スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

勝浦

2016/02/17

調理場内の深イイ話

皆さん、こんにちは。レストランの青木です。 先日、出勤していつものように挨拶をしようと厨房に向かったところ、ほっこりとした雰囲気を見かけたのでご紹介します。 私どもの肥田料理長が若手スタッフにアニバーサリーケーキの作成をレクチャーしていました。 もちろん、仕事として教えているので厳しい空気が張りつめているのですが、その会話の中にちょこちょことジョークを交えつつ笑いを取りながら不慣れな若手スタッフに気持ちのこもった教え方をしている辺り、さすがだなぁと勉強させて頂きました。(笑) これから、卒業・入学シーズンとなります。ご家族やご友人の門出をレストランで食事しながらお祝いなんていかがですか?(笑) アニバーサリーケーキのご予約はいつでも受付中です。(当日のご予約は不可です。) 1ホール3,240円でプレートにメッセージも承ります。クリームタイプ・チョコレートタイプもお選び頂けます!! さて、話題は変わりますが、愛犬レオナルドの情報を失礼します。 2週間くらい前ですが、ドライブついでに南房総白浜温泉まで行ってきました。 その時、立ち寄ったドッグランが平日ということもありすいていたせいか、レオは車中のストレスを発散するかのように大はしゃぎでした。 結果的には、テンションMAXのため夕方になったので帰宅のため呼んでも、全く飼い主の元には帰って来ることなく、ちょっと殺伐として空気で帰宅の途につきました。(笑) ここの、ドッグランは白浜の『ホテル リゾートイン 白浜』というホテルが併設しているドッグランで、宿泊するか簡単な会員登録をするだけで、次回以降のドッグラン使用が無料になるそうです。 愛犬家の方には、おすすめの施設ですよ。

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勝浦

2016/02/16

SURF and GOLF

こんにちは。フロント松本です。 暑くなったり寒くなったり、また周期的に雨が降ったりで体調を崩しやすい季節ですが、ひとつひとつの出来事に春を感じますね~(^^)。 ということで…、話は全く関係ありませんが(笑)先日昼すぎに夜勤の仕事を終えてから、熱った身体を冷やそうと部原の海へ行きました。 14時前に海に着き、しばらく波チェック。 セットの波は胸位あってレギュラー・グーフィーともに楽しめそう♪。 さっそくウエットに着替えて「さて入るか」と車のトランクを閉めて海に向かうその瞬間、同僚藤田の車がこちらに向かってくるではありませんか! ホントに偶然の出来事で、藤田もちょうど同じ時間に海に入りに来たようです。 その後は2/12の藤田のブログにもある通り、夕方まで二人で波を追いかけ続けました(^^)。 そして、写真2枚目は勝浦東急ゴルフコース・大多喜城ゴルフ倶楽部・鶴舞カントリー倶楽部・ハーヴェストクラブ勝浦の従業員で行ったゴルフコンペの一幕。 前日まで吹き荒れた春一番も収まり、良い天気の下でゴルフが出来ると期待していたものの、午後から気温がグッと下がり始め雨まで落ちてくるといった始末。 ニアピン賞をふたつゲッツ出来たのがせめてもの救いで、スコアはいまいち…(^^;。 隠しホールにも恵まれず21人中9位と中途半端な順位で終わりました~。 トホホ。。。 これから暖かくなるに従ってサーフィンやゴルフに行く機会も増えてきますね。 ルール・マナーを守って、楽しく過ごしましょう(^^)/♪。

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