みなさんこんにちは！ 寒さも漸くひと段落し、春へのカウントダウンが始まっている今日この頃、 いかがお過ごしでしょうか？ 私事で恐縮ですが、2月の終わりにインフルエンザに掛かってしまい、 3日間ほどお休みを頂いておりました。 病院での検査の結果インフルエンザのB型でした。 熱は37度台でしたが、体の関節の痛みと頭痛が激しく久々に寝込みました。 まだ、インフルエンザが猛威を振るっている様なので、 くれぐれもお気を付け頂けたらと思います。 さて今回は売店の最新商品を3点ご案内致します。 ①瀬戸内レモンとんかつソース　￥５４０ 温暖な気候が育んだ瀬戸内レモンの爽やかでしっかりとした香りと まろやかな酸味を生かしたソースです。揚げ物などのお料理をあっさりとした味わいでお楽しみいただけます。 ②桜花紋 ￥１０８０ ミルクチョコレートの中に、ヘーゼルナッツ風味のペースト状のチョコレート(ジャンドゥヤ)が入った、ナッツの香ばしい風味のチョコレートです。15種類の桜の花紋が、満開桜のように華麗に並びます。 ③神戸ビーフラスク ￥１０８０ 神戸牛エキスを使用したラスクです。関西学院大学、大井肉店、神戸新聞社、伍魚福との共同開発商品です。神戸のおみやげ商品を作る商品開発プロジェクトから生まれました。 神戸牛エキス入りで、あまくなくワインのお供に最適です。 有馬六彩に宿泊の際は、是非売店にお立ち寄りください。 心よりお待ち申し上げております。

皆様こんにちは。 レストラン担当の廣田でございます。 ２月は例年より暖かったですが、今日は、日中も雪が散らついている有馬でございます。

皆様こんにちは。 レストラン奥です。 本日は、物販コーナーの新商品、 「三田トマトを使用したとんかつソース」を紹介させていただきます。 このソースは、JA兵庫六甲と、篠山市のソースメーカー「七つ星ソース」が連携して、 試行錯誤して開発したそうです。 ソースに使用しているトマトは、三田市で栽培された糖度が高くて味の濃い品種、 「桃太郎ファイト」を使用しています。 夏に収穫された旬の甘いトマトだけを使用したもので、 トマトの甘みを存分に感じることができます。 とんかつソースにはもちろん、サラダのドレッシング、オムライスのソースなど、 様々な用途で使用していただけます。 ザ・ダイニング「万彩」ではこちらのソースを、 チキンカツのソースとして提供しています。 皆様是非、お試しください。 「三田とまとを使用したとんかつソース」………¥８００(税込) こちらは１０本限定の販売でございます。 売り切れの際は、ご了承くださいませ。

皆様こんにちは。 レストラン担当の廣田でございます。 1月の忙しい期間も終わりひと段落している有馬ですが、今年も 日本料理“澪里”は日本酒やオリジナルのノンアルコールカクテル に力を入れていきます。楽しみにしていてください。

こんにちは！ フロントの今西でございます。 先日11月19日に万博記念公園にオープンした 【ららぽーとエキスポシティー】に行って来ました。 有馬六彩からですと大阪方面からお越しの際やお帰りの際には 是非寄って頂きたいスポットですね！ 日本最大級とあって1日ではとても回りきれない複合施設です。 ショッピングや他にはない体験が出来る場所もあります。 特にお子様連れの皆様にはおすすめのスポットです。 先日は大雨でしが、オープン時間近くに行った事もあり すんなり駐車場まで入ることが出来ましたが お昼頃になると平日とは思えないほどの お客様で賑わっていました。 特に・・・ Ｏｒｂｉ（オービィ） です。 1月29日にオープンでした。 ”遊びながら学べる大自然超体感ミュージアム”です。 大人もお子様もすごく楽しめます！ 多くは語れないので是非体感してみて下さい！ 他には・・・ ｎｉＦＲＥＬ（ニフレル） です。 こちらにはまだ行ってはいないのですが ”感性にふれる”の語源になっているそうですが ホームページを見てもとても魅力的な場所ですね こちらから待ち時間も確認出来る様なので 行かれる際は要チェックをオススメします！ ららぽーと内にも カルビー+（ﾌﾟﾗｽ）では”ポテりこ”など 大阪限定の味もありました。 カントリーマアムファクトリーでは お菓子作りの体験もありました。 詳しくはHPへ→ ららぽーとEXPOCITY 何度でも行きたくなるような場所でした！ また機会があれば行ってみたい場所になりました。

皆様こんにちは。 日本料理「澪里」の中村です。 年が明け、新たな一年が始まりました。 今年も皆様にとって良い年になりますように！ 「澪里」でも、より一層皆様に喜んで頂けるようなおもてなしをして参ります！ 今はまだ寒いですが、もうすぐ春がやってきますね！ 来月の「澪里」は、春の訪れをイメージしたお料理で皆様をお待ちしています。 竹の子や蕨、蕗など、春の食材をふんだんに使用しています。 今月の「菫」懐石のお造里は鯛のうす造りで、梅の花のあしらいが とても可愛らしいです。 また、「藤」懐石のお吸い物は、竹の子や独活、鍵蕨がより一層春らしさを表しています。 ぜひ、日本料理「澪里」にて、初春を感じて頂けたらと思います。 皆様のお越しを心よりお待ちしています。 茜御膳・・・￥6480 菫懐石・・・￥8640 藤懐石・・・￥10800 福来懐石・・・￥16200 なお、こちらのメニューは2/4～2/29でのご用意となります。

皆さま、こんにちは。 フロントの井上です。 さて、有馬六彩では恒例の『ギャラリー明治・絵画特別展示・販売会』を開催しております。 国内外の有名作家による、日本画・油彩画・版画などの作品を取り揃えております。 ①斎藤清（1907-1997） 画題：『会津の冬』 技法：木版画 価格：150万円 福島県会津に生まれる。安井曽太郎の木版画に魅了され、独学で版画を研究。 浮世絵版画や油彩画の近代造形を取り込みつつ、日本的感情を表現する画には、 国内外を問わず多くのコレクターがいる。1995年、版画家として分か功労者となり、 3年後に福島県柳津町に斎藤清美術館が完成。見届けるようにその後永眠する。 ②長谷川潔（1891-1980） 画題：『コップに挿した種子草』 技法：エッチング 価格：388万円 世界的に有名な銅版画家。少年期より身体が弱く好きであった美術の道へ進む。 18歳で黒田清輝やバーナードリーチに師事、素描やエッチングを学び27歳で渡仏。 わずか8年でサロン・ドートンヌの会員となり、パリで確固たる地位を築いた。 その後89歳で没。渡仏してから一度も日本に帰ることはなかった。 ③橋本関雪（1883-1945） 画題：『蓬莱僊観図』 技法：日本画 価格：648万円 神戸に生まれ、竹内栖鳳に師事。中国古典にも精通していた為、度々中国に渡り、 古画を吸収、四条派に南画を加味した新南画とも言われ独自の画境を切り開いた。 詩書歌にも秀で、後に帝国美術院会員、フランス政府よりシュバリエ勲章を授与された。 【日本画真筆】 田渕俊夫、川合玉堂、中島千波、後藤純男　等 【洋画真筆】 梅原龍三郎、野間仁根、児玉幸雄、森田茂　等 【ﾘﾄｸﾞﾗﾌ・ｼﾙｸｽｸﾘｰﾝ】 元永定正、山下清、平山郁夫、藤田嗣治　等 多様な作家の肉筆を60枚以上とり揃えています。 ※特別価格よりさらに応相談とさせて頂きますので、お気軽に会場にてご相談下さいませ。 ■期　　間■ ～6月12日（日） ■営業時間■ 9:00～20:00

皆さまこんにちは！ 1月も終わりに近づき 有馬はぐっと冷え込んでおります。 皆さまいかがおすごしでしょうか？ 今回は売店の新商品をご紹介いたします！ *神戸ビーフラスク 神戸の老舗レストラン「大井肉店」の 神戸ﾋﾞｰﾌの大腿骨から抽出した「神戸牛ｴｷｽ」を使用したﾗｽｸです。 神戸牛ｴｷｽやｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰなどで味付けしたｽﾌﾟﾚｯﾄﾞを 職人が1枚1枚食ﾊﾟﾝにて塗りし、 ｵｰﾌﾞﾝで焼き上げたこだわりの商品。 ｻｸｻｸした食感で、ｱｸｾﾝﾄに加えた粗挽きﾍﾟｯﾊﾟｰが 神戸ﾋﾞｰﾌの旨みを引き立てます。 ﾋﾞｰﾙのおつまみにもﾋﾟｯﾀﾘ！なお土産です♪ どうぞこの機会にお試しくださいませ♪♪