スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

箱根甲子園

2026/01/06

リラックスタイムのおともに♪|箱根のリンパマッサージ専門「リンパの女神」

箱根の"とろける"リンパ専門店「リンパの女神」大倉です。   冬はどこのおうちにもみかんがあると思いますが、リラックスタイムにおすすめのみかん紅茶を紹介します。   紅茶は身体を温めてくれて、みかんの爽やかな風味とつぶつぶ食感も嬉しい美味しさです。   <みかんの効能> 消化吸収を促す 気の巡りを良くする 体に潤いを生み出す。 食欲不振の改善や、熱による咳にも効果的。 白いすじは、ポリフェノールの一種でヘスペリジンが豊富。血流・血圧改善が期待されます。   <作り方>カップ約2杯分 ・お鍋に水を入れ、皮を剥いたみかん2、3個を入れて火にかけます。 ・沸騰してきたらみかんを潰し10分くらい沸かします。 ・紅茶を入れ2〜3分程沸かしたら完成。   甘みがほしい場合は、はちみつを少し加えても良いでしょう。 生姜や枸杞の実を入れても良いですね。 おうちでのリラックスタイムにぜひ作ってみてくださいね。   メニューはこちら♪ https://www.harvestclub.com/Un/Hotel/Hs/shisetu.html  ←こちらからもカレンダー確認できます。   WEB予約はこちら♪ https://lit.link/lymphmegamihakone

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軽井沢 & VIALA

2026/01/06

甘いものはお好きですか?🍮

皆さま、あけましておめでとうございます🎍 本年もどうぞよろしくお願いいたします。   2026年の軽井沢は寒波の影響を受け わずかではございますが積雪がございました⛄ 現在は最高気温が0~3℃ほど、 溶け残りが朝晩の冷え込みによって凍り 日差しが当たりにくい場所ではアイスバーンとなっております。   お外に出るのも億劫になってしまうような寒さでございますが 甘いものに目がない私は、この寒さの中でも新しいスイーツを目当てに お出掛けしてまいりました😊   当館からお車で30~40分ほど、 佐久市 JR佐久平駅から徒歩1分にございます 【極生プリン専門店 澪音 Lennon】さん   国産の純生クリームを使った瓶入りのプリンは コク深さとなめらかな舌触りを最後まで楽しめます✨ 私の一番のオススメは一番スタンダードな『すいーと』 プリンに合うように作られた「すいーと」なカラメルが 本当に美味しかったです💕 昨年末に伺ったのですが、既に次はいつ行こうかと 楽しみにしているところでございます!   月曜日と第一・三火曜日が定休日となっており、 今年は7日(水)から営業スタートのようでございます。 気になっていただけた方はどうぞ足をお運びくださいませ! 〇ーー〇ーー〇ーー〇ーー〇ーー〇ーー〇ーー〇ーー〇ーー〇ーー〇 極生プリン専門店 澪音 〈営業時間〉10:30~売り切れ次第終了 〈定休日〉 月曜日、第一・三火曜日 〈駐車場〉 6台 https://www.instagram.com/saku_pudding_lennon?igsh=MTQybmpnZWszcno0ZA==

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VIALA鬼怒川渓翠

2026/01/05

年末年始 館内イベントを開催しました

皆さま新年明けましておめでとうございます。 フロントの大久保でございます。   本年も、皆さまにごゆっくりとお寛ぎいただけるひとときをご提供できるよう、心を込めて努めてまいります。何卒よろしくお願い申し上げます。   さて、年末年始の期間中、当館ではご宿泊のお客様にお楽しみいただける館内イベントを開催いたしました。   【12月31日 振る舞い年越しそば】 薪火で調理した鴨肉を使用した鴨蕎麦を振る舞いました。 毎年ご好評いただいている年越しそばですが、今回も多くの方にお楽しみいただきました。   【1月1日 振る舞い酒・振る舞い水ようかん】 お酒は栃木県塩谷町にある松井酒造店さんの「松の寿(まつのことぶき)」、水ようかんは同じく栃木県日光市にある黒須製餡所さんのようかんをご用意いたしました。   【1月2日 新春ロビーコンサート】 二胡とピアノのユニット『XuanNeu(シェンニュー)』さんにお越しいただき、コンサートを開催いたしました。お正月らしい曲から馴染みのあるJ-POPまで、様々な曲を演奏していただきました。   年末年始を当館でお過ごしいただいた皆さま、誠にありがとうございました。 スタッフ一同、皆さまと新年のスタートを共に迎えられたことを大変嬉しく思っております。   今後も季節ごとに様々なイベントの開催を予定しておりますので、皆さまのご来館をお待ちしております。

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伊東

2026/01/05

門松やおもへば一夜三十年

皆様あけましておめでとうございます。フロント酒井です。今年もよろしくお願いいたします。 三が日も明け、今日か明日からお仕事初めの方も多いのではないでしょうか。今年の年始は穏やかな気候で、日中は冬とは思えないほど暖かい日もありましたが、都心では久しぶりの積雪もあり、彩り豊かな滑り出しとなりました。 今年の伊東でも、年末年始は大変多くのお客様においでいただき、大晦日の2回のロビーコンサート、年越しそば配布、振舞酒のご提供など様々なイベントを仲間の協力のもと行うことができ、 皆様の年越しの思い出の一部になれたと思います。 『門松やおもへば一夜三十年』とは、江戸時代の高名な俳人である松尾芭蕉の一句ですが、「元旦に玄関先に並ぶ門松を見ていると、昨日までの喧騒が噓のようで大晦日の夜は三十年にも思われるなあ」という意味です。私自身去年4月に伊東へ異動してきて、年末年始イベントに携わったことによって、まさにこの芭蕉の気持ちに少し近づいたと思いました。 今年一年が皆様にとって実り豊かな年となりますよう、お祈り申し上げながら年始のご挨拶とさせていただきます。  

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軽井沢 & VIALA

2026/01/05

1月の休館日のお知らせ

皆様こんにちは 東急ハーヴェストクラブ軽井沢スタッフの村山です。 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。🐎㊗️ 私事ながら、昨年は美味しい物巡りに夢中になるあまり食べすぎが気になりましたので、今年の抱負は腹八分目を意識することと適度な運動を心がけていきたいと思っております。🤣 さて、今回は1月の休館日のお知らせでございます。12月の休館日に引き続き施設のメンテナンスや防災訓練等行う予定でございます。皆様が快適にお過ごしいただけるようにスタッフ一同努めてまいります。   🔶 休館日の情報 🔶 日程:1月18日(日)11:00~1月23日(金)13:00まで 対象施設:軽井沢、VIALA annex軽井沢、VIALA軽井沢Retreat creek/garden 【全館休館】 つきましては、全客室及びレストラン、大浴場も全てご利用頂けません。 ご予約・変更・キャンセル等のお問い合わせはお電話にて9:30~17:30まで受け付けております。 ※時間外はお電話も休止となります。 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い致します。 ☃️これから寒さの厳しい日が続きますので冬の軽井沢にお越しになる際は、暖かい服装と滑りにくい靴、お車の方はスタッドレスタイヤでお越しくださいませ。本年も皆様とお会いできることを心より楽しみにしております。❄️

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軽井沢 & VIALA

2026/01/05

新樹 冬の味覚1月2月の献立

こんにちは。 和食調理の神林です。 いつも東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAをご利用いただき、誠にありがとうございます。 寒さの厳しい日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 今回は、1月・2月にご提供する会席料理の献立についてご紹介いたします。冬ならではの食材を取り入れ、心も体も温まる内容となっております。 新樹では1月より、 総料理長おすすめの信州牛すき焼き鍋会席をはじめ、紡会席・結会席・恵会席の全四コースをご用意しております。なお、恵会席は価格面でもお選びいただきやすい会席として、品数を調整しながらも、素材の味わいを大切にした内容となっております。 ご利用のシーンやお好みに合わせてお選びいただけます。   紡会席では、冬の味覚を中心に、旬の食材をふんだんに使用しております。 箸染には、鰊、壬生菜、甘海老、数の子、蛤などを取り入れ、それぞれの素材の持ち味を生かした味わいをお楽しみいただけます。 また、金目鯛や筍を使用したお料理や、冬ならではの旨みが詰まったずわい蟹の甲羅焼きなどもご用意しております。 さらに、寒ぶりや尼鯛など、寒い季節に脂ののった食材を使用し、香りや食感にもこだわっております。   結会席・恵会席では、シンプルながらも、素材の旨みをしっかりと感じていただける食材を使用しております。 お料理には佐久鯉を取り入れ、素材それぞれの味わいを大切にした構成となっております。 また、冬に美味しさを増すぶりを使用した一品や、 お椀には調理場の技と感性を生かした一杯をご用意しております。 締めには根菜ご飯を添え、最後まで季節感をお楽しみいただけます。 ※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。   季節の食材を大切に、一品一品心を込めてご用意しております。 冬のひとときを、当館自慢のお食事とともにゆっくりとお過ごしいただけましたら幸いです。  

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