スタッフがお届けする現地ブログ

蓼科アネックスの記事一覧

2025/04/23

初めまして!

皆様、初めまして。 4月から蓼科リゾートより異動いたしました、伊藤巧(いとうたくみ)と申します。 出身は神奈川県藤沢市で江の島などがある海が身近な場所で育ちました。 昨年度までアネックスの向かいにあります、蓼科リゾート内レストランにて3年間料飲スタッフとして勤務しておりました。 フロント勤務は初めての経験でお手続きなどの際お時間いただいてしまうこともあるかと思いますがご容赦いただけますと幸いです。   さて、すっかりホテル周辺は積もっていた雪もなくなり、気が付いたら桜の見ごろも終わりを迎え始めておりますが ホテル自体標高が高いと場所に位置しておりますので、明け方などはまだまだ一桁台の気温が続く予報です。   特にこれから夏にかけては、季節感のずれを良い意味で感じられる気候になっていきます。 空気が澄んでおりサラッと過ごしやすい初夏にぜひ蓼科へ足を運んでみてはいかがでしょうか! 上記の写真は4月14日の高遠城址公園での写真です。 この日は満開宣言が出て3日ほど経過しておりましたので 画面いっぱいの桜が写し出されました! 趣味はドライブです 主に関東方面へ足を延ばすことが多いです。 これからの季節暖かくなり風が気持ちよく感じると思うと楽しみです! 最後に私事ですが新天地にて心機一転勤務してまいりますのでよろしくお願いいたします。 また、皆様のお越しを心よりお待ちしております。  

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2025/04/16

ホテル周辺グルメ~ランチ編~

こんにちは。フロントの宇佐美です。   先日、メルヘン街道から1本それた縄文の道沿いにあるお蕎麦屋さん 「手打ち蕎麦 12ヶ月」へ行ってきました。   12ヶ月は昔ながらの民家を改装した店舗になりどこか懐かしさを感じるような店舗です。   今回は「12ヶ月デザートセット」を注文しました。 内容は前菜に季節の野菜・だし巻き玉子・ホタルイカの香焼き・桜道明寺でしたがホタルイカが苦手なのでカボチャの天ぷらに変更していただきました。   前菜のだし巻き玉子は噛んだ瞬間、口の中に出汁が広がり程よい甘さで美味しく 季節の野菜に付ける酢味噌もくどさなく食べられ美味しかったです。   そば自体も香りが強くそのままでも食べられるくらいでした。 合わせるタレも抜群の美味しさで食後のトロッとしたそば湯を入れて飲むには最高でした!!   デザートには「ココアシフォンケーキ」「ミルクプリン」「レモンジャム添えヨーグルト」が出てきました。 シフォンケーキはものすごくフワフワでミルクプリンは程よい甘さ・ヨーグルトはそのままでも美味しいですがレモンジャムとの相性抜群でどれもすごく美味しかったです。   蓼科へ来館された際はぜひ「手打ち蕎麦 12ヶ月」へ行ってみてはいかがでしょうか。

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