皆様こんにちは！ レストランの君塚です♪ タイトルにも載せましたが、今回私がおススメする料理は 4月10日よりメニュー内容が一新しましたフレンチコース「サブリエ」です！ 春の食材を使用したこの時期おススメのフレンチコースとなっております♪ メニュー内容はこちら↓ アミューズ 　こごみ、筍、たらの芽のフリット パン 　ミニバケット オードブル 　ホワイトアスパラのベーコン巻き 　　オランデーズソース スープ 　新玉葱のクリームスープ お魚料理 　真鯛のポワレ 　　白ワインソース 　鮑と雲丹のフリット 　　トリュフ塩添え お肉料理 　アンガス牛ロースのグリエ 　　赤ワインソース デザート 　デザート盛り合せ 　コーヒー又は紅茶 以上の構成でご用意しております！！ きっと満足していただけるお料理内容ですので、皆様是非召し上がってみてください☆ そして期間限定ですが勝浦では今、副支配人黒田とレストラン諸田の二人のソムリエがおススメするワインもご用意しておりますので是非お料理と一緒にご注文下さい♪ 皆様のご来館お待ちしております！！

皆様こんにちは。フロントの関です。 今日の勝浦は雨が降っていて肌寒い気候になっております。 体調管理にはお気をつけください。 お話しは変わりますが本日はタイトルの通り「お日にち限定　 1泊2食付ディナーブッフェプラン」について載せたいと思います。 4/28（金）・30（日）と2日間限定ですが、ご宿泊料、 ご夕食代、ご朝食代がセットになったディナーブッフェプランが 通常　大人の方　10,000円が　→　8,000円 シニアの方　9,200円が　→　8,000円 とお得にご利用できます。 お部屋はまだまだ空きがございますので、どうぞこの機会に ご家族揃ってお越しくださいませ。 ご利用お待ちしております。

皆さんこんにちは！ 最近あまり天気が優れず、雨の日が多い気がしますね(>_ 勝浦も8日9日と雨と靄が続き、せっかく勝浦にお越し頂いたのに 景色を堪能して頂けず、残念に思います 土日の雨で桜も散ってしまうかな～と思っていましたが、あまり散る事もなく 逆に咲いていなかった桜が咲き、家の近所では桜が咲きほこっています(*^^) ホテルの敷地内にある駐車場側の池の周りにも桜の木がたくさんあり、 今その桜が満開です(^o^) 桜の種類はわからないですが、淡いピンクの桜がきれいに咲いています。 まだ桜をみれていない方、大多喜城がおすすめです。 大多喜は勝浦に比べて気温が低いせいか勝浦の桜が咲き始めた時には まだ蕾の状態だったので、今ならまだお花見が間に合うかもしれません(^_^)/ 大多喜城は桜の木がたくさんあるので、大多喜城見物をしつつ桜も楽しんでみてはいかがでしょうか もし葉桜になってしまっていたらすみません･･･ 大多喜城 住所：千葉県夷隅郡大多喜町大多喜４８１ 電話：0470-82-3007

こんにちは！ 先日春のマザー牧場に行ってきました！ その時の事をマザー牧場の情報を添えて少しお伝えしますね♪ 入場ゲートからすぐに目に入り、盛り上がっていたのは子豚のレース。 春休みシーズンだった為、多くのファミリーが子豚のレースに夢中になっていました！ 抽選で選ばれたお子様が子豚と同じゼッケンを着け、子豚のお尻を叩きながら ゴールに運ぶレース（？）のようで、 どうやら参加希望のお子様がとても多いようで、抽選で選ばれる度会場は大盛り上がっていました。 子豚のレースの先には 牧場の広大な敷地を黄色く彩る菜の花が非常にきれいに咲いていました。 房総の山々と牧場の斜面に広がる菜の花畑を少し上っていくルートになっているので 皆さん菜の花畑の間で写真を撮ったりして立ち止まっていました♪ 菜の花畑を抜けると そこには観覧車をはじめとする様々アトラクションや 展望レストラン、屋外のジンギスカンレストランなどで賑わっていて、 アルパカや羊などたくさんの動物たちもお出迎えしてくれる …はずがこの日はアルパカは一人（一匹）黄昏ていて 最後までこちらを振り向いてはくれませんでした(笑) お昼は広大な空の下でジンギスカンやラムチョップを自分で選んで焼いて食べて楽しんできました☆ クセがあるから好みが分かれるね～とスタッフの方が言っていましたが、 私は全然気にならず素晴らしい空気と共に美味しく頂けました。 ジンギスカンでお腹をいっぱいにした後は やっぱりこれ(ソフトクリーム)で締めようと決めていましたので ちょうどおやつ時間で少し列を作っているお店にGO！！ 今の時期限定のいちごのぱふぇソフトとも非常に悩みましたが はじめてだったので王道で決めました！ その場で牛乳を継ぎ足し継ぎ足しで作られていくこれの味は言うまでもありませんでした＾＾ 《《マザー牧場のあれこれ》》 ◎車でどのくらい？… ・東京神奈川方面からなら 　(高速道路アクアラインなどを利用して) 　木更津JCTから館山自動車道(有料道路)を使って約25分 ・ハーヴェストクラブ勝浦からなら 　約1時間(鴨川有料道路ルートは有料区間になります) ◎これからのお花の見頃は？… 春から夏にかけてご覧いただける花々 ・菜の花4月中旬まで ・紫陽花6月中旬から7月中旬まで ・ラベンダー5月上旬から8月下旬まで ・桃色吐息（ペチュニア）5月中旬から9月中旬まで ◎ジンギスカンはいくらくらい？… ・2人前4,000円前後（私が実際に使った金額） ・レストラン営業時間は10:30～16:00（土日祝16:30） ◎ソフトクリームはおいくら？… ・ソフトクリーム330円 ・季節限定ぱふぇそふとストベリーファッション580円（4月下旬まで） ≫≫マザー牧場ホームページはこちらへ≪≪

こんにちは、フロントの渡邊です。 4月に入り、勝浦も春らしくなって参りました。 4月は新年度の始まりであり、入園、入学、入社等の新た な生活がスタートする時期でもあります。 新年度ということで心機一転、何か新しいことを始めたいと思っ ている方もいらっしゃるのではないでしょうか！？ 実は、私、フロント渡邊もこれまで眠らせていた?ウェットスーツと サーフボードを引っ張り出し、4月からサーフィンを再開しようと思っ ております。 と言いますのも、この4月から娘2人（1、2才）が保育園に入所したの で、多少ですが自分の時間を持つことができるようになりました！？（多分） 自宅の前が海なので、サーフィンをするには最適のロケーションで ありますし、何より運動不足気味の自分にとっては運動不足解消に なるので、奥さんの顔色を伺いながら、再開します(^_^;) そんなマリンスポーツを始めようかな！？と思っている方にHVC勝浦では、 SUP（スタンドアップパドルボード）やサーフィンのイベントをご用意して おります。 同イベントにはHVCのスタッフも同行したしますし、勝浦の海を熟知した スーパーインストラクターがおりますので、初めての方でも安心・安全 でございます。 SUPは4月23日に第一回目を開催いたします！ ご予約受付中でございますので、興味のある方はお気軽にフロントスタッフ までお問合せください！！ 簡単でございますが、イベントを下記でご紹介いたします。 　　　　　　　「SUP体験～海上散歩」 開催予定月：4,5,6,7,8,9月 参加費：大人6,480円　子供5,940円（ガイド代等込み） ※小学生以下は1名に付き1名の保護者同伴 持ち物：水着、ビーチサンダル、バスタオル、ドリンク、日除け（帽子、日焼け止め等） 　　　　　　　　「サーフィン」 開催予定月：6,7,8,9月 参加費：大人　4,320円（レッスン代、ボードレンタル代等込み） 持ち物：水着、ビーチサンダル、バスタオル、ドリンク、日除け（帽子、日焼け止め等） ※上記イベントでございますが、当日の天候変化で急遽中止になる場合もございますので 　あらかじめご了承ください。 ※2日前よりキャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。 勝浦で始めるSUP＆サーフィンライフはいかがでしょうか？？ 皆様のご参加お待ちしております!(^^)!

みなさん～こんにちは ホテルの駐車場にある桜も咲きはじめました。 写真は、天気の良かった５日に撮ったものですが 咲きはじめていたのは数本でしたが、 今日は多くの木が咲きはじめていました♪ 今週末は、あいにくの天気になってしまいそうです。 せっかく咲いた桜が散らない事を願ってしまいますね！ 今日は桜情報でなく、売店の新商品をお伝えしようと 思っていたので、そろそろ本題です♪ しっとりとした生地で甘さひかえめの餡子と求肥を挟んだ 「房総　合わせ焼き」です。 勝浦の売店では数少ない和菓子の商品です♪ 懐かしさを感じるパッケージと思ったのは私だけでしょうか？ 房総にもいる海女さんが描かれ、色合いも落ち着いた包装ですよね。 ８個入り　６４８円 近日中に発売開始します！

みなさんこんにちは＾＾ 4月になり、温かい日が続いていますね♪ 勝浦のリゾートタウン内も色とりどりの花が咲いて、 勝浦に来るお客様を歓迎しています。 例年この時期になると桜の開花や見頃はいつ？なんて話がよく聞かれますよね。 今年は関東より西では遅め、関東では平年並みなどと言われていますが、 実際は場所によってばらつきがあるようです。 勝浦も少しずつ咲き始めてはいるものの、まだ半分くらいかなぁ というのが今日見た個人的な感想です。 先日お休みでちょっと久々に実家に帰ったので、木更津はどうかなと思い、 カメラ片手に妹と桜探しに出かけてみました。 行ったのは4月4日。 行った先は袖ヶ浦公園、って木更津じゃないじゃん！(>_ …まぁ隣町って事でお許し下さい。 確か幼稚園とか小学校の時に来ているはずですが、 あんまりに久しぶり過ぎて面影はまったくなく、逆に新鮮でした＾＾ この日は平日でしたが、もしかしたらまだ春休みなのでしょうか、 子供達がいっぱいで駐車場もかなり混み合っていました。 車を止めて歩き出すと、まだまだ満開とは言えないものの 園内のあちらこちらに咲く桜！そして菜の花！ お天気が良かったこともありキレイな花々がさらに青空に映え、 シャッターを押す手が止まりませんでした(>_ 1枚目の白っぽい花びらの桜(これはソメイヨシノ…でしょうか？？) の他にピンクの桜も咲いていてとても可愛らしかったです♪ さらに歩くとそこには見慣れない白い小さな花が。 実はこれ「すもも」の花なんだそうです！ 3月から4月に開花し、その後赤い実をつけるんだそう。 とっさに「すもももももももものうち」という懐かしのフレーズを 口にしてしまいました笑 皆さんはこれ噛まずに言えますか＾＾？？ そしてすももの花のちょうど反対側を見てみると、 そこにはなにやら見慣れない建物が。 ま、まさか…とは思いましたが、そうなんです！ これ竪穴式住居なんです！歴史の教科書に載っていましたよね。 この写真は弥生時代の住居なんですが、この隣にはもう一つ (確か奈良時代)の竪穴式住居があり、実際にそれらの住居を見ながら 生活様式の違いなども学ぶことが出来ます。 この公園はとっても広くて、この他にも郷土博物館があったり、 子供たちが遊べるアスレチックがあったりと、 遊び学ぶことが出来る最適の施設だと思います♪ ちなみにハーヴェストクラブからだと圏央道を使って、お車で1時間ちょっと。 アクアラインからもそんなに離れていないので、アクセスも良好だと思います。 ここの桜の見頃は、おそらく今週末くらいではないでしょうか。 ちなみにちなみに今週日曜日の4月9日、木更津では「木更津ナチュラルバル2017」なんていうステキな食のイベントも開催されるらしいです！ 詳しくはこちらから 満開のお花を愛でて美味しいご飯を食べて、 おなかも心も満たされる週末を過ごしてみませんか？？

こんにちはレストランの冨山です。 一年が経つのも早いもので春になりましたね♪ さて今回、わたしがオススメする夕食コースメニューは会席『華』です。（料金は7,560円） 今回は、お造りに『勝浦の郷土料理　鯵のなめろう』が 入っています。 なめろうは鯵と味噌を一緒に細かくたたいた料理であまりに美味しい料理なので皿まで舐めることから由来されたそうです。 またﾗｼﾞｭｰﾙ営業時の朝食バイキングではなめろうを焼いた料理山家焼きを出していますが、こちらは漁師が山へ仕事に行く際、鮑の殻になめろうを入れて持っていき山小屋で焼いて食べたことから由来されたそうです。 どちらも、勝浦ならではの郷土料理です。 お酒と御飯がすすみますよ♪ 是非お召し上がりください。