皆様、こんにちは。 段々セミの声が聞こえて参りました。皆様いかがお過ごしでしょうか。 気温も高くなっていますので、熱中症にはお気を付け下さいませ。   さて、本日は旬を迎えている鱧を使用しました【鱧鍋】のご紹介です。 鱧はウナギ目ハモ科の海水魚で、特に夏の京料理に欠かせない高級食材として知られています。 関西では夏の味覚として親しまれており、「鱧は梅雨の水を飲んで旨くなる」と言われるように、梅雨の頃から夏にかけてが旬とされています。特に、産卵前の６月頃から７月頃に脂がのって美味しいとされています。 そんな今が旬の高級魚を使用したお鍋が【ザ・ダイニング万彩】で、バイキングとご一緒に期間限定で楽しむことが出来ます！！是非この機会にいかがでしょうか！！     店舗：ザ・ダイニング万彩 お時間　【前半】１７：００～１８：３０　【後半】１９：００～２０：３０   価格：鱧鍋＋ブッフェ　 【大人】　８，８００円（税込） 【中人・小人】　６，６００円（税込） (※鱧鍋単品のご用意はございません) (※シニア料金の設定はございません)   期間：７／１～８／３１まで (※こちらは３日前のご予約で承ります)   皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております。

皆さま、こんにちは。 だんだん陽気な季節となって参りました。 有馬では夜、肌寒く感じることがありますのでご来館の際は体調にお気を付けくださいませ。   さて、本日は６月から【リストランテ  アルトゥーラ】と【日本料理　澪里】でご用意しているおすすめのコースをご紹介いたします。 ５月下旬から６/４まで改修工事の為一時休業しておりまして、皆さまには大変ご迷惑をお掛け致しました。   私がおすすめするコースは「神戸牛・黒毛和牛ステーキ折衷コース」です！ 以前まで【リストランテ　アルトゥーラ】で提供していたステーキコースにプラスで【日本料理　澪里】のお料理もお楽しみ頂けるコースになっております。 和食も食べたい…、イタリアンも食べたい…というお客様にぴったりなコースをご用意いたしました。 ステーキのお肉は〈黒毛和牛ロース肉・黒毛和牛フィレ肉・神戸牛〉からお選びいただけます。   【リストランテ　アルトゥーラ】と【日本料理　澪里】の２店舗でお召し上がりいただけますので、お好きな雰囲気の会場でお楽しみくださいませ。   【リストランテ　アルトゥーラ】では、その他のコースも６/５よりメニューの内容を変更してご用意しておりますので、是非そちらもご利用ください。 皆様のご来店をスタッフ一同、お待ちしております！！     【リストランテ　アルトゥーラ】　前半１７：１５～ 　　　　　　　　　　　　　　   　後半１９：３０～ 　　　　　　　　　　　　           　(１７：１５～の回のみ３歳以下のお子様もご利用頂けます) 【日本料理　澪里】　　               　前半１７：１５～ 　　　　　　　　　　                 　  後半１９：１５～ 　　 価格：ステーキ折衷コース《神戸牛》　　　２６，４００円（税込） 　　　ステーキ折衷コース《黒毛和牛フィレ》　２０，３５０円（税込） 　　　ステーキ折衷コース《黒毛和牛ロース》　　１６，５００円（税込） 　　　 ※３日前までの要予約

皆様こんにちは。 レストランスタッフの大岩と申します。 ＧＷも終わりましたが、皆様いい休日は過ごせましたでしょうか？   さて本日は、有馬六彩オリジナル【焼鯛だしラーメン】のご紹介です。   香ばしい焼鯛をベースに、昆布と帆立の旨味が凝縮しあっさりながらもコクがある味わい、特製乾麺には地元兵庫県産小麦を使用しております。   昨年１１月からディナーブッフェ　『ザ・ダイニング万彩』で新登場して今も絶賛人気なラーメン、あの味ご自宅でもお楽しみ頂くことができます！！ お好みでアレンジをしてもより美味しくお召し上がりいただけますが、その中でもおすすめのアレンジ方法は、有馬六彩オリジナル【ピリ辛味噌】で味の変化を感じて頂くことです。赤味噌と甜麺醤をベースにした辛みが、鯛出汁のスープと相性抜群です！ レストラン『ザ・ダイニング万彩』をご利用される際は、是非一度お召し上がり下さいませ。   レストラン物販コーナー、ロビー階売店にて好評発売中！！       料金：　焼鯛だしラーメン…１箱(三人前)　１，２９６円(税込) 　　　　ピリ辛味噌…１，２４２円(税込）   ※写真はイメージです。

皆様、こんにちは。 厳しい暑さが続いております。 体調にはお気を付けてお過ごしくださいませ。     さて本日は、夏を乗り越えれる8月限定スタミナ料理【うな重御膳】のご紹介でございます。 〈お品書き＞ ・鰻胡瓜ざく ・鰻巻玉子 ・鰻重 ・鰻肝吸 ・水菓子 鰻を目一杯楽しめる鰻満載の御膳となっております。 ８月限定メニューとなっておりますのでこの機会に有馬六彩のうな重御膳を堪能してこの夏を乗り越えましょう！ 皆様のご来店をお待ちしております。   ◎和食【澪里】にて お時間　17時１５分～   19時１５分～ ご料金　７,２６０円（税込） ご予約　当日１６時まで

初めまして、大岩璃奈と申します。 出身は神戸市の隣の三田市です。三田市は自然がとても豊かで有馬富士や大岩岳といった山々で囲まれています。大岩岳は私の苗字に由来しており、幼い頃祖父母と登って景色を見た思い出があります。 ぜひ、三田市にいらした際は登ってみてください。 最後になりましたが、ご迷惑をお掛けすることが多々あると思いますが、お客様の旅にとって良い思い出として残れるスタッフになれるよう精一杯頑張りたいと思います。 皆様にお会いできる日を楽しみにしております。