2018/10/01
美味しい秋
みなさん、こんにちは! 10月になりましたね! 秋本番!勝浦のレストランで季節限定メニューはいかがですか(^O^) 10月31日まで『房総 秋会席』というメニューがあります! 房総の伊勢海老と戻り鰹を使った特別会席です 戻り鰹は初鰹と違い脂がとてものっていて、トロカツオとも呼ばれます(*^^) 鰹だけでなく、伊勢海老に勝浦産金目鯛、松茸など秋の美味しいが詰まった会席になっています。 このメニューが食べられるのは10月31日(水)までです! ぜひこの機会を逃さず、美味しい秋を勝浦で楽しんでください☆ 房総 秋会席 夕食のみ ¥12960 2食付プラン ¥17900 3日前までの要予約制です。
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2018/10/01
◇敬老の日の自分へのプレゼント at Church Street◇
みなさんこんにちは^^ 以前いた勝浦のブログではもうしつこいくらい書いてきましたが、 私は韓国が大好きです。 先日も昔から大ファンの、ある韓国人アーティストの コンサートに行ってきました。 久々に(といっても6月ぶりですが…)見る彼らはやっぱりかっこよくて、かわいくて…キュンキュンしながら楽しい時間を過ごしてしまいました♪ 一緒に歌って飛び跳ねて心からHOTになって軽井沢に帰ってきたのですが、 帰り道に道路脇の温度計が示していたのは、なんと11度! まだ9月だよ~!?なんて思いながら帰路について、 すぐにお風呂に入ったのでした。 そして昨日は朝から出勤したのですが、やはりこの日も気温が低く 口から出たのは、なななんと白い息! すでに駐車場やガーデンの木々も紅葉しすっかり秋モードな軽井沢。 しまっておいたコートを出すのも時間の問題かもしれません(>_ そんな、まもなく冬支度が必要な軽井沢は、快適に観光が出来るのも おそらく今が最後のチャンスです。 ぜひぜひ温かい格好をしてカメラ片手にお出かけしてほしいなと思います。 私のおすすめは旧軽井沢銀座♪ もう何年も前に家族と一度来たことがありましたが、今回軽井沢に来たので また久しぶりに行ってみようと思い、先日出かけてみました。 途中香ばしい香りにつられていくとそこはおせんべい屋さん。 店先で焼いているので焼き立てを片手に食べ歩きすることもできますよ~^^ そうしてしばらく歩くとたどり着いたのは、「Church Street」 旧軽井沢のシンボルともいえるショッピングモールで、20店以上の レストランやショップが入っています。 おしゃれな店舗ばかりで女子が好きそうなお店ばっかりなのですが、その中でも個人的にどストライクだったのが「Qcul Atelier(旧軽アトリエ)」 何気なしに入ったお店でしたが、店頭に飾ってあったコーヒーカップが あまりにかわいくて頭から離れず…。 “おじいちゃんおばあちゃんへの敬老の日のプレゼントに…” なんて書いてありましたが、結局自分用に買ってしまいました。 お店にある物が全部かわいかったです!と帰りにお店の方に伝えると、 「坪内眞弓さんという作家さんが作っていて、定期的に新商品が入るので また来てくださいね♪」と教えてくださいました。 新商品じゃなくても他にも欲しいものがたくさんあったので、 また必ず行くと思います! 箸置きも日本酒のお猪口も欲しかったし、ヘアゴムもすんごく かわいかったので、必ずまた行くと思います。(しつこい) いつか作家様にも会ってみたいなぁ~^^ この他にも軽井沢彫りの工芸品のお店やジャムやはちみつのお店、パン屋さん、お蕎麦屋さん、アクセサリーショップからもちろんお土産屋さんまで、 たくさんの多彩なお店がある旧軽井沢銀座。 以前に紹介させて頂いた「ハルニレテラス」も似ている雰囲気ですが、お店は違うので両方とも巡ってお買いものデーにするのも良いかもしれません。 ぜひぜひお出かけしてみて下さい。 皆さんのおすすめショップが見つかったら、こっそり教えて下さいね~♪
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2018/09/30
キッズルーム☆
皆様、こんにちは! 今回は皆様に当館のキッズルームをご紹介したいと思います。 こちらは、センター棟2階ベンダールームのすぐお隣にございます。 廊下に映し出している、動く動物たちが目印です☆ お子様にお楽しみいただけます、ゲームコーナーと、 幼児のお子様にも安心して遊んでいただけるように、一部の床はマットになっております。 また、ルーム内の壁紙や壁掛けの絵が軽井沢らしく、 とてもかわいいです^^写真スポットにいかがでしょうか♪ キッズルームは、朝8時から夜24時までご利用いただけます。 軽井沢にご宿泊の際は是非キッズルームをご利用ください! 雨の日でも雪の日でもお楽しみいただけます。 ※ゲーム機は小銭が必要となりますのでお持ちください。 両替機はキッズコーナーの中にございます。
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2018/09/30
ディナーブッフェ
こんにちは、レストランの冨山です。 台風24号の被害は皆様大丈夫でしょうか? 秋は台風の発生が多いので万全な注意を払って行動しましょう。 今回私のおすすめは土曜限定ですがディナーブッフェの夏期限定のライブキッチンでのステーキの食べ放題!好評により続いているとのことです。 夏の時より肉の厚みも増やし食べ応えもあり満足していていただけると思います。 ソースは引き続き好調な自家製和風ソースに今回から自家製グレイビーソースを用意しておりますので、お好みにお掛けしてお召し上がり下さい。 また特製かずさ和牛カレーやシーフードパエリアも引き続きご用意してありますのでどうぞ勝浦にお越しになった際はご利用お待ちしております。(お食事のみでもご利用いただけますのでお待ちしております。)
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2018/09/30
台風にご注意ください
皆様こんにちは、フロントの池田です。 ここ天城高原でも台風24号の影響で雨、風が少しずつ強くなってきております。 お越しになるお客様は日頃よりもなお道路の状態にご注意下さいませ。 ご来館をお待ちするのと同じく皆様のご安全をホテル一同心よりお祈り申し上げます。
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2018/09/29
那須に食欲の秋到来!!
こんにちは、レストランの白岩です。 夏の暑さが終わり、秋の気持ち良い涼しいそよ風が吹くこの頃です。 そして、今回ご紹介しますのは、秋にぴったりの「和食会席『藤』」 《先 付》 胡桃寄せ 湯葉 イクラ 枝豆 黄菊 鼈甲餡 《お 椀》 土瓶蒸し 鱧 松茸 海老 三葉 酢橘 《造 里》 本日のお造り盛り合わせ つま物一式 《八 寸》 法蓮草菊花浸し 石川芋衣被 甘栗白和え 穴子板雲丹博多揚げ 秋刀魚炙り寿司 鶉月冠 揚銀杏、蓮根煎餅、松葉蕎麦 《煮 物》 秋大根旨煮 鴨団子 舞茸 公孫樹南瓜 紅葉人参 隠元 スープ餡掛け 《焼 物》 鱸酒盗焼き はじかみ 寄せ丸十炙り 《食 事》 五目ご飯 三葉 赤出汁 香の物盛り合わせ 《デザート》 栗、抹茶羊羹 柿 巨峰 ミント ザクロ 更に秋を満喫されたい方は、単品メニューで「焼松茸」2,700円 「戻り鰹の叩き」1,296円もご用意しています。 単品メニューはお席にてご注文承ます。また、数に限りがございますので、ご了承くださいませ。 ぜひ、那須で秋を存分にご満喫ください。 スタッフ一同心よりお待ちしております。
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2018/09/29
九月最後の
みなさま こんにちは。 昨日は九月最後の貴重な晴れ間でした。 今月は天気に恵まれず残念でしたが、昨日は今までの天気が嘘のように ちょうどいい気温で過ごしやすい日だったと思います。 せっかくのお天気なので、ふらっとマリンタウンへ遊びにいってまいりました。 海の向こうまではっきりと見えて眺めが最高でした。 お天気がいいと大室山まで見えるので ちょっと得をした気分になります。 さて、以前新聞で読んでからいつか食べたいと思っていたものがマリンタウンにありまして、昨日購入しました! 「伊豆高原プリン」!! 七月に伊豆高原に本店がオープンしまして、マリンタウンにも支店ができました。 伊豆の牛乳とはちみつを使ったというプリンは、とろとろのやわらかめのもので、種類も5,6個とラインナップも充実していました。 店員さんのおすすめは定番のベーシックとほうじ茶だそうで、マリンタウンへ立ち寄った際にはぜひ一度召し上がってみてください。 私も全種コンプリート目指したいと思います!
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2018/09/29
秋のひやおろしフェア
みなさん、こんにちは! レストランスタッフの依田です(^^) 10月が近づき、こちら軽井沢も 寒さと共に秋の気配がいっそう濃くなってまいりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は、9月から始まりました 【秋のひやおろしフェア】のご案内でございます! ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、 ひやおろしとは、 春に搾った酒を秋まで貯蔵してから出荷する酒のことです。 春に搾ったばかりの荒々しい酒も、 秋まで熟成されることで丸みが出て、グッと味わい深くなります♪ 今年、レストランで出させて頂くひやおろしは、3種類ございます。 ◆明鏡止水 吟織 秋あがり 爽やかな酸味と旨味が調和したうすにごりが特徴の日本酒。 吟織の名の通り、薄絹の織物のような柔らかさと軽やかさを兼ね備えています。 ◆亀の海 純米吟醸 生酛モダナイズテロワールゴロベイ 伝統手作りにこだわり、「現代」的な味わいを詰め込んだ日本酒。 味わいは心地よいバランスで、軽やかに適度に感じる旨味があります。 ◆信州亀齢 特別純米 美山錦 気品あふれるフルーティな香りと滑らかな舌触りが魅力の日本酒。 特別純米ならではの、ふくよかな米の旨みをしっかり感じることが出来ます。 さらに上記3種類をご一緒にお飲み頂ける ≪ひやおろし3種類飲み比べセット≫をご用意致しております! 味わい、香りの違いを是非飲み比べてみてください! 旧軽井沢にお越し頂きましたら、 今回ご案内させて頂いたひやおろしと共に 秋ならではの風景、食事を楽しんで頂けると嬉しいです(^^) レストラン彩、アヴァン両店舗でのご来店をお待ちしております♪
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