こんにちは、フロントの加藤です。 那須に新しくサンドブラスト体験のできるお店が4月末にOPENしましたので、今回はご紹介致します。 場所は、ホテルから車で10分くらいの距離です。 那須にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！ 【なすのすな】 〒325-0303　那須町高く乙2883-17 TEL：090-3598-4035　担当小平

こんにちは。 フロント原です。 先日、辰野町にあります ほたる童謡公園に行って参りましたので、 ご紹介させていただきます。 辰野ほたる童謡公園は、諏訪湖から流れる天竜川沿いに所在しております。 JR中央本線辰野駅からも程近く、車で茅野、諏訪方面から峠を越えるとすぐとアクセスも良好です。 当日は、天候も良く乱舞するほたるを目の当たりにすることができました。 ほたるシーズンに蓼科にお越しの際は、 夕食後にお出掛けしてみてはいかがでしょうか。 第７０回信州辰野ほたる祭り開催（６／１６～６／２４） 辰野ほたる童謡公園 所在：長野県上伊那郡辰野町

こんにちは、フロント別府です。 いよいよ全国的に梅雨入りしましたね。 軽井沢ではジメジメと汗ばむ暑さが続いております。 さて、今回はホテル周辺にて開催されております この時期ならではのイベントをご紹介致します! ・「軽井沢アンブレラスカイ」 ショップやカフェが立ち並ぶハルニレテラスの空を、今年もカラフルな傘が彩っています。 夕方(17～21時)には傘がライトアップされ、幻想的な空間が広がります。 その他にも“雨”にちなんだグッズやスイーツの販売もあるようです^^ 日程：6/1(月)～7/1(日) 場所： ハルニレテラス ホテルより車で約20分 ・「ローズシーズンイベント2018」 軽井沢レイクガーデンは、8つのガーデンエリアからなる広大なナチュラルガーデンです。 トップシーズンを迎える色鮮やかなバラたちと、それにちなんだイベントなど盛り沢山です。 日程：ローズシーズン6/9(土)～7/16(月) 　　　トップシーズン6/16(土)～7/1(日) 場所： 軽井沢レイクガーデン ホテルより車で約15分 また、今月中旬から軽井沢タリアセンでもローズシーズンが始まります！ ・「薔薇の祭典」 約200種のイングリッシュローズが咲き誇る庭園が見ごろを迎えます。 下記ホームページから、現在の薔薇の開花状況も確認できます。 日程：6/16(土)～7/1(日) 場所： 軽井沢タリアセン ホテルより車で約12分 ジメジメとした季節ですが、軽井沢までいらっしゃった際は ぜひ華やかなイベントで気分は爽やかにいきましょう^^ 皆様のご来館をお待ちしております。

こんにちは フロントの杉本です。 本日は城ヶ崎にあるニューヨークランプミュージアム＆フラワーガーデンで開催されている城ヶ崎あじさいフェスタにいってきたのでご紹介します♪ あじさい苑では、約230種類のあじさいをご覧いただくことが出来ます。 日本原種のもとから改良種など種類は様々ですがどのあじさいも1つ1つ形や大きさが異なるので見飽きることなくお楽しみいただけます。 ミュージアムのお隣にある城ヶ崎海岸まで行く途中にもあじさいが咲いている箇所がございますのでお天気がよければお時間があればつり橋まで歩いてみるのもいいかもしれないですね。 あじさいフェスタの開催期間でまだお部屋に空きのあるお日にちもございますのでご予約のお電話お待ちしております！

皆さんこんにちは。レストランの村松です。 ６月に入り、天城高原も日中は気温が25℃前後を記録し、徐々に夏らしくなってきました。 さて、今回は洋食の『プラトー』コース料理を紹介したいと思います。 このコースは全7品で構成されたコースです。 今回はその中から特に私のオススメの数品をご紹介いたします。 最初のアミューズのシェフからの贈り物には、パプリカのフランです。 こちらは、赤パプリカや黄パプリカをミキサーでまわし、生クリームなどを加えて固めたものです。パプリカの味や風味を最大限に活かした一品です。このアミューズで、お客様のお口が喜ぶこと間違いなしだと思います。 オードブルは、鯵のコンフィです。コンフィとはフレンチの調理方法のことで、オイルに食材を浸し、低温でじっくりと煮込む料理です。元々は、冷凍保存技術がなかった時代にお肉の保存方法として取り入れられたものだそうです。保存方法が発達した現在でも調理法として定番となっており、最近では自宅で作る人も増えてきているほど知名度のある料理です。５月から始まったこのプラトーコースの中では1、2を争う人気のオードブルです。 お魚料理には、真鯛のポワレ コンソメソースです。こちらはコンソメソースがとても魅力的で、季節のお野菜をコンソメで炊き、とろみを出したソースです。季節野菜の旨味が凝縮されたこのソースは、見た目以上に濃厚です。淡白な真鯛を十二分に引き立てた逸品です。 お肉料理は豪州産牛フィレ肉のグラチネです。 このお肉のソースにはカフェ・ド・パリが使われています。数種類のスパイスやハーブなどをバターで固めたものです。肉の熱で徐々に溶けていくので、溶け具合によって様々な味が楽しめると思います。 　このように、メニュー構成や調理法にこだわったコースになっています。 是非、天城高原レストランをご利用の際は洋食のプラトーコースを召し上がって下さい。

こんにちはフロント齋藤です。 じめっとした暑さが続き少しバテ気味の私です。 本日は近隣松川湖へホタルの鑑賞会へといってまいりました。 気象庁速報より梅雨入りしたと聞き内心催行できるのかと 不安でしたが、無事に晴れイベントを行う事ができました。 現地では暗闇に舞う美しいホタルをお楽しみいただけたと思います。

皆様こんにちは！フロント内田です。 紫色に綺麗に咲くジャカランダのお花を見に行って参りました。 多くの花が咲いており、歩いてゆっくり見ていると 花の薫りがしてとても心が癒されました。 また、道路沿いに咲いている為バスからも綺麗に見ることができ、楽しめます。 気まぐれな花で有名で今年は見る事が出来たので 来年も癒されに行きたいと思いました。 ゆっくり周ることができ、花が好きな方や写真スポットに おすすめです。 ６月９日から２４日までジャカランダのフェスティバルが 開催されていてサンビーチ付近で見ることが出来ます☆ 詳しくはこちらから>> 是非ジャカランダのフェスティバルに行ってみて下さい！！ 皆様のご来館お待ちしております！

皆様初めまして、軽井沢andVIALAスタッフの東海林大河(ショウジタイガ) と申します。 京都アーバンステージ(2015年閉館)→蓼科リゾート→蓼科アネックスを経て、この度軽井沢の開業準備に携わることとなりました。 これからどうぞよろしくお願い致します！！ さて先日ですが碓氷峠見晴台というところへ行って参りました。 当館からは車で約30分、軽井沢駅からは車で約15分ほどのところにあります。 長野県と群馬県の境に位置しているため、見晴台の敷地内に県境の印が立っており、群馬県側の景色が一望できます。標高は約1,200ｍ、条件が整えば雲海なども見ることができます。 戦国時代は狼煙台ともいわれていたそうです。 写真は6/2土曜の夕方18:00頃のものです。天気が非常によく、観光客も私以外誰もいなかった為、とても静かに景色を眺めることが出来ました。 皆様も軽井沢にいらっしゃった際は是非お立ち寄りください。