こんにちは！レストラン松下です。 梅雨入りの発表から早数日。 ようやくの雨となりました。 数日分の雨が一気に降ったかのようです。 気温は日中で15℃ほどと、日差しがないぶん 少し涼しく感じます。 お天気の際の山の見事な稜線も もちろんご覧いただきたいですが、 霧に包まれた神秘的な山の姿も また趣がございます。 久しぶりの雨のあとは、また一層森の緑が濃く 青々と成長することでしょう。 雨の表現ですが、英語では数フレーズ。 いっぽうの日本語では100種類ほどの 呼び方があるとさえいわれます。 霧雨、五月雨、梅雨、時雨、氷雨・・・ それだけ日本人の雨に対する感性が豊かで、 想いも深いのではないでしょうか。 日本語ならではの美しさですね。 雨の中の蓼科で過ごすのもまた一興♪ とは申しましたが、雨の際は特に 道中お気をつけてお越しください。 皆様のお越しをお待ちしております。

こんにちは。リンパの女神リゾート山田です。 箱根は紫陽花がキレイな季節になりました。 梅雨に入り気になることと言えば湿気からくるお部屋のじめじめやカビの発生など… この時期を快適に過ごすためにしっかりと対策をしていきたいですね。 そこでオススメなのが精油を使った「アロマスプレー」です！ アロマスプレーのイイところは気になるところにシュッとするだけで手軽に除菌・カビ予防ができるところです。 防カビ、除菌効果があり使いやすい精油を使用した簡単に出来るアロマスプレーの作り方をご紹介いたします。 【ティートリー】 殺菌、抗菌、カビ菌の繁殖を防ぐ作用。花粉症対にもよく使われます。 【ユーカリ】 ティートリーと同様に殺菌、抗菌効果と風邪予防に。 【レモン】 抗菌作用、空気清浄作用と柑橘の香りでリフレッシュ✩ 【ペパーミント】 　殺菌効果はもちろんジメジメした蒸し暑さをクールダウン！ 【作り方】 １． ガラススプレー容器30mlに無水エタノールを10ml入れる（容器の1/3くらいを目安に）※プラスチック容器の場合はアルコールや精油に対応した容器 ２． お好きな精油、2～3種類選び、合計12滴になるように加える ３． 精製水を20ml入れる（容器の肩口くらいまで） ４． 容器の蓋をしっかり閉めよく振って混ぜ合わせる ５． 出来上がり！ スーッとした香りのペパーミント×リラックスの王道ラベンダーのブレンドの アロマスプレーも蒸し暑く寝苦しい夜にオススメです♪ 精油の優しい香りを楽しみながらじめじめシーズンを乗り切りましょう！

皆様初めまして！ この度箱根甲子園レストラン勤務として配属されました 新入社員の古川、角野と申します。 今回は、皆様に大好評いただいております６月のコース料理から 私たちがお勧めするコースをご紹介させていただきます。 今回皆様にご紹介するコースは 和食会席料理『旬』です。 和食料理長市村が手掛ける本コースは 旬の食材を贅沢に使い、器にもこだわり 目でも舌でも楽しんでいただけるコースとなっております。 本コースの一部をご紹介させていただきます。 前菜：玉蜀黍寄せ・鮎笹寿司・紫式部草浸し・蛸と新蓮根の梅和え 造里：油目洗い・鱧炙り・地鯵・鮪 焼物：鮎の塩焼き・骨煎餅添え・蓼酢ソース 蓋物：丸茄子・若唐土・乾酪麩 　　　スナップえんどう・木の芽・牛そぼろ味噌 和食会席『旬』￥８１００ ご予約は当日可となっております。 この他にも和洋・洋と様々なお料理をご用意しております。 皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ちしております★

こんにちは！フロント堀です。 今回は当ホテルで企画したイベントのご紹介です。 伊東の歴史にふれながら、 ホテルの周辺を歩いてみませんか？ 伊東にはいでゆの街と呼ばれ温泉街のイメージが強いですが、 歴史のある寺社仏閣もたくさんございます。 そこで史跡・自然に触れながら練り歩くウォーキングイベントを企画しました！ 史跡をガイドしてくださるのは「伊東歴史自然案内人会」所属の伊東を熟知されている方達です！ 今まで伊東にお越しいただいた方も、伊東のことをよくご存知の方も新しい発見があると思います。 今回のテーマは「伊東一族と頼朝公の史跡を探る」です。 当地の由来となった伊東祐親と源頼朝ゆかりの地を寺社仏閣を巡ります。 いとう歴史案内ウォーク　第1弾 ～伊東一族と頼朝公の史跡を巡る～ 日時：7月10日(月)～13日(木)　計四日間 行程：9：00ホテル出発‐日暮八幡神社‐音無神社‐最誓寺‐葛見神社－東林寺－物見塚公園-11：00ホテル帰着予定 募集：各日定員20名(最少催行人数) 受付締切：各日5日前 参加費：800円(ガイド代込み)※ホテルにてお支払いください。 当日は歩きやすい服装と靴でお越しください。 皆様のご参加を心よりお待ち申しあげております。

みなさんこんにちは＾＾ 昨日もお伝えした通り、勝浦はただ今全館休業中でございます。 この間に館内の設備点検を行ったり、先月から実施している 外壁工事もさらにピッチをあげて進めています。 それと同時に今回行っているのはフロントまわりの改修工事。 会員様に、よりスムーズにチェックインやチェックアウトを行って頂ければと 思い、フロントスタッフの希望なども入れて行うことになりました。 …という事で昨日のチェックアウト後、カウンターの上にあるものなどを 全て片付け、パソコンやプリンターなどの配線を外していく事に。 私はこういうのは全くダメで、配線同様、頭もこんがらがってしまうのですが、そこは頭脳明晰な設備スタッフや業者の方のおかげで思ったよりも早く終了♪ そして今日新しいコンソールなどが搬入されました！ 1枚目の写真はまだまだ途中の様子ですが、電話応対をしながらも 時々様子を見に行くと、どんどん完成形に近づいていてびっくり。 匠の技に「わぁーすごーい！」を連発してしまった一日でした。 営業再開後、会員様をフロントの裏側にご案内する事は出来ませんが、 よりよいサービスを行う事により皆様に還元できればと思っておりますので、 ぜひこれからも勝浦をご愛顧下さいね。 営業再開は6月23日です。 もうしばしお待ちくださいませ＾＾ 話は変わりますが、先日私は大多喜ハーブガーデンに行ってきました♪ (最近私のブログ、ハーブガーデンの事ばっかりですが、決して癒着があるとか そういうことはありませんので、あしからず…。) 以前にご紹介させて頂いた「あつまんべ市」に行ってきたんです。 今回は「ネコとHerbとおいしいアジア」というタイトル通り、 たくさんのネコちゃんグッズが♡ お店を覗くと出店者の方がみんな「こんにちは＾＾」と笑顔で挨拶をしてくれてすごーく温かい空気が流れているように感じました。 当日はあいにくの大雨でしたが、ガーデンにはたくさんのお客さんが来ていて “おいしいアジア”に舌鼓を打ったり、様々な体験をしたりと 思い思いの時間を過ごしていました。 そんな中聞こえてきたのは「二胡」の音！ 日本においての二胡の第一人者である太田久遠さんのリサイタルが ちょうど始まったところでした。 二胡の音色をこんなに近くで聞いたのは初めてでしたが、ものすごく 響きのある音色で、(語彙力が乏しくてスミマセン！)一気にその世界に 引き込まれてしまうようでした。 思わず手拍子をしたくなるようなアップテンポの曲から「川の流れのように」 などの聞きなじみのある名曲までもりだくさんで、とにかく癒しの時間でした。 ここでも見ている人の笑顔がたくさん溢れていたように思います。 そんな「笑顔」が満開の「あつまんべ市は」毎月第三日曜日に開催♪ 地元の作り手さん達とおしゃべりしながら、心がほっこりする 時間を過ごしてみて下さいね～♡

皆さまこんにちは！ フロント渡邉です。 梅雨入りして肌寒い日もありますが皆様いかがお過ごしですか？ 梅雨の季節の箱根の楽しみ♪ あじさいの咲くこの時期の箱根登山鉄道は 「あじさい列車」の愛称で親しまれています。 登山鉄道ならではのゆったりのんびりな車窓からは 沿線に咲き誇るあじさいがご挨拶。 とってもきれいですよ☆ 18時半を過ぎると沿線６箇所の ライトアップポイントもあるんです！ 昼と夜...また違った顔を見せてくれます。 また、6月17日から特別列車 「夜のあじさい号」も運行しています。 （こちらは全席指定のご予約制） 箱根の山の標高差により、 6月中旬から7月中旬までお楽しみ頂けます。 開花状況は「箱根ナビ」というサイトからご覧いただけます☆ どうぞ皆様、梅雨の箱根もお楽しみくださいませ！

皆様こんにちは！ 新入社員の田辺剛史(たなべつよし)と申します。 この度、レストランの配属となりました。 出身は埼玉県の川口市で、趣味はバイクに乗ることです。 休日はバイクで周辺観光しているので、熱海のいいところを沢山見つけ、皆様にお伝えしていきたいです。 皆様に一日でも早く顔と名前を覚えて頂けるように、笑顔を大切に頑張っていきたいと思います。 どうぞよろしくお願い致します！

こんにちは、レストランラコルタの帯川と申します。 6月も後半に入って来ており、徐々に暑さも増してきております。しかし都内に比べれば、涼しい気候ですので、割と過ごしやすい気候なのではないかと思います。 最近のラコルタでは「キセキレイ」という名前の鳥が頻繁に顔を出すようになりました。お腹の部分が黄色で、主に2羽で行動しているのですが、一羽づつでもテラスを歩いていたり、テラス内テーブルの傘の上にとまっている様子が良く目につくようになりました。 朝食の早い時間と、夕食の早い時間に良く見る事ができ、お客様もタイミングが合えばセキレイ（夫婦？）をご覧になられながらディナーをお楽しみ頂いております。 ラコルタで朝食や夕食を召し上がる際には、テラスも良く注目されると面白いかもしれません。 ※一番上の写真にもキセキレイが写っております。良かったら探してみて下さい。 それでは失礼致します。