皆様こんにちは。レストランの熊倉です。 さて今回は、先週レストランスタッフの小柳が案内いたしました鱧づくし会席に引き続き、6月・7月・8月限定の鱧鍋コースについてご案内させていただきます。 梅雨の雨水を含み脂乗りの良い淡路島の鱧を使用し、鱧の焼骨で取った出汁に淡路島の玉葱と合わせた鱧すき鍋は、最高に味わい深い逸品です。 軽く火を通していただければ、鱧ならではのモッチリとした感覚がお楽しみいただけます。夏の風物詩「鱧」を存分にお楽しみいただけます。 箱根甲子園にいらっしゃった際は、この時期一押しの鱧鍋を是非召し上がってみてはいかがでしょうか。 レストランスタッフ一同ご予約お待ちしております。 《鱧鍋コース》 ・料　　金：11,000円 ・期　　間：2020年6月1日(月)～2020年8月31日 　 ※仕入れの都合上3日前までの要予約となっております

皆様、はじめまして！ 4月から箱根甲子園のフロントに配属されました宮下莉佳(みやしたりか)と申します。 出身は埼玉県志木市です。 初めてのことばかりで不安もありますが、色々なことを学び、日々充実しております。 まだまだ未熟ですが、少しでも早く仕事に慣れ、皆様を笑顔でお迎えできるよう精一杯頑張ります。 皆様にお会いできることを楽しみにしております。

本日紹介する売店のオススメ商品は『あおさなのさ｡』シリーズです。 国産の早摘みあおさをたっぷり使用し、調味料などにもこだわったあおさなのさです。 ◆のりの佃煮 自然の海苔の香りを活かしながら、誰もが好む味付けで白いご飯と相性ピッタリののりの佃煮。味は、甘口・わさび・しいたけの3種類があります。 ◆あおさなのさせんべい せんべいに合う厳選されたあおさを選び、あおさの風味、旨味を最大限に引き出しています。サクサク食感がやみつきです。 ◆あおさのあごだしスープ 香り高いあおさとコクのあるあごだしがマッチしているので、お食事の一品にぴったりです。 どの商品にもあおさがたっぷり入っているので、あおさの香りが楽しめます！ 売店で人気の『あおさなのさ｡』シリーズ、是非いかがですか？ ・のりの佃煮 各　864円 ・あおさなのさせんべい 12枚入　680円 20枚入　1,188円 ・あおさのあごだしスープ 個包装8個入　648円 大袋120ｇ　　972円　　　　（税込み）

こんにちは。 リンパの女神リゾート鈴木です。 ステイホーム生活をしてみて、私が改めて感じたこと・・・それは「身体を動かすことの大切さ」です。 率直に言って私は運動は大の苦手ですし、これまでは忙しさなどを言い訳にしながらあまり身体を動かすことはしていませんでした。 ですが、ステイホーム生活になり「本当に動くことが無くなってしまう！！このままではまずい！！」という危機感を覚え、ついに重い腰を上げて身体を動かしてみることにしました。 毎朝のラジオ体操＋筋トレ（軽いものです）＋時間がある時はウォーキング もうすぐ2ヶ月ほどでしょうか。 普段が夜型になってしまうのではじめは朝に起きることも辛いほどでしたが、続けていくとみるみるうちに体調が整い、いつもあっただるさが無くなり、なんだか調子が良い♪なんだか気分が良い♪ 今まで風邪1つひくことも無く、風邪をひいている人が近くにいてもまったく移ることなく頑丈な身体ではあったのですが（笑） 「調子が良い感覚」を知り「本当の健康」を知ることができたような気がしています。 つい先日「肩が痛くて腕が上がらなくて、整骨院に通っても良くならなくて、自粛生活でラジオ体操をするようになったら上がるようになったの」 と嬉しそうに話してくださったお客様がいらっしゃいました。やはり「身体を動かすこと」が大切であることがわかりますね。 私のようになかなか動き出すことが苦手な方でも、鍛える為ですとハードルが上がってしまいますが、「整えるため」に何かひとつでも取り入れられたら良いのではないかなと思います。ほんの少しの一歩が、身体の調子、心の状態を大きく変えてくれるかもしれません。 大変な生活でしたし、これからも気をつけながら生活をしていかなければいけない日々が続きますが、気持ちは前向きにいきたいものです。

スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。 レストランの小柳と申します。 今回は6・7・8月限定の特別コース『鱧づくし会席』のご紹介をさせて頂きます。 この時期の鱧は海水温が上がることで活動が活発になり、また真夏の産卵をに向けて栄養を蓄えるため脂乗りもよく美味しいと云われています。そんな旬真っ盛りの鱧を前菜から御食事まで様々な料理で余すことなくお楽しみ頂けるコースとなっております。 中でもおすすめの逸品は強肴の『鱧の難波揚げ』です。 骨切りした鱧で葱を巻き薄衣で揚げています。 鱧の上品な脂と葱の甘さとが調和した逸品となっております。 ご予約についての詳細は下記の通りとなっております。 ぜひ箱根甲子園にお越しの際にはこちらのコースをお楽しみ下さい。 スタッフ一同皆様のご利用を心よりお待ち申し上げております。 『鱧づくし会席』 14,300円 ※仕入れの都合上、3日前までの要予約となっております。

皆様こんにちは。 ４月から箱根甲子園のフロントに配属されました 加藤美波(かとうみなみ)と申します。 出身は埼玉県さいたま市です。 お酒を飲んだり旅行をしたり美味しいご飯を食べることが大好きです。 まだまだ不慣れなことばかりですが、先輩方から学び丁寧な接客を心がけてお客様をお迎えしていきたいと思っておりますので、お気軽に話しかけていただけたら嬉しいです。 皆様にお会いできることを楽しみにしております。

みなさまこんにちは。フロントの小出と申します。 この4月で入社して1年たち、新しい後輩や仲間も加わりましたが、近隣施設の勉強に出遅れてしまってましたので、コロナ騒動で外出が自粛になる前にガラスの森美術館へ行ってまいりました！ 噂通り、素人目でも見てわかるほど美しく、入場した直後の景色のは感動しました！美術館内も多くの作品があり、いつもは眠くなる私も興味を持ってしまいました。 今回はその後、昼食を済ませて帰宅しましたが、また時間に余裕がある時に訪れて体験アートも利用したいと思います。 ガラスの森美術館はまだ休館中ですが、6月から営業再開予定です。 みなさまもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

皆様、初めまして！ ４月より新入社員としてフロントに配属されました、髙橋　聖真（せいま）と申します。 出身地は神奈川県横浜市で実家から離れての一人暮らしにも徐々に慣れて参りました。 昨今のウィルスの影響で皆様とお会いする際に顔の半分がマスクで隠れてしまって悲しい時期が続いておりますが、早く収まり、皆様とマスクの無い素顔でお会いできる日が来ることを待ち望んでおります。