スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

天城高原

2018/10/27

秋あがり

皆さんこんにちは。レストランの村松です。 天城高原は朝晩の気温が10℃前後の日もあり、とても冷え込みます。ホテルから見える富士山も、これからが見ごろだと思います。天城高原から発信している【今日の富士山】の写真も日に日に綺麗になっていくと思いますので、そちらもお楽しみください。 さて、今回は少し遅くなってしまいましたが、期間限定で販売している【白隠正宗 秋あがり】についてご紹介したいと思います!! こちらの秋あがりは、アルコール度数15°、日本酒度+8、原料米及び精米歩合 静岡県産誉富士 65%精米です。 ご存知の方もいらっしゃると思いますが、この【誉富士】とは、平成10年に、突然変異育種法によって静岡県農林技術研究所が選抜した、静岡県初のオリジナル酒造好適米品種(酒米)のことだそうで、平成17年に種苗登録を申請し、平成21年3月19日に正式に品種登録が許可されたものなのです。  少しだけ試飲しましたが、とても飲みやすかったです。やや辛口で、まろやかな旨みも堪能できるお酒だな。と言う印象でした。秋の食材をふんだんに使った天城高原のコース料理にはもちろん、ブッフェの料理とも相性抜群です。 【飲み比べ】というドリンクメニューもございます。こちらは、秋あがりを含む3種類の日本酒の飲み比べメニューです。もちろん、グランドメニューの中からお好きな日本酒を3種類選んでいただくことも可能です。  ※秋あがりは、数量限定ですので、なくなり次第販売終了とさせていただきます。 是非、天城高原にお越しの際は、秋あがりや飲み比べなどをご注文してみてください。 皆様のご来館、心よりお待ち申し上げます。

  • 0

  • 0

軽井沢 & VIALA

2018/10/27

食べなきゃ損!!

皆様、こんにちは^^ 今回のブログでは、皆様にぜひ一度は訪れていただきたい私の大好きなお店をご紹介します! 当館からですと徒歩約20分、車ですと7分程の距離にございます、塩沢交差点を左折して左手に見えてくる可愛らしい建物の『Rolling Pin(ローリング ピン)』さんです! すでにご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらはおいしいアメリカンパイが人気のお店なんですよ! お店に入ると、看板犬のノアちゃんがお出迎えしてくれます。この子がお利口さんでとっても可愛いんですよ~!足を運ぶ度に癒されています♪(ちなみにこちらのお店はワンちゃんも一緒に入店出来るそうなので、当館のペットルームにご宿泊のお客様方には嬉しい情報ですよね!) お店を経営されているご夫婦もいつも温かく迎えてくださって、軽井沢の事をあまりよく知らない私に様々な情報も教えてくださる、気さくで本当に優しい方々なんです! そんな素敵なご夫婦が作られているアメリカンパイの種類はいくつかあるのですが、今回は友人と一緒に食べた『アップルパイ』と『和栗パイ』についてご紹介しますね! ①アップルパイ 季節によって使用するりんごが違うそうです。シナモンが良いアクセントになっていて、パイの中には柔らかくて大きなりんごが沢山入っているので、贅沢な一品です。 ②和栗パイ 小布施産の和栗を使用しているそうです。口いっぱいに和栗ならではの上品さが広がり、何度食べても飽きないおいしさがあります。※こちらは秋限定の商品です。11月中旬まであるかどうか…とお店の方がおっしゃっていたので、気になる方はお早めにお買い求めください! 少しでも気になった方はぜひお立ち寄りください^^ *------------------------------------ Rolling Pin(ローリング ピン) -------------------------------------* 営業時間:11:00~18:00 ※水・木曜定休日(8月は木曜のみ定休日) ※Rolling Pinさんは人気のお店なので、日によっては午前中で一部の商品が売り切れになってしまう場合があります。お買い求めの際は、なるべく早めに行かれる事をおすすめします。電話にて取り置き予約が可能です。テイクアウトも出来ます。 Tel:0267-45-3081 住所:〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉798 駐車場:有 ※止められる台数に限りがあるので、  徒歩で行かれる事をおすすめします。

  • 0

  • 0

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)