皆さんこんにちは フロントの陳です♪ 今回は、いつもと違うお料理のご紹介になります。皆様は 伊豆の名物と言えば、なにを浮かびますでしょうか。きっと多くの方が金目鯛と仰るかと思います。 私も金目鯛のやわらかい肉質が大好きです。しかし、今回ご紹介 させて頂きますのは、金目鯛ではなく、なんと鹿肉です！ なかなか食べられないこの鹿肉は、伊東にて9/24～11/22までの期間限定でお召し上がり頂けます。天城などでは鹿が沢山おり、そのお肉が高タンパク・低カロリーと言われています。 実は、私も食べたことがありませんが、とても興味があります。 皆様もこの機会にハーヴェスト伊東で宿泊と鹿肉のお食事はいかがでしょうか。 勿論、アーリチェックイン、レイトチェックアウトも付いており、 その他にもたくさんの特典をご用意しております。 是非一度、試しにお越し下さいませ。

こんにちは！夏栗　涼花です！ ９月１日より各レストランのメニューが変わりました！ フレンチレストランの「maison de foret」では秋の食材をふんだんに使ったメニューになっております。 私のオススメは『Delicieux～デリッシュ～』と『Image～イマージュ～』のコースの【温かい前菜、肉厚椎茸とフォア・グラのソテー、アーティーチョークの温かいヴルテ】です。こちらの椎茸はすべて長野県産のものを使用しており、どれも肉厚で食べ応えのある椎茸でフォア・グラとの相性もとってもよく美味しいです！ そしてもう一つ、同じコースの冷たい前菜【帆立貝、アンディ―ブ、雲丹のシードルヴィネガーに林檎の香り】です。今の時期のホタテは大きく甘い貝柱が特徴的だそうです！！！帆立と合わせたアンディ―ブというのがチコリです！苦みがあるのが特徴のチコリはよく魚介類とマリネなどにして食べられるそうです！ 相性の良いこの２つとプラスして雲丹のムースとキャビアをトッピングした贅沢な一皿になっています！ 見た目も楽しめてさらにもちろん食べても美味しい秋らしいコース料理をぜひ楽しみにいらしてください（*´`*） 最近の軽井沢はだいぶ気温が下がってきて肌寒い日も出てきましたのでお越しの際はぜひ何か上に羽織れるようなものを持って風邪など引かないようにしてください（＾＾） 軽井沢にてお待ちしております！！

皆様、こんにちは！ レストランの佐藤です！ 夏休みが終わってもまだまだ暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしですか？ 私はつい最近幕張メッセで行われた、とあるバンドのライブに参戦してきました♪ とても楽しくて、夢のような時間があっという間に過ぎてしまいました☆ さて、本日ご紹介いたしますのは国道297号沿いにございます魚屋食堂というお店です！ 主に海鮮丼を提供しているお店で、カフェのような雰囲気がありお洒落な外観でございます☆ メニューの中で特におすすめなのが、このお店一押しの「漁師の海鮮丼」です♪ 新鮮な鮪やイクラに加え、大きな海老を丼の上に乗せたインパクト抜群の海鮮丼です！ お料理の提供時間も早めなので、すぐお召し上がりになれます☆ 価格は1500円でございます！ 他にもお魚を炙ったあぶり海鮮丼や野菜がふんだんに入った花サラダ海鮮丼、アジフライ定食など房総の海の幸を召上れます♪ 駐車場も完備しているので、お車等で勝浦の方に来られた際に是非立ち寄ってみて下さい☆ お店の所在地や営業時間等は下記に載せておきますので、ご参考までにどうぞ♪ 所在地：〒299-5205　千葉県勝浦市杉戸1459-1 営業時間：11:00～19:00 定休日：火曜日 電話番号：0470-77-0016

皆さま、こんにちは(^^♪ フロントの小川です。 本日は伊東市のイベントのご案内でございます。 この日は2つイベントがございます。 第21回　伊東大田楽 開催日時；9/22(土)15：30～18：00 開催場所；伊東市観光会館 毎年、秋を感じるイベントです。 五色華やかな装束、大きな花笠、琴と太鼓の音… 狂言師 野村耕介が現代に再生した作品が 五穀豊穣の祝祭『大田楽』です! そして今年はもう1つ♪ 伊東浴衣町祭 開催日時；9/22(土)16：00～21：00 開催場所；松川藤の広場 浴衣で参加すると ゆるキャラ撮影会(17：00～と18：00～)に 参加できたり 飲食店ブース等で特別サービスが受けられます。 また浴衣で大田楽を観賞すると 浴衣祭で使える生ビール2杯無料券が進呈されます。 19：00～芸妓さんの舞や三味線の ステージイベントもございます。 夏は終わりましたが 伊東の秋はこれから熱～いですよ(^_-)-☆

皆様こんにちは！レストラン松谷です。 平成最後の夏が終わり、平成最後の秋が始まりましたが 皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は「食欲の秋」の言葉通り、毎日もりもりご飯を食べて 元気に過ごしております♪ さて、今回はブッフェレストラン「Oli-va」の夕食新メニューを ご紹介いたします! 9･10･11月は「秋の伊豆マルシェ」をテーマに 旬の食材を使用したメニューをご用意しております。 中でも、私のおすすめはバルサミコ風味の「キノコのマリネ」と トマトの酸味でさっぱりとした「秋ナスのサルサケッカ」です♪ 「サルサケッカ」とは、トマト･ナス･玉葱を使用した少し辛いソースです! どちらも秋を感じることが出来る料理です☆ 広大な熱海の海を眺めながら、秋を感じてみてはいかがでしょうか・・・？ 皆様のご来店をお待ちしております。 -------------------------------------------------------------------- ＊会場＊　　本館ロビー階　ブッフェレストラン　「Oli-va」 ＊時間＊　　17:20/17:50　19:20/19:50　90分入替制 --------------------------------------------------------------------

皆様こんにちは、フロントの鳴瀬です。 本日の天城高原は雨、気温は18：00時点で２０℃でした。 大雨です！写真を撮ろうと一歩外に出ただけでビチョビチョ です…横殴りの雨なので傘も意味を成しませんね。 明日は雨が和らぐ事を祈っております。 今日の富士山でした。

この夏、大変ご好評をいただきました、予約制バイキングレストランが下記の日程で再登場致します!(^^)! 信州山里グルメバイキングと名付けまして、信州産の食材に こだわり、シェフが趣向を凝らした料理を多数ご用意しております。 また、鉄板を使い、目の前で焼き上げる信州牛のステーキも お腹がいっぱいになるまでお召し上がりいただける贅沢な バイキングです。落ち着いた雰囲気にてお好きなものを お好きなだけ、ご満足いくまでお楽しみください(*^_^*) こちらのバイキングはご予約制でございますので気になった方は ぜひお早めにご予約をお願いいたします♪ ●日程　9月15・16・22・23日 　　　 ●場所　３Ｆ　レストラン風車 ●時間　17:30～19:00 　　　　18:30～20:00 　　　　19:30～21:00 　※お席は90分制とさせて頂きます 　※空席がある場合に限り、当日の16:00までご予約を承ります 　　　 ●料金　13歳以上 5,400円 　　　　7歳～12歳 3,024円 　　4歳～6歳 2,160円 　　3歳以下 無料

こんにちは！レストランの松下です。 残念ながら本日の蓼科は どんよりとした曇り空で雨が降っております。 外は肌寒く感じますので、ぜひ羽織るものをお持ちください。 タイトルにもございますが、清里の萌木の村にて 毎年7月下旬からお盆前にかけて開演される 「清里フィールドバレエ」 今年は休みと天気が合わず断念しましたが、 夏に行われるイベントの中でも 皆様におすすめしたい一つです。 全国で唯一野外で上演され、周囲の木々や 月明かり、虫の音などの自然を背景にお話が進み、 ホールで行われるのとはまた一味違う、 非常に幻想的なバレエを五感で味わうことが出来ます。 皆様もきっと耳にしたことのある、 白鳥の湖やジゼル、眠れる森の美女　等の演目がありますので バレエを初めて観る方にも、 お楽しみいただけるのではないでしょうか。 こちらから見る八ヶ岳とはまた違う姿も楽しみつつ、 一度ご覧になってみて下さい♪