7月に入りここ箱根甲子園周辺の暑さもいっそう増してきました。 さて今回は、今月から3ヶ月間お勧めいたします、日本酒のご紹介をいたします。 隆　純米吟醸　阿波山田錦　緑ラベル という日本酒でございます。その名の通り、ボトルのラベルの色が緑色となっております。 産地：神奈川県 蔵元：川西屋酒造 原料米：阿波山田錦 精米歩合：55％ 日本酒度：+4 度数：15～16 徳島産阿波山田錦を使用した隆の定番酒となっているこの緑ラベル。 山田錦の旨みに生酒の爽快なフレッシュ感が一層お楽しみになれるお酒で、心地良い吟醸香と上品な旨みの調和いたしました、山田錦らしい美酒に仕上がっております。 当店でのおすすめの飲み方といたしましては、冷酒でございます。これから、夏本番というような暑さになって参りますので、キンキンに冷えたお酒が一番かと思います。 ですが、こちらをお燗にいたしますとシャープでまろやかになりますので、こちらの飲み方もオススメです。 是非当店にお越しいただきまして、こちらの「隆　緑ラベル」を冷酒・お燗共にご賞味してみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは。レストランの高橋でございます。 毎日暑い日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか？ これだけ暑い日が続くと、海水浴にでもいきたいですね。 伊東の海で泳いでサッパリした後は、当ホテルに癒されにいらっしゃいませんか？ 皆様ご存知かと思いますが、当ホテルのレストランがいよいよ今月１６日にリニューアルオープンでございます。 炭火を使った会席レストラン『炭火会席　竹のうち』 他にも、洋食コース、和食コースもございます。 ボードコースの『旬彩　ｔｓｕ・ｂａ・ｋｉ』 ボードコースとは、メイン６品から一品お選びいただきあとはお好きな物をお好きなだけお取りいただく、ビュッフェでございます。 写真のお料理はメイン料理『握り寿司７貫』でございます。 ネタは本鮪、金目鯛、車海老、鯵、雲丹、穴子、あおり烏賊でございます。（仕入れにより内容が変更になることをご了承くださいませ） 新鮮なお魚のお寿司を食べながら、よく冷えたビールと冷酒をいただく… お腹も心も満たされることまちがいなしですね。 スタッフ一同笑顔でお待ちしております。

皆様、こんにちは！ フロントの高橋です。 日差しが強く、暑い日であったり 土砂降りの雨が降ったりとパッとしない お天気が続いておりますが 皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日は、暑い夏にピッタリのイベントのご紹介です♪ ☆～弁天岩で海のシュノーケリング体験～★ 暑い夏、海の中の様子を自分の目で 覗いてみませんか？ たくさんの発見があるかも知れませんね♪* ■シュノーケリング詳細 開催日：7/25(月)～8/31(水) 時間：①11:30～13:30 ②14:00～16:00 参加費：5,400円(レンタル器代込) 集合場所：伊豆山港駐車場 ※ホテルから車で約5分 開催場所：弁天岩 募集人数：6名 ※定員になり次第〆切とさせて頂きます 締切り：開催日前日17:00 ※対象年齢 6才以上 ※12才未満のお子様は保護者もご一緒にご参加下さい。 ※天候や設備の状態により、当日中止にさせて 　頂くこともございます。ご了承下さいませ。 初めてのお子様もインストラクターが 同伴するので安心してご参加下さい！ 皆様からのご予約、お待ちしております。 ご予約・ご不明点はお気軽にお申し付け下さい！ 熱海伊豆山フロント (HVC)0557-80-0109 (VIALA)0557-80-0105

こんにちは、フロントの山道です。 今回は東武ワールドスクウェア 七夕イベントについてご紹介したいと思います。 当ホテルのフロントカウンターに「七夕イベント 特別プレゼント！」というチラシがございます。 こちらを東武ワールドスクウェアに持参していただくことで、1枚につき、「オリジナル日光湯葉ドーナツ」1個プレゼントされます。 7/18の月曜日まででございますので是非、東武ワールドスクウェアにお越しくださいませ。 また当ホテルのお越しを心よりお待ち申し上げております。

こんにちは、レストラン　太田です。 蓼科は、だんだんと気温も上がっており 夏の訪れを感じております。 さて、先日自身への勉強もかねて７月３日（日）にハーヴェストクラブ蓼科 レストランラコルタにて開催されました「食の饗宴」に参加させていただきました。 イタリアンのフルコースで全７品いただいたのですが どのお料理もとても美味しく大満足でした！ なかでもスープとパスタは絶品でした 年に１度のとても貴重なイベントに参加できて本当によかったです

皆様、こんにちは！ レストランの君塚です☆ 今回は先日行われた写真撮影の風景を載せたいと思います！ この写真撮影は、夏を通り越して9月メニューの料理を撮影したものです！ いつもは勝浦スタッフが撮影するのですが、今回はハーヴェストタイムスの9月号に大きく取り扱われるということでプロの方たちに撮影していただきました♪ さすがプロ！と思う様な道具や技術で、とてもいい写真が出来上がったと思います☆ 皆様9月号のハーヴェストタイムスを楽しみにしていてください！ そして勝浦はこれから一年の中で一番賑わう夏へ向けて準備真っ盛りです！ 夏季限定プールサイドバーベキュー、コース料理やバイキングなど美味しいお食事、地酒やワインなどのお酒も多々用意しておりますので家族皆様で勝浦の海、ハーヴェストのプールへとどうぞお越しください♪ 皆様のご来館、お待ちしております！

皆様こんにちは 天城高原フロント齋藤です。 今年は7月になって初めて台風が発生しましたね。 過去2番目に遅い発生だそうです。 日に日に暑くなってきておりますが皆様は暑いときはどのようにお過ごしでしょうか、川に遊びに出かけたり、海に行ったりはたまた山に行ったりといろいろあります。 天城高原は周りを山で囲まれているので夏は涼しく快適に過ごすことが出来ます。またテニスコートやﾊﾟﾀｰｺﾞﾙﾌなども ご用意しておりますので軽い運動も楽しめます。 さて、今回は売店のおすすめ商品をご紹介させて頂きます。 　「あおさなのさ」 なんだか駄洒落のようなこの商品はあおさのりの佃煮となります。 シンプルな佃煮の他にしいたけ入り・わさび入りの3種類をご用意しております。 食感はあおさがしっかりと残っており風味をより感じることが出来ます。 しいたけ入りは、旨味のギュッと詰まったしいたけの食感がたまりません わさび入りはわさびの茎が入っておりピリッとした味がくせになります。 どれもご飯のお供には最高です。 是非とも天城高原にお越しの際は買ってみてください。 あおさなのさ各種 　￥864税込

皆様こんにちは。 6月1日付でフロントからレストランへ異動になりました上田です。 今はレストランが改修工事中の為、新しいレストランの事やラウンジ業務を只今勉強中です。 天城高原のハーヴェストに入社してから約7年程レストランにおりました。 それから・・・気づけば10年ぐらい経ってからのレストラン業務なので、ほぼ忘れております。(汗) 伊東のレストランも新しくリニューアル致しますので、また１から 頑張りたいと思います。 よろしくお願いいたします。