スタッフがお届けする現地ブログ

有馬六彩 & VIALAの記事一覧

2025/07/16

数量限定!!アラカルト神戸牛ステーキ

 熱さが強まる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。  お昼になるとますます太陽が主張してきますが、暑さ対策などされていますか?  もう少ししたらお祭りやお盆など楽しいことが待っていますね。水分をしっかりととってこの夏を乗り越えましょう!    さて今回ご紹介するのは、今月からレストラン【ザ・ダイニング万彩】にて、有馬六彩15周年として数量限定でご用意しております、アラカルト『神戸牛ステーキ』でございます! バイキングのお料理とご一緒にお楽しみいただけますので、バイキングのお料理だけじゃ少し物足りない!!せっかくなら神戸牛を食べたい!!という方におすすめでございます。    神戸牛とは兵庫県で生産された但馬牛の中でも特に厳しい基準をクリアした牛肉に与えられる称号です。融点の低い繊細なサシが織りなす美しい霜降りが口の中でとろける食感を生み出します!  シンプルな味付けでご用意しておりますので、神戸牛本来の味をお楽しみください。3種類のお薬味でもお楽しみいただけます。 数量限定でのご用意ですので、この機会に是非ご賞味下さいませ。   店舗:ザ・ダイニング万彩 価格:11,000円(税込)…100g   ※ご注文いただいてからお時間を頂戴いたします。

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2025/07/11

今が旬の鱧鍋のご案内

皆様、こんにちは。 段々セミの声が聞こえて参りました。皆様いかがお過ごしでしょうか。 気温も高くなっていますので、熱中症にはお気を付け下さいませ。   さて、本日は旬を迎えている鱧を使用しました【鱧鍋】のご紹介です。 鱧はウナギ目ハモ科の海水魚で、特に夏の京料理に欠かせない高級食材として知られています。 関西では夏の味覚として親しまれており、「鱧は梅雨の水を飲んで旨くなる」と言われるように、梅雨の頃から夏にかけてが旬とされています。特に、産卵前の6月頃から7月頃に脂がのって美味しいとされています。 そんな今が旬の高級魚を使用したお鍋が【ザ・ダイニング万彩】で、バイキングとご一緒に期間限定で楽しむことが出来ます!!是非この機会にいかがでしょうか!!     店舗:ザ・ダイニング万彩 お時間 【前半】17:00~18:30 【後半】19:00~20:30   価格:鱧鍋+ブッフェ  【大人】 8,800円(税込) 【中人・小人】 6,600円(税込) (※鱧鍋単品のご用意はございません) (※シニア料金の設定はございません)   期間:7/1~8/31まで (※こちらは3日前のご予約で承ります)   皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております。

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2025/07/10

ハンバーガー大戦 その8

暑い夏が始まりまして、体力を落とさないようにしっかり食べてまいりたいと存じます。   兵庫県の素敵なハンバーガー屋さんをご紹介するシリーズ第8弾でございますが   またもやこの企画を続けて良かったと思えるお店に出会うことができました。   ジェームズ山(神戸市垂水区)近くにあります HIROMO BURGER というお店でございます。   店内の隅に席を取りますと本が並んでいるコーナーがありました。 そこにはバーガーの専門書が数冊置いてあります。   思い出しますのは奈良県で 忘れられない美味しいカレー屋さんに出会ったとき、 やはりそのお店にはカレーの専門書がたくさん置いてありました。   バーガーの専門書というのは そもそもそんなにたくさんは存在していないかと思われますが、 注文して待っている間眺めていると、 またバーガーの世界が広がってしまうのでした。   今回注文したのはチーズベーコンバーガーでございます。 店長が運んでくださったそのバーガーを口に運ぶその直前! 素晴らしい香りが広がってまいりました。   食べてみますとまずお肉のパテは見事でして さらにスパイスがバランス良く効いておりまして、 あの口に運ぶ直前の香りが この絶妙な食感を予感させるだけでなく、 その美味しさを全体的に表現していたことに気がついた次第でございます。 (個人的感想でございます)   お会計のあと店長さんが、 ハンバーガーをよく食べに行くのですか?と尋ねてくださり 社内でバーガーを食べ歩くブログを書いていることをお話しすると どんなお店に行っていますかとさらに聞かれるので 今までのお店を紹介しますと あーそのお店最近行きましたとか、 違うお店の季節限定をおすすめしてくださったり すごい研究熱心な方でいらっしゃいました。   他のハンバーガー屋さんを紹介してもらったり 本当にハンバーガー愛がある店長さんで とても楽しい時間でございました。   何か一つのものを追求するエネルギーというのは とても魅力的なものでございますが ハンバーガーという表現媒体は身近に楽しめるものでありますので、 皆様にも兵庫県の魅力の楽しみ方の一つとしておすすめ致します。   HIROMO BURGERの営業時間などは こちらのサイトをご覧ください   https://share.google/fqPUuKYMfqhkni2V4

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2025/07/09

タルゴスパより♪

雨明けの暑さがひとしおに感じるころとなりました。皆様お健やかにお過ごしでしょうか。 暑くなってくると夜寝つきが悪かったり、何度も起きてしまうなど 睡眠の質が低下していませんか? 夏は外気温や湿度も高く、睡眠トラブルが発生しやすくなります。 睡眠が浅いと翌朝スッキリしない、日中の疲労感や眠気、集中力の低下がおこります。 睡眠不足は思っている以上に身体に負担をかけています。 そんな頭がボーっとしている、ストレスを感じている、緊張しているなど 夏のお悩みにオススメなのが「ヘッドケア」です。 ヘッドケアはオプションメニューなので通常メニューにプラスするだけで 一段階上のリラックスを体感できます。   ・脳に一番近い頭皮をほぐすことにより、快眠へと誘います。 ・凝り固まった筋膜をグッと引き上げ柔らかくしていくと、スッキリ感だけでなく、 ・目がいつもより開き、眼精疲労も和らぎます。 ・ヘッドケアは美容にも効果があります。 頭がカチコチに固まってくると、顔を引き上げる力が弱くなり、シワや頬のたるみ、 二重あごの原因にも、、、 頭皮の凝りをほぐせば自然とリフトアップしていきます。   あなたのその不調を本格的な夏が来る前に解消して、ダメージを予防していきましょう。

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2025/07/06

『バイキング 万彩』夏の利き酒

皆様、こんにちは。 彦星と織姫の物語に想いを馳せて夜空を見上げる季節となりました。いかがお過ごしでしょうか。   さて本日は、レストラン【ザ・ダイニング万彩】でご用意しております〈夏の日本種〉をご紹介いたします。     〈春鹿の夏しか/奈良県〉 吟醸用自社酵母を使用し、低温で丁寧に発酵させた純米吟醸です。 やや低めのアルコール分14度の軽やかな飲み口で、春鹿らしいフルーティで華やかな吟醸香が涼しさを演出。 やわらかな山田錦の米の旨味を感じさせながらも、キレのよい爽やかな味わいが魅力です。大葉やバジルなどハーブ系の料理と相性抜群です。   〈加佐一陽 HiSummer/京都府〉 「山田錦」と「あけぼの」を使用し、搾り機から出てきたお酒をそのまま瓶詰めしたフレッシュな生酒です。 微炭酸で、すっきりとしていながら、米の旨味もある爽快な夏の限定酒です。   〈奥播磨/兵庫県〉 甘くない口当たりはそのままに、火入れをすることで、キリッと引き締まった味わいをお楽しみいただけます。 火入れを情緒豊かに「焔入ル(ホムライル)」と表現し、夏の暑さを感じさせるような装いになっています。   その中でもおすすめの日本酒は〈春鹿の夏しか〉です。 実は、、、私の地元が奈良県にございます。そのため春鹿のお酒を飲む機会が沢山あり、思入れのあるお酒でございます。特にこの〈夏しか〉は吟醸香が爽やかで夏らしい涼しさを感じさせてくれます。 ラベルも夏らしい向日葵と、奈良と言えば!!の鹿さんが描かれております。 こちらの〈春鹿の夏しか〉はとても人気でございます!残り僅かとなっておりますので、この機会に是非ご堪能下さいませ。   店舗:ザ・ダイニング万彩 価格:利き酒3種(各60ml)…1,870円(税込)    春鹿の夏しか(1合)…1,540円(税込)    加佐一陽 HiSummer(1合)…1,760円(税込)    奥播磨(1合)…1,980円(税込)   ※季節や仕入れによりにより日本酒の内容が変わります。

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