みなさんこんにちは♪ フロント溝井です（＾＾） 今日はお昼からの出勤だったのですが、「今日のブログは何を書こうかなぁ～」 なんて思いながら仕事をしていると小澤副支配人が 「カメラ持って厨房に行ってみて！！料理長がいいもの作ってるよ！！」と言ってくれたのでカメラを片手に階段を駆け上がりました！！ そして作っていたのが写真のケーキです（＾＾）♪ 厨房に入った瞬間、生クリームのあまぁ～い匂いがしてたまりませんでした（＾＾）！ たくさんのイチゴとピンク色の生クリームでデコレーションされた大きなケーキ！ 最初は1枚目の写真の状態だったのですが、「あとでもう一度来て♪」と言われたので2回目に行ってみると・・・ 料理長がなにやら文字をチョコレートクリームで書いていました。 【祝　25周年　東急ハーヴェストクラブ　勝浦】 そうです、このケーキは25周年記念ホームパーティーでお客様にお召し上がりいただくケーキなのです！ ホームパーティーは本日11月24日の開催なので、ご参加いただいた方はすでにお召し上がりになった後かと・・・。 もう皆様のお腹に納まってしまっていると思いますので、写真を撮っておきました（＾＾）(笑) 完成後は料理長と一緒にパシャリ☆ 一仕事終え、清々しく胸を張っている料理長なのでした（＾＾）

みなさんこんにちは^^ ちょっと前の話になりますが、去る11月9,10日に 愛知県豊川市でB-1グランプリが開催されました。 テレビなどでも報じられていたので御存知の方もいらっしゃると思います。 私もニュースでなんとなく見て、たしか浪江焼きそばが1位だったのは知っていたのですが、 なんと勝浦のB-1グルメ「勝浦タンタンメン」も3位入賞を果たしていたんだそうです！ 勝浦タンタンメンは、その刺激的な辛さで、身の回りでも結構好き嫌いが分かれるのですが、 意外にもB-1グランプリでは好評で、これまでもかなりいい成績を残しているんですよ～♪ 地元のソウルフードがこうして全国に広がっていくのはうれしいことですよね。 東急ハーヴェストクラブ勝浦の売店には現在数多くの勝タン関連商品をご用意しております！ ご来館の際にはぜひ、お立ち寄り下さいね！ さて、そんな売店から新商品のご紹介です^^ 勝タンとは全く関係ないのですが…。 ｢伊勢海老だしの素｣と｢あごだしの素｣　各525円です。 伊勢海老だしの素はワンタンスープやエビチャーハン、おみそ汁に。 大さじ一杯程度でおいしい料理に大変身です♪ エビが入っていなくてもエビの風味が出て、大変いい味わいになるんだそうですよ。 ｢あご｣はなんの魚かご存知ですか？？ ラベルの絵を見たらおわかりかもしれませんね。 あごって、とびうおなんですよ～ おみそ汁やおうどん、だし巻き卵なんかに入れてもおいしいみたいです♪ ぜひぜひ、お試し下さいね^^

こんにちは。フロント米良です。 １１月も残すところあと数日ですね。 そろそろクリスマスの予定を立て始めたり、 どこに行こうか悩んでいる方も多いと思います。 そこで今回は鴨川市の内浦湾で行われる クリスマスイベントをご案内します。 ところで、花火といえば・・・・ 夏を連想されるかと思いますが 今年のクリスマスは内浦湾で打ち上げ花火を見れますよ☆ 打ち上げは１２月２４日（火）のみですが、 約４００発の花火が冬の夜空に打ち上がります。 ※雨天の場合は２６日まで順延になります。 時間は２０時～２０時２０分です。 また、他にも内浦湾の砂浜に 約２０００個のキャンドルが灯される 「渚のキャンドル」のイベントも行われます。 １２月２３日（祝）２４日（火）２５日（水）の ３日間行われ、 キャンドルの点灯時間は、日暮れ以降です。 大切な方と聖なる夜をお楽しみ下さい☆

みなさんこんにちは♪ フロント溝井です（＾＾） 箱根や日光では秋が深まってきているようですね（＾＾） 房総半島も、もうそろそろ紅葉が始まってもいい頃だとは思うのですが、まだ少し先のようです。 11月下旬から見頃を迎えるようなので、12月上旬がピークでしょうか（＾＾） そう考えると紅葉の時期はとても短いのですね。 ホテルでは【2013・房総紅葉マップ】をご用意しております（＾＾）♪ ホテルスタッフの手作りのマップとなっていますのでぜひ、ご利用下さい★ 日本一遅いといわれる紅葉を見に行きませんか？？

みなさんこんにちは^^ 今日は早速ですが、前回カミングスーン…♪だった、 マザー牧場の新イベントについてご紹介したいと思います。 このチラシを見ただけでもドキドキしますよね^^ 11月23日から来年2月23日まで開催される冬のイベント、 ｢キラキラファーム-まきばの不思議な夜-｣です！ “キラキラ”ということで、メインのイベントはもちろんイルミネーション☆ 椎の木の精霊と妖精たちが音と光のショーを繰り広げます。 ショーの合間には参加型の楽しい演出も…!？ 2014年1月13日までは毎日、以降は土・日・祝の16:00～20:00まで開催されます。 さらに期間中はアイススケートリンクもオープン！ あなたも、第二の浅田真央ちゃんになれるかもしれないですよ～♪ さらにさらに、このキラキラファームの開催時間中には あったかおいしい限定メニューもあるんだとか！ ジンギスカン・もち豚のせいろ蒸し食べ放題や、もち豚まん、 かわいくトッピングされたパフェソフトもあるんだそうです。 山の上なのでとっても冷え込みそうですが、このイルミネーションと、 おいしい限定メニューで心も体もあったまりそうですね♪ あと、前回もお話しましたが、いくら寒いからといって、ソフトクリームを忘れちゃいけません。 マザー牧場にはマザーソフトは必須なので、くれぐれもお忘れなく～(笑)

こんにちは。フロント米良です。 今日は空気の乾燥した１日でしたね。 これからもっと湿度も下がり、乾燥した日が続きますので 手洗いうがいをしっかりして 風邪をひかないように気をつけましょう！ さて、今週のロビーのお花は ボケ　スナップ　スカシユリ スプレー菊　スプレーストック　スターチス でした☆ ２枚目の写真は｢ボケ（木瓜）｣の花です。 ボケはバラ科ボケ属の落葉低木です。 名前の由来は果実が瓜に似ており、 木になる瓜で｢木瓜（もけ）｣と呼ばれたものが 「ボケ」に転訛したともいわれています。 中国原産で日本では 本州から四国、九州にかけて植栽されています。 花言葉は　｢指導者｣　｢妖精の輝き｣　｢先駆者｣などがありますよ。 ３枚目の写真のスプレー菊は、小さくて可愛いですよね。 私は勝手にポンポン菊と呼んでます（笑) 来週のロビーのお花もお楽しみに（＾□＾）/″ 　

みなさんこんにちは^^ このブログを書き始めてから、色々な施設のブログも日々チェックするようになりました。 もちろん勝浦の他のスタッフのブログもよく読むのですが、 11月13日のブログを見て、つい笑ってしまいました。 他スタッフが自分のブログ内で、私のことに言及しているなんてしらなかったです。 しかも唖然とされてるし…^_^; 彼女もブログ内で言っていましたが、溝井こそ極端すぎる厚着です。 こないだ会った時は、エスキモーかと思いましたよ。 それで毎日家に帰ればこたつでごろごろ。 きっと春頃には彼女は今の原型を留めていないかもしれないですね^^ 体重測定が楽しみです♪ さて測定といえば、あなたの「馬づら度」が測定できる、 マザー牧場のオータムフェスタがいよいよ今週末までとなりましたので、 再度ご紹介させていただきます。 （無理やりすぎるこじつけでゴメンナサイ…。しかもマザー牧場という所まで、 前々回の溝井とかぶってしまいました！スミマセン。） いよいよ今週日曜日、11月24日までと迫ったマザー牧場のオータムフェスタでは、 来年の干支ということで、「馬」をフィーチャー！ 日本初！？あなたの馬づら度をチェックできる「馬づら測定」や 来年の年賀状にも使える、カウボーイの写真撮影もあるんですよ♪ その他にもこの期間にしか体験できない、貴重なイベントが盛りだくさん！ ぜひこの機会に、ご家族やご友人と足を運んでみてくださいね～。 ちなみに私、個人的にマザー牧場本当に大好きです^^ まず、ソフトクリーム！ マザー牧場に行ったら、コレは欠かせませんね。 ここのソフトクリームや牛乳は味がまっったく違うので絶対食べてみてください！ 私は昔真冬に行ったときもガタガタ震えながら食べましたよ(笑) あと個人的に大好きなのが、｢マザーファームツアー｣ トロッコのような車に乗って、普段見る事の出来ないバックヤードを巡るツアーなんです。 マザー牧場には数え切れないくらいたくさんの動物たちがいますが、 バックヤードにもさらにいっぱいいるんですよ！ 有料のツアーなのに連日大盛況で、満員になってしまうことも。 入園したら、まずこのツアーを予約する事をオススメします。 思う存分楽しんでくださいね♪ ちなみにちなみに、マザー牧場のホームページをチェックしたら、 11月23日からのカミングスーンなイベントは、その名も｢キラキラファーム｣！ イルミネーションやアイススケートも楽しめる模様です♪ これは、絶対行くしかないですね！ また詳細はブログ内でお伝えしますね^^

みなさん、こんにちは。 フロント溝井です！ 毎日朝晩が冷え込む季節になりましたね。 勝浦でも日が出ていない時間はとても寒く、やっぱりコートと手袋が手放せません（＾＾） レストラン旬彩では毎年ご好評いただいております【ふぐのひれ酒】を、 今年は11月1日からご用意しております（＾＾） 寒い夜はおいしいお料理と温かいお酒で心も体も温まりませんか？？ 来年の2月末までお楽しみいただけます♪ ひれ酒は一般的にはふぐのひれが使用されますが、ふぐ以外にも 白身魚のアマダイやタイのひれが使われることもあるそうです（＾＾） また、火をつけてアルコールを飛ばすか飛ばさないかも飲む方の好みなんだそうで・・・。 私は正直、お酒はほとんど飲みませんので、 もちろん日本酒を口にするなんてことはまずないです（笑） なので好みの飲み方ですとか、使う魚のひれによって 味が違うのかとか、全く分かりません！ ですが、レストランに勤務していたときは、ひれ酒を提供する時の あの香ばしい匂いが好きでした（＾＾） 飲んでみたら、少しはお酒が好きになれるのかな？なんて思います♪ ぜひ、お試し下さい♪