。＞   『目の疲れ、しわ、たるみ』が気になる方に。 ☆アイパーフェクション 　＜目元専用のバームを使い、筆とハンドで優しくマッサ－ジをした後、 　　専用パックで疲れ目やクマをスッキリ解消します。＞   施術後は、潤いあるツヤツヤのもち肌になります！ 是非お試しくださいね(^^♪

春の訪れを感じるこの季節にぴったりデザートを紹介します。 静岡県の豊かな自然に育まれた「丹那牛乳」をたっぷりと使用した、特製パンナコッタです。 　　　　　　　　　　　　　　　　 丹那牛乳はコクがありながらもすっきりとした後味が特製です。その風味を生かし、口どけなめらかで優しい甘さのデザートに仕上げています。 ほどよい甘さのパンナコッタに、爽やかな苺ソースとフルーツミックス（赤すぐり、黒すぐり、ブラックベリー、ブルーベリー）を添えてお楽しみください。 　　　　　　　　　　　　　　 丹那牛乳の豊かな味わいが引き立つ、贅沢なひとときをお届けします。 ドリンクと合わせるなら？？？？ コーヒーやエスプレッソ：パンナコッタの甘さとコーヒーの苦味が相性抜群！ スパークリングワイン：さっぱりとした飲み口で後味が軽やかに！　                                                     　　　　　　　　　 ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40 　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。

皆さまこんにちは！売店です！   一雨ごとに春が近づくと思えば、雨の日も嬉しくなります。   今回は春アイテムということで、花柄の商品をご紹介いたします！   やわらかな色合いや華やかなデザインが特徴の花柄アイテムは、カジュアルな日常使いからイベントまで幅広く活躍します。 特に、黄色の薔薇で造られたネックレスはシンプルなコーデへのアクセントとしても魅力的です！   春の訪れと共に、ぜひ花柄のアイテムを取り入れて心弾む毎日を過ごしてみてはいかがですか？     -----------------------------------------------------------------------------------   売店にてお待ちしております✨ ロビー階（本館7F）　売店 営業時間　8：00～21：00    

皆さま、こんにちは！レストラン前田です。 三寒四温の言葉どおり寒さと温かさが入り混じる毎日ですが、皆様お変わりありませんでしょうか。 年度の変わり目になり何かと忙しい頃だと思いますが今の時期に映えるオススメのドリンクをご紹介いたします！ 3月4月の期間限定で日本料理㐂らくにて春の訪れを感じさせてくれるミモザの花が刻印された専用のグラスでご提供するシャンパーニュ・ジョセフ・ペリエです！ シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にジョセフ・ペリエが設立。 その品質の高さから、偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。イギリスのヴィクトリア女王とエドワード7世に愛され御用達となったことから「ロワイヤル」の名が与えられそのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されております。 リンゴや洋梨の果実味がキメこまかな泡とともに立ち上がり、口に含むとふわっと優しく口の中を満たします。洗練され、しなやかで丸みのある余韻が長く続きます。 ミモザはオーストラリア南東部を原産とするマメ科アカシア属の総称で春先にふわふわとした黄色い花を咲かせるのが特徴です。ミモザの花言葉は『感謝』です。 ぜひミモザの花言葉のように感謝している人や感謝を伝えたい人とご一緒に乾杯してみてはいかがでしょうか♪   和食でおしゃれにシャンパーニュ♬ 【商品名】ジョセフ・ペリエ　キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット 【品種】シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ 【料金】 BOTTLE（750ml）:¥13,750　税込 GLASS   （120ml）:¥2,420   　税込 レストラン：本館1階　日本料理「㐂らく」 時間： 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30　予約制

皆さま、こんにちは！ レストランの佐藤です。   河津桜の見ごろも過ぎ、ソメイヨシノの開花が待ち遠しくなる季節になりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   今回は、オリーヴァにてお受け取りいただける、テイクアウトのドリンクメニューをご紹介いたします！ オリーヴァではお料理だけでなく、ボトルのお酒もテイクアウトで販売しております。   【レストラン】ブッフェ　オリーヴァ（本館L階） 【受け渡し時間】　18：00　/　18：30　/　19：30　/　20：00 【購入方法】ご希望のお時間にレストラン「オリーヴァ」までお越しください。事前予約承ります。 【注意事項】 ・ワイングラスの貸出はフロントにて承ります。 ・酒器（徳利・おちょこ・冷酒グラス等）の貸出はありません。ご了承ください。 ・瓶ビール開栓の際は、客室にご用意しているソムリエナイフをお使いください。   商品のラインナップは以下の通りです。 ◎ ワイン ・タルターニ　Tシリーズ・スパークリング シャンパーニュ製法。明るい果実味ときめ細やかな泡立ちをお楽しみください。 品種：　シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 内容量：　750ml 料金：　7,700円   ・ラ・クロワザード　ブラン キリリとキレ味のあるシャルドネをベースに、ヴィオニエを8対2の割合でブレンド。優雅な香りが特徴のヴィオニエを合わせることで芳醇な樽香に華やかさを加えました。 品種： 　シャルドネ（80％）、ヴィオニエ （20％） 内容量：　750ml 料金：　6,050円　【テイクアウト特別価格】　（通常料金：　6,600円）   ・ラ・クロワザード　ルージュ カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを6対4の割合でブレンド。重厚なカベルネ・ソーヴィニヨンに、スパイシーな果実味を持つシラーを加えたことで味わいに奥行きと香りの複雑味を加えました。 品種： カベルネ・ソーヴィニヨン （60％）、シラー（40％） 内容量：750ml 料金：6,050円　【テイクアウト特別価格】　（通常料金：6,600円）   ◎ 日本酒 ・正雪　特別本醸造 さわやかなフルーティーな香りが心地よく続き、柔らかい口当たりが特徴的です。 タイプ：辛口 日本酒度：＋5 内容量：720ml 料金：4,400円   ・富士錦　伊豆の山々 さわやかで飲みやすく、しかも切れがよく自然な味わいです。富士山の湧き水の特長が十分に出されています。 タイプ：辛口 日本酒度：＋5 内容量：300ml 料金：1,320円   ◎ 瓶ビール ・熱海ビール　煌～Kirameki～　ピルスナー 麦芽のほのかな甘味とバランスが取れた芳香な味わいが特徴のピルスナーです。 内容量：330ml 料金：880円   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   レストランでのお食事の前後にお部屋でゆっくりお召し上がりいただくこともできますし、お食事のご予約が取れなかった場合でもレストランで販売しているお酒をお楽しみいただけます。 熱海観光で購入した地元の名産品や、隣接する売店で販売されているおつまみと一緒に部屋飲みをするのも魅力的ですね。   事前にご予約いただければ、よりスムーズなご購入が可能です。 ご滞在のプランの1つとして、ぜひご検討くださいませ♪   皆さまのご利用を、心よりお待ち申し上げております！

皆様こんにちは。SAKE　DIPLOMA（酒ディプロマ）の石倉です。 春の訪れを感じる季節になりました。いかがお過ごしでしょうか。   まずはSAKE DIPLOMAの説明を簡単にいたします。 日本ソムリエ協会が認定する資格で、日本酒と焼酎・泡盛の「國酒」についての資格です。 ソムリエと同じようにティスティング試験があり、料理との相性を学ぶことが最大の特徴です。   日本料理「㐂らく」では、夏から日本酒の“獺祭”を販売しております。 あまりにも有名な銘柄なので、いまさら獺祭？と思わる方もいらっしゃると思いますが、 大変ご好評をいただいている「獺祭」の魅力を改めてSAKE DIPLOMA的視点からお伝えさせていただきます。   ➀純米大吟醸しか造らない！ 　純米大吟醸は、純米酒や普通酒に比べ高度な技術が必要なため それだけを造るという酒蔵は多くはありません。 ましてや規模の大きい酒蔵は普通酒をメインに造るのが常識であり 獺祭の常識にとらわれない革新的な取り組みは、他の追随を許しません。   ➁酒米は山田錦しか使わない！ 　酒米の王様と呼ばれる山田錦しか使わない取り組みは、酒蔵の大きさを考えると異端であり この取り組みが契約農家との信頼関係を構築します。 栽培のプロである農家と、醸造のプロである酒蔵が山田錦に向かい合った結果「獺祭」が生まれます。   ➂冷やしてワイングラスで楽しむ！   　「獺祭」の魅力は爽やかで華やかな香りです。 この特徴を活かすためには、冷やしてワイングラスで召し上がってください。   和食はもちろん、洋食との相性もお楽しみいただけます。 特に冷たい前菜やさっぱりした料理、デザートと相性抜群です！     日本料理「㐂らく」では、生産量の少ない「販売先限定品」2種類と 「獺祭のスタンダード酒」をご用意しております。 ぜひこの機会にご賞味下さい。   ・獺祭　未来へ　農家と共に　90ｍｌ（0.5合）　2,970円（税込） 　＊少量生産、販売先限定品       ・純米大吟醸　磨き二割三分　獺祭　美酔　90ｍｌ（0.5合）　2,200（税込） 　＊少量生産、販売先限定品       ・獺祭　純米大吟醸45　90ｍｌ（0.5合）　　990円（税込）

皆さんこんにちは。エンソウスパです。 冬の寒さが和らぎ、暖かい日差しが心地よい季節となりましたね。   気温や社会的な環境変化により、自律神経が乱れやすいこの時季。 スパのトリートメントで心と体を整え、新しい季節を軽やかな気持ちで迎えましょう♪     ＼＼＼当店人気MENU／／／ ①エンソウ ボディ60分　　￥14,850（税込） 　（背中～脚両面～腕～デコルテ）   ②エンソウ ボディ90分　　￥22,000（税込） 　（背中～脚両面～腕～デコルテ～ドライヘッド）   ③エンソウ フェイシャル60分　￥16,500（税込） 　（クレンジング・洗顔～トリートメント（顔・デコルテ）～パック～ドライヘッド～整肌）   【ペア割キャンペーン開催中】 上記①～③のメニューは、ペアでのご利用でさらにお得！！ お一人様 ￥1,000割引にて承ります。 （メニューはお二人それぞれ別のメニューをお選び頂けます。）   ご家族・ご友人・大切な方とご一緒に、ぜひリラックスタイムをお楽しみください♪ ※ペアルームのご用意もございます。ご希望の際は、ご予約時にお申し付けくださいませ。     ＼＼春の不調におススメのオプションMENU／／ ◆タラソパック／海泥温熱パック（背中 or 足裏） ￥3,300（税込） 　背中・・・自律神経の乱れや冷え、肩・腰のコリに。 　足裏・・・脚のむくみ・疲れや重だるさに。   ◆毛穴洗浄スクラブケア（お顔）　￥3,850（税込） 　春は気温の上昇に伴い皮脂分泌が活発に。その為毛穴トラブルが起こりやすくなります。 　スクラブと温熱パックの2段階ケアで、毛穴汚れをスッキリ取り除きます！     ☆★春休みに向けてご予約が混みあってまいります★☆ ご希望日時がお決まりの際は、ぜひお早めにご予約くださいませ。