みなさま、こんにちは＾＾☆ レストランスタッフの関口美香です。 本日は、8月17日よりリニューアルされる、レストラン彩の朝食についてのご案内です♪♪ 大きく変わるところは・・・フレッシュサラダ＆フルーツコーナーです！ 20種類以上の野菜や果物を取り揃えた『ベジタブルガーデン』や、取れたて野菜のスムージー等が加わります＾＾☆ また、ライブキッチンではコックさんが焼き上げる『シェフ特製オムレツ』、佐川料理長秘伝のレシピ『信州牛カレー』をご用意致します。 こちらの信州牛カレーは、信州の誇るりんご和牛の肩ロースを溶けるほど柔らかく煮込んだスパイスの効いた極上カレーです！！ 是非、一度ご賞味くださいませ。 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

残暑お見舞い申し上げます＾＾ 猛暑日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ ここ、軽井沢も例外ではなく 日中の気温が30℃を超す毎日です。。。 こんなに暑いと、冷たーいものが食べたくなりますよね！！ そこで、本日のブログでは私のお気に入りの ジェラート屋さんを紹介いたします☆ 浅間サンラインを上田方面にしばらく走ると 左側に現れるのが 「ジェラートちるちる」です。 私はいつもダブルを注文するのですが 10種類以上ある中から、どの2つを選び出すのか そしてどの組み合わせにするのか。。。が また難問。 ジェラートをじっと見つめ、いつも店員さんを待たせてしまいます。 そして、やっと決めたジェラートを手に お店の外へ。 この素晴らしい景色を眺めながら食べるジェラートは 最高です＾＾ 時間を忘れて本当にのんびりできます。 そして、食べ終わった後は ポニーにご挨拶♪ 駐車場の奥に馬小屋があり、 そこにはとても人懐っこいポニーが２頭いるんですよ＾＾ お子様と一緒に楽しめる おいしいジェラート屋さんです。 軽井沢から少し距離はありますが、 ドライブの途中に寄ってみてはいかがでしょうか♪ あっ！！もし行ってみて オススメの味がありましたら教えてくださいね☆ 皆様のご報告お待ちしております＾＾ 住所 ： 長野県小諸市大字滋野甲415-1 電話番号 ： 0267-24-2626 定休日 ： 水曜日 営業時間 ： 10:00～19:00

みなさんこんにちは。 夏本番！！！軽井沢も夏らしい気温（最高33度）が続く今日この頃。 毎年恒例の★～子供えんにち～★のお知らせです。 旧軽井沢の夏祭り、★～子供えんにち～★を開催いたします！ お兄さん、お姉さんが楽しいゲームを沢山ご用意しております。 ちいさなお子様から大人の方も楽しんでいただける★～えんにち～★です！

こんにちは！ ここ数日は真夏！という言葉がピッタリの日が続いてますがいかがお過ごしでしょうか？ ここ軽井沢も避暑地！とは名ばかりの暑さです･･･ 旧軽井沢は夏の間、お昼からのプール営業が有料となります。 プールの監視員をしている時のお話です。。 暑さで朦朧としていたとき、ご家族でプールを利用されていたお子様が来られて 『クワガタ見つけたので、もって帰っていいですか？』と言われました。 どうやら外プールの所に居たようです。 『虫かごは車の中だから、ビニール下さい♪』 ビニールのご用意がなかったので、小さい箱の中にクワガタを入れて、 再びプールで遊ばれてました スキを見て蓋を開けて撮った写真です クワガタの雌でしょうか？ 旧軽井沢の中庭にはクワガタも居ます、自然豊かな軽井沢ならではですね♪ ホテル近くにの寮には蛍も出ます！カブトムシも出現することもあります。笑 あの時のクワガタはいま、涼しい部屋で甘い蜜を食べて幸せに暮らしていることでしょう・・・

皆様、こんにちは。 日々暑い日が続いておりますが、お体崩されておりませんでしょうか？ 私は、8月8日に長野県は美ヶ原高原に遊びに行って来ました。 美ヶ原高原は日本一美しい高原と呼ばれ、眼下360度に広がる大パノラマを楽しめるところです。ここは標高約2000mもあり、この8月の時期、直射日光はジリジリを肌を焼きます。当日は、曇ったり、晴れたりで、日差しを浴びることが多かったので、私自身大分日焼けをしてしまい、襟足のあたりはまだひりひり痛いです（笑）。 昨日は美ヶ原高原の散策と美ヶ原高原美術館を見学しました。 高原には牛が何頭も放牧されており、日常の喧騒を忘れてとてもほのぼのとした気持ちになりました。また、美ヶ原高原美術館は屋外に約380くらいの彫刻が飾られており、青空の中散歩しながら様々な彫刻を見ることが出来て、とても楽しかったです。 当館、ハーヴェストクラブ旧軽井沢では9月3日に美ヶ原高原へ行く日帰りツアーを企画しております。まだ、ご予定が立たれていないお客様がいらっしゃいましたら、是非ご参加ください。 お待ちしております。（詳細はハーヴェストタイムズ8月号をご参照ください）

先日、お客様とお話をしている際に、矢ケ崎公園の蓮の花の話が出たので私も行ってみました。 以前は大きな橋が架かっていて浅間山、離山を眺める事が出来たのですが、今は残念ながら橋は架かっていません。改修工事が出来ないぐらい木部が痛んでいたと聞いたような気がします。 さて、題名に出ている蓮の花ですが大賀ホール横の角の辺りに自生していました。 あいにく咲いているのはそれほど多くなかったのですが、もう間もなく咲きそうな花が幾つかありました。写真だとちょっと判り難いですね。 また、大賀ホールと矢ケ崎公園の間の道を進むと公園があります。 遊具の他に、芝の広場もありお子様も遊ぶ事が出来ます。

皆さんこんにちは、 暑い夏のはずが、 気温が急に下がったり突然の豪雨などで例年とは違った夏の複雑な天気ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日は、 残暑が予測される9月にゴルフコンペを開催いたしますので、 皆様にお誘いのご連絡をさせていただきます。 9月25日（水）に、昨年もご好評をいただきましたグランディ軽井沢ゴルフクラブで開催することとなりました。 ホテルから少し離れておりますが、 当日は無料送迎バスもご用意いたしますので、お車でお越しでない方も気軽にご参加いただけます。 ハ－ヴェストクラブ旧軽井沢主催のゴルフイベントで、 年内の開催はこの回が最後でございますので、女性からシニアの皆様までご参加いただければ幸いでございます。

現在、多くの旧軽井沢オリジナル商品が発売されておりますので売店よりご紹介させて頂きます。 ◆花豆アイス（8月からの新商品）・・・お子様からご年配の方に愛される味わい、花豆のコクを感じてください。長野県産の花豆使用『総料理長 岩間幸次 監修』350円 ◆信州牛カレー・・・信州牛の旨味を加えたスパイスひきたつ大人のホテルカレー『洋食料理長 佐川純夫 監修』700円 ◆オリジナル味噌（肉味噌・万能味噌・塩麹味噌）・・・肉味噌は辛め、万能味噌は甘めで様々な料理に対応。塩麹味噌は漬物に最適です。各600円 ◆オリジナルワイン・・・赤、白どちらもスッキリとした辛口です。各1600円（720ml） ◆特製バームクーヘン・・・しっとりしていてハチミツの深い味わいを感じます。1365円 ◆ブルーベリーカステラ・・・第一印象抜群、パッケージが目を引きます。口に広がるブルーベリーの風味（数量限定）1000円 ※値段は全て税込み ハーヴェストクラブでも旧軽井沢のみでの限定販売！！ ご友人へのお土産にも最適です。 旧軽井沢へおこしの際に全て制覇してみてはいかがでしょうか♪