こんにちは。フロント伊藤です。 9月に入り、蓼科は一気に秋の空気。 とんぼの飛ぶなか、秋風が心地よい季節となりました。 ただ、日中は過ごしやすい気温の日が続いておりますが、朝晩はとっても冷え込みます…！ 蓼科にお越しの際は、朝晩に羽織れるものをお忘れなくお持ちください。 さて、先日 蓼科に6月にオープンしたばかりのごはん屋さんに行ってまいりましたので、ご紹介いたします♪ その名も「縁側 -engawa-」。 お店の中は庭側が全面オープンになっており、お店の名前の通り、縁側でお食事をしているような解放感とあたたかみを感じるお食事処です。 お庭のパラソルの下でお召し上がりのお客様もいらっしゃいました。 ランチはいくつかのセットの中から選べるようになっており、今回 私は信州ポークの角煮のセットをいただきました。 箸で崩れてしまうくらいとろとろの角煮がとてもおいしかったです！ 小鉢もいくつか付いており、寒天寄せなどの信州ならではのお料理を楽しむことができました♪ （友人と足を運んだのですが、友人の注文した「花かごランチ」も美味しそうでしたので、写真を載せておきます！） 茅野市街から蓼科に向かうビーナスラインの道沿いのお店ですので、当館にお越しの際はぜひお立ち寄りください♪

みなさん、こんにちは。 久々の晴天ように思いますよね。晴れて暑いのかと思いましたが 先月とは違い、風は秋風にかわっていて涼しさを感じるようになりましたね！ ホテルの駐車場にも秋らしいパンパスグラスが咲いていたので 写真を撮ってみました♪ これから２、３か月間は暑くもなく、寒くもなくゴルフも最適の季節です！！ ゴルフと宿泊がセットになったゴルフプランもご用意してます。 でも今日は、まだちょっとさびしいお申込み人数の 第32回バーディーラッシュゴルフコンペのお誘いです！ まだまだ、ご参加頂けます。ご夫婦、ご友人、もちろんおひとりさまでも ご参加いただけます。 ハーヴェストクラブ勝浦の宿泊券や近隣のゴルフ場のプレー優待券や お肉や干物などご参加の方全員に賞品をご用意しております。 写真のような青空の下でゴルフしませんか？ 皆様のご参加お待ちしております♪ バーディーラッシュの詳しい内容はこちらから

みなさま、こんにちは！ レストランスタッフの坂口です＾＾ 9月に入り軽井沢も朝夕日毎に涼しくなり 秋の気配が感じられるようになって参りました。 今回はそんな秋のイチオシ！単品メニュー 『松茸と鱧の土瓶蒸し』のご紹介をいたします♪ 土瓶蒸しとは・・・ 土瓶の中に種々の具を入れ、出汁を張って蒸すお料理です。 当レストランでは秋の味覚の松茸を使った土瓶蒸しを ご用意しております＾＾ 松茸と出汁の香りがふわっと香る この時期にぴったりのおすすめお料理でございます♪ と、ここで・・・ 土瓶蒸しのおすすめのお召し上がり方をご紹介いたします＾＾ ① まずは猪口に出汁を注ぎ、松茸の香りと風味を楽しむ♪ ② お好みで酢橘を絞り、出汁の味の変化を楽しむ♪ ③ 最後に土瓶の中の具材を楽しむ♪ もちろんお召し上がり方はお客様それぞれですが 初めてで食べ方がよく分からない！という方は 是非お試しください＾＾ レストラン彩ではスタッフがお客様のお席まで おすすめにうかがっております♪♪ また、レストランAVANTでは単品販売はもちろん 「楓」「匠」「風さやか」のコースはお碗を土瓶蒸しに ご変更することも可能です！(追加料金1,200円) この時期にぴったりの逸品をぜひ！ご賞味ください♪ スタッフ一同心よりお待ちしております＾＾

こんにちは、エンソウスパです。 本日は皆様に、今月東京で開催される ダイエット＆ビューティーフェア についてお知らせいたします♪ 期間は９月１１日(月)、１２日(火)、１３日(水)の３日間 場所は東京ビッグサイト西１・４ホール アトリウムにて行われます。 ダイエット＆ビューティーフェアとは、化粧品をはじめとする コスメ・美容機器・サプリメントなど様々な美容と健康にまつわる 最新の情報をお届けするイベントとなっております。 その他、アンチエイジングジャパン スパ＆ウェルネスジャパンも同時開催されます！ 国内外４００社以上がブースを出展する中、 専門家によるセミナー、ステージイベントなども開催されます。 今最新の美容・健康情報が知りたい方 お時間のある方は是非、足を運んでみてはいかがでしょうか＾＾ 詳しくは、ダイエット＆ビューティーフェア 公式ホームページをご覧くださいませ。 http://www.dietandbeauty.jp/

こんにちは、レストランの白岩です。 夏も終わり、那須では少し肌寒い夜が続いていますが、空気が澄んでいてとても気持ちの良い季節になりました。 さて、今回ご紹介しますのは、秋と言えば「食べ物!!」 秋の食材を使った和食をご紹介します。 私のオススメは「和食会席」です。 ≪先　付≫ 茄子葛寄せ　　蟹　　湯葉　　クコの実　　蕎麦の実餡 ≪お　椀≫ 萩真丈　　海老　　小豆　　枝豆　　菊花　　梅肉 ≪造　里≫ 本日のお造り盛り合わせ　　つま物一式 ≪八　寸≫ 秋鯖寿司　　水菜菊花浸し　　栗白和え　　銀杏 石川芋雲丹焼き　　秋刀魚芥子揚げ　　鶉月冠 ≪煮　物≫ 合鴨治部煮　小蕪スープ煮　 木の葉南瓜　紅葉麩　隠元　　銀餡　　山葵 ≪焼　物≫ 鱸胡麻味噌焼き　　はじかみ　　丸十檸檬煮 ≪食　事≫ 茸ご飯　三葉　赤出汁　香の物盛り合わせ ≪デザート≫ 本日のデザート 和食会席　￥8,100円 ご予約は当日17時までとなっています。 ご予約お待ちしております。

皆様こんにちは。 箱根は肌寒い日が続いておりますので、お越しの際は1枚羽織るものを…。 毎年恒例の『すすき祭り』が今年も開催されます。 日時：９月１８日（月・祝） 会場：箱根湿生花園 時間：15：00～20：00 今年は例年と違い、会場が箱根湿生花園となっておりますのでご注意を。 そしてなんと今年は近隣の宿泊施設がワンコイングルメを出店致します。 箱根翡翠も出店が決定いたしました!!! 今回は『相州牛の串焼き』をご用意しております。 相州牛のふるさとは神奈川県西部の南足柄市。 その肉質はとてもキメ細かく、しっとりとした上質の脂はとろけるような甘さ。 極上の旨味と風味を持つ銘柄牛です。 限定２５０本のご用意となりますので皆様お早めに。 他にも芸者ＢＡＲや足湯、花火なども予定しておりますので 皆様ぜひお越しくださいませ。

みなさまこんにちは、本日箱根甲子園では初秋のハイキング～元箱根～関所～桃源台～海賊船コース～を開催させていただきました。 今日のコースは国道1号線沿いはメインとなった為、箱根駅伝やニュースのお天気コーナー等でよく見るロケーションが多くあります。箱根のハイキングとしては定番のスポットですが、旧街道の杉並木やまだまだ元気な紫陽花、様々な草木を見ると改めて箱根の豊かな自然を感じる事が出来ました。 本日はご参加いただいた皆様ありがとうございました！秋の箱根甲子園は10月の富士山奥庭散歩、11月の大山阿布利神社と魅力いっぱいのハイキングイベントをご用意しております。皆さまぜひ箱根甲子園にお越しください！

フジヤマミュージアムは富士山を描いた著名画家達の作品に出会える美術館です。 また150インチの大画面で富士山の雄大な自然美も楽しめます。 今回は東山魁夷の【朝爽】、伊東深水の【初富士】、和田英作の【紅富士】、中島千波の【晩春不二】、 千住博の【流星】他が展示されております。 山中湖マウント富士にご宿泊のお客様にはフロントにて無料入館券を差し上げております。 芸術の秋にはお車で20分ほどのフジヤマミュージアムで名画の数々を是非お楽しみ下さい。