2016/02/17
春一番も吹き
最近、春の訪れを感じさせる春一番が過ぎ去った関東一帯でしたが、此処箱根はというと昼は気持ちの良い日差しが差すものの、夕方過ぎれば深々と雪もちらつくこともしばしばあります。
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2016/02/17
バレンタイン&ホワイトデー
皆様こんにちは!ティンガーラスパです。 2/14はバレンタインデー❤ 義理チョコや本命チョコの準備に追われた方も多いのではないでしょうか(^^) 私、肝心な本命チョコを用意しておらず3日遅れで慌てて準備しました・・・ 気持ちが大事ですよね!(笑) さて、来月はホワイトデーですが、 女性の皆様はお返しを楽しみにされている事と思います♪ 男性陣はお返しに悩まされていませんか? そこでティンガーラスパから男性陣におすすめしたいのが『ギフトスパ』! 男女問わず人気のクリームバスミニコース+ヘアケアギフトBOXがセットになった特別なコースです。 ロンドン生まれのブランド「ジエリーグリーン」が2/14~3/15期間限定で登場!! ギフトBOXはシャンプー&コンディショナー2種が各50ml計4本入った 贅沢な内容になっております! 私も愛用中のアイテムで、くせ毛で痛みも酷かったのですが、 サラッとまとまり易く指通りが滑らかになりました♪ 海外では男女問わず人気のアイテム、日本ではまだちょっと珍しいブランドです! グレープフルーツとカシスの爽やかな香りでリフレッシュ バニラとレモングラスの甘い香りでリラックス 気分によって使い分けができます★ 旅先で、近所のジムへ、自分へのご褒美に、愛する人のプレゼントとして・・・ いつでもどこでもご入浴のお供にピッタリです。 『ギフトスパ 45分 ¥9,300(税抜き)』 実施期間:2/14~3/15 クリームバス45分(ヘッド・デコルテ・腕)+ギフトBOX ※個室利用、アフターティー付 クリームバス通常メニューでは半個室での施術ですが ギフトスパでは個室でゆっくりお受け頂けます。 引き続き2月&3月キャンペーンも実施中です! 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 Tingara spa〔ティンガーラ スパ〕 TEL:0460-84-0128(スパ直通) 営業時間 14:00~23:00(最終受付22:00)
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2016/02/17
イベントのご案内
皆様こんにちは! フロント松井です。 先日14日に春一番が観測されましたね。 昨年は春一番は観測されなかったようです。 春一番は立春から春分の期間での観測結果となるために 観測されない年があるようでございます。 春一番の影響で一気に気温が上がりましたが また寒い日が戻ってきました。さらにインフルエンザも 流行っているようでございますので皆様お気をつけ下さいませ。 さて今回は4月に開催されるイベントのご案内を致します! 【新緑の伊豆山ガイドウォーキング~伊豆山神社本宮~】 日程:4月19日(火) 参加費:5,940円(ガイド代・昼食代・税込み) ホテル8:30出発~12:00頃帰着予定(実歩3.5時間) 昼食はホテルにてご用意しております。 履きなれたスニーカーやトレッキングシューズでご参加下さい。 パワースポットである「伊豆山神社」の本宮社へご案内します。 本宮社まで少し険しい道のりでございますが、 その分十分な達成感を感じていただけるかと思います! 新緑の季節を熱海伊豆山で味わってみませんか? 皆様のご参加お待ち申し上げております。 ご予約・お問い合わせ 0557-80-0109
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2016/02/17
伊豆急ウォーク⑫-1
【第12区間 河津Sta.-蓮台寺Sta.】(16.3km) フロント小池です。 2/15AM8:10スタート。 河津駅から川沿いを歩きオレンジ色の豊泉橋を渡ります。 一昨日で5、6分咲き♪ これから約20日間、桜のピンク・菜の花の黄色・山の緑・空の青… 色彩豊かに私達の目を楽しませてくれます。ワクワクです。 ここから国道414号と合流するまではひたすら登り坂。 春めいてまいりましたので、朝の冷たい空気より陽光の暖かさを強く感じました。 R414と合流するということは、「かなり伊豆半島を南下してきたのだなぁ」と つくづく感じ入りながら山登り。 このバガテル公園の看板のところで45分くらい、距離にして河津駅から3km程… 「え、まだ10km以上あるのかぁ…」と途方に暮れながら(?)ウォーキング。 ですが、ここからは登りがないので空や花、草木を見ながら軽快に歩を進めます。 本コースは一切海の景色がなく、距離が長い為、来し方を振り返りながらの歩き旅。 走馬灯のようにここまでの伊豆急ウォークの名シーンが脳裏に♪ (※「伊豆縦貫自動車道」建設工事の為、大型車の通行が増えているのでご注意下さい。) スタートから3時間弱で稲梓(いなずさ)駅へ。 ここまで来るとあとはもう少しでゴールの蓮台寺駅。 知らず知らずのうちに伊豆急全線ウォーク最後の街・下田市に突入していたのですが、 ポカポカ陽気とは裏腹に、ボクのふくらはぎはパンパンになりました。 「この疲れた足で、これから泊まり勤務かぁ~」 と思った矢先、ボクの目に飛び込んできた金谷温泉『千人風呂』の情報 !! つづきは⑫-2でお送りします♪ 次回 伊豆急全線ウォーク⑫-2 『至福のとき』 残り区間、あと1 !!!!!
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2016/02/17
なだ万本店 咲本博司ディナーショウ開催いたしました!!
みなさん、こんにちは^^ レストランスタッフの坂口です。 本日は、先日2月9日に開催いたしました『食の饗宴』についてのご紹介をいたします★ 日本を代表する老舗料亭「なだ万」の本店 山茶花荘調理長「咲本博司」氏を招く 一夜限りの大イベント『食の饗宴 なだ万本店山茶花荘 咲本博司ディナーショウ』 を開催いたしました★ 今回のディナーショウは、10数年振りの純和食イベントとなりました! 咲本博司氏と当館の総料理長岩間が丹精込めて手掛けた 懐石料理のフルコースと、ソムリエが厳選した美味しいワインと共に お楽しみいただきました。 “老舗はいつも新しい”という「なだ万」の手掛ける 歴史深い逸品や斬新な現代和食の数々はどれも美しく、 目でも舌でもご満足いただけたのではないでしょうか!! 今回のメイン料理「焼物八寸」では、 100年以上もの歴史をもつ「なだ万」の代表的伝統料理で、 夏目漱石の小説にも登場する「まながつお西京焼き」をご堪能いただきました!! この日の為だけに厳選して取寄せた「まながつお」を三日間西京漬けにし、 仕上げは咲本調理長自ら皆様の目の前で焼き上げを!! これにはお客様も大絶賛の様子でした^^ さらに、水菓子では「なだ万名物」の創作スイーツ ココナッツミルクをたっぷり使い、小豆と黒蜜で仕上げた 「グラマラッカ」もご堪能いただきました♪ さまざまなお料理とワインを味わいながらのお客様同士でのご歓談など、 とても楽しい一夜を過ごして頂けたのではないでしょうか^^ そして食後には恒例の抽選会♪♪ 今回は、咲本博司サイン入り「なだ万監修本」や「HVC旧軽井沢一泊朝食付ペア宿泊券」 「なだ万全国共通食事券」などを取り揃え、会場は大盛り上がり♪♪ 私たちスタッフも皆様と一緒に楽しませて頂きました^^★ 今回、ご参加頂きました会員様は総勢59名様でございました。 スタッフ一同皆様と素敵な時間を過ごすことが出来たこと、心より感謝申し上げます。 ご参加頂きまして誠にありがとうございました。 『お品書き』 ▼旬菜 (なだ万) 伊勢海老 帆立貝炙り 国産アムールキャビア 大椎茸 アボカド 独活 ラディッシュ 酒盗クリーム (旧軽井沢) 鱈白子柑橘和え 鴨頭葱 密柑 揚げ人参 牛蒡 レモンジュレ ▼お椀 (旧軽井沢) 霜降り白菜すり流し パン海老真丈 法蓮草 口 蕗の薹 ▼造り (旧軽井沢) 春の魚貝盛り合わせ 平貝 海松貝 ホッキ貝 春鯛青紗和え 薬味色々 ▼焼物八寸 (なだ万) まながつお西京漬 はじかみ生姜 牛八幡巻 トリュフの香り 蚕豆アーモンド揚げ 合鴨白蒸し 胡瓜 白葱 葱味噌 赤万願寺射込み ▼煮物 (なだ万) 蟹と海老のロワイヤル モッツァレラ豆腐 蟹内子餡 ▼食事 (旧軽井沢) 鯛焼きおにぎり 雲丹 塩昆布 山葵 潮餡 ▼水菓子 (なだ万) グラマラッカ 百合根のブリュレ 酒粕レアチーズケーキ 苺 コラーゲンビーズ 『Wine List』 ~ 乾杯酒 ~ Okunomatsu Junmai Daiginjo Premium Sparkling 奥の松 純米大吟醸 プレミアムスパークリング ~ 白ワイン ~ 甲州 淡紫 ~ 赤ワイン ~ Charmes Chambertin Camus Pere & Fils シャルム・シャンベルタン・カミュ・ペール・エ・フィス ~ デザートワイン ~ Banyuls バニュルス
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2016/02/17
今月も中旬になりました
今月も中旬になりました。 温暖な日が続いたかと思ったら、また急に寒くなりました。 さて、今年の4月と5月に行われる諏訪大社御柱祭のことになりますが、諏訪大社上社の抽籤式が2/15(月)に行われ、各曳行担当地区が決まりました。 また、下社の各曳行担当地区も決まりました。 日本三大奇祭のひとつになっていますので、曳行時の安全を願うとともに大いに盛り上がると思います。 さて、蓼科周辺の各スキー場の案内になりますが、今季は暖冬傾向になっていますが、滑走が十分可能です。 週末などご家族でもぜひお越しください。 <蓼科本館2月・3月空室状況より> ※ 2/20(土)3/5(土)3/26(土) お部屋に空きがございます。 ※空室状況は、2016年2月17日(水)8:00現在のご案内です。 詳しくはお問合せください。
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2016/02/17
新雪ですよ(^0^)
おはようございます。 昨日は久しぶりに1日中雪が降っていました♪ 昨日からの積雪はホテル前で約40cm! 気温もホテル前でー2℃! 軽い雪が積もってますよ♪ 本日はお昼過ぎまで降り続く予報になっております。 もしかしたら今シーズン最後のパウダーかもしれないですよ!? (そうならないといいのですが・・・。) 明日は1日中晴れの予報です♪ ぜひゲレンデコンディション良好のSKIJAMにお越し下さい。
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2016/02/17
調理場内の深イイ話
皆さん、こんにちは。レストランの青木です。 先日、出勤していつものように挨拶をしようと厨房に向かったところ、ほっこりとした雰囲気を見かけたのでご紹介します。 私どもの肥田料理長が若手スタッフにアニバーサリーケーキの作成をレクチャーしていました。 もちろん、仕事として教えているので厳しい空気が張りつめているのですが、その会話の中にちょこちょことジョークを交えつつ笑いを取りながら不慣れな若手スタッフに気持ちのこもった教え方をしている辺り、さすがだなぁと勉強させて頂きました。(笑) これから、卒業・入学シーズンとなります。ご家族やご友人の門出をレストランで食事しながらお祝いなんていかがですか?(笑) アニバーサリーケーキのご予約はいつでも受付中です。(当日のご予約は不可です。) 1ホール3,240円でプレートにメッセージも承ります。クリームタイプ・チョコレートタイプもお選び頂けます!! さて、話題は変わりますが、愛犬レオナルドの情報を失礼します。 2週間くらい前ですが、ドライブついでに南房総白浜温泉まで行ってきました。 その時、立ち寄ったドッグランが平日ということもありすいていたせいか、レオは車中のストレスを発散するかのように大はしゃぎでした。 結果的には、テンションMAXのため夕方になったので帰宅のため呼んでも、全く飼い主の元には帰って来ることなく、ちょっと殺伐として空気で帰宅の途につきました。(笑) ここの、ドッグランは白浜の『ホテル リゾートイン 白浜』というホテルが併設しているドッグランで、宿泊するか簡単な会員登録をするだけで、次回以降のドッグラン使用が無料になるそうです。 愛犬家の方には、おすすめの施設ですよ。
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