皆様、こんにちは！レストラン新入社員の田村でございます。 軽井沢でも日中は暑い日が続いておりますが、朝晩は涼しくなり秋の訪れを感じております。 皆様いかがお過ごしでしょうか？ さて、今回は『l'atelier chou Petanque（ラトリエ　シュー　ペタンク）』をご紹介いたします。 l'atelier chou Petanqueは2017年7月にオープンしたシュークリーム専門店です。現在はフランス食品ブティック『タルタニアン』内にございます。 中には上品なクリームと甘酸っぱい旬の果実のジュレが入っており、さわやかな味わいです。 小さめサイズでボリュームが抑えめなので、食べ比べも楽しむことができます。 カラフルなシュークリームはまるで宝石のようです♪ 店内ではかわいらしいオリジナルグッズも販売されておりました。 お土産にもぴったりです！軽井沢にお越しの際は足を運んでみてはいかがでしょうか？ 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉（前沢）2607-2 湯川ふるさと公園第二駐車場より東に250m TEL : 0267-31-6146 営業時間 :　10時～18時 定休日 : 水曜日 駐車場 : 4台 公式HP : https://www.yuji-ichida.com

皆様こんにちは！フロントの龍野です。 勝浦の夏も残すところあと1週間ほどとなって参りました。 今年の夏は梅雨明けが遅かったこともあり、あっという間に時間が過ぎてしまったように感じています。 8月31日まで勝浦では朝食を2つの会場で営業しております。 1階ラ・ジュールではモーニングブッフェ、2階旬彩では朝の定食をお召し上がりいただけます。 皆様のお好みに合わせてご利用くださいませ。 1階ラ・ジュール 営業時間6:50〜9:30(最終入店) 13歳以上　2,420円 7～12歳　 1,540円 4～6歳　　　990円 2階旬彩 営業時間7:30〜9:30 (最終入店) 和定食　　 2,420円 洋定食　　 2,420円 お子様ﾌﾟﾚｰﾄ　990円 営業時間が2つの会場で異なりますのでご利用の際はご注意くださいませ。 ※前日18:00までのご予約でパンのテイクアウトもございます。

皆さま、こんにちは！ NADESHICO SPAの小須田です＾＾ 本日はスパにご来店されるお客様にもご好評いただいている ハーブティーをご紹介させていただきます♪ 日替わりで5種類のハーブティーを施術の前後にお出ししています。 冷えが気になる…運動不足が気になる方に、 『スパバーニング』～アプリコットフレーバー～ 〇ルイボス（むくみ・冷えの改善） 〇ショウガ（発汗・血行促進作用） 〇蓮の葉（新陳代謝アップ） など全63種類ブレンド ハリ、みずみずしさ、いきいきとした毎日を送りたい方に、 『コラーゲンフェイシャル』～ピーチフレーバー～ 〇プアール茶（脂肪燃焼） 〇バラの花（ホルモンバランスを整える） 〇ローズヒップ（美肌・美白効果） など全32種類ブレンド 紫外線対策、忙しくてケアする時間が取れない方に、 『グランホワイト』～ストロベリーフレーバー～ 〇ハイビスカス（疲労回復） 〇ハニーブッシュ（貧血、ホルモンバランスの乱れ） 〇桜の葉エキス（糖化を防ぐ） など全31種類ブレンド 免疫力をアップさせたい、季節の変わり目が気になる方に、 『A-clear』～カリンフレーバー～ 〇甜茶（アレルギー症状の緩和） 〇カモミール（リラックス効果） 〇エキナセア（免疫力のアップ） など全31種類ブレンド カフェインフリーのタイプもございます。 生活習慣が気になる、カフェインを摂りたくない方に、 『ハッコウストリーム』 〇深煎り大麦（糖尿病や動脈硬化の予防） 〇発酵ビワ葉（腸内環境を整える） 〇発芽黒大豆（血圧を下げる） など全26種類ブレンド ハーブ＆美容素材を世界中から厳選し、目的別にブレンドされております。 施術効率サポートを目的としたプロユース・ブレンドハーブティー！ どれも本当にオススメです＾＾ こちらのハーブティー、サロン専売品のため一般販売はされておりませんが、 スパの店頭では販売も行っております。 10包　¥2,160　/　30包　¥5,400　（税込） 是非お気軽にお立ち寄りくださいませ。 施術前にほっと一息、施術後にゆったりとした時間をお過ごしくださいませ♪ 皆さまのご来店、心よりお待ちしております＾＾

皆様こんにちは。スタッフの中津です。 8月も終盤に差し掛かり、徐々に涼しくなってきたように思えます。 特に早朝は快適な温度でして、お散歩などには丁度いい空気感です！ お天気がいい日は浅間山もとても綺麗に見えますのでお勧めです。 また、ラウンジにて数量限定販売フルーツたっぷりのクロワッサンも 発売中でございます。 御来館の際はぜひ手に入れてみて下さい！！

　ブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。 レストラン一游、唎酒師の小杉です。 暑い日が続いておりますが、皆様ご体調はいかがでしょうか？ レストランスタッフ女子最年長の私ですが、 腰や肩をさすりながらも気持ちの上では若いスタッフに負けないよう頑張っております。 そんなことを言っても肌は正直なもので（笑） 夏の紫外線ダメージでお肌が・・・ そんな悩みも美味しく解消できるかもしれない？ジュースが レストランにあります。 朝食時に提供しております、「トマトジュース」です！ トマトに含まれるリコピンとうい成分がお肌に良い！と 聞いたので、ブログをご覧を皆様も迷ったらご注文してみて下さい。 洋風朝食膳、パンケーキセットをご注文していただくと 3種のジュースがチョイス出来ます。 正直、白桃、パイナップルもかなり美味しいです。 和食をお選びの方にも単品でご提供可能ですので、ぜひ美味しいｼﾞｭｰｽも楽しんでいただければと思います。 尚、ジュースの種類は季節によって変更となることがありますので、ご了承下さいませ。

皆様こんにちは フロントの鴫原でございます。 軽井沢は暑さのピークを過ぎ、真夏とは違う残暑の空気を感じます。 まちなかではトンボの姿もちらほらと見受けられます。 先日、仕事終わりに雲場池まで足を延ばしてみました。（当館から徒歩20分弱） 夕方でまだ明るかったですが、入口のあたりに2～3組のグループがいるだけで、虫の声がよく聞こえました。 実家の千葉ではこの時期の夕方ともなると、外に出ると蚊に刺されるのは必至ですが、軽井沢は蚊がすくないので、半袖でもあまり刺されません。 （いないわけではないので、刺されるときは刺されます。） マスクを外して深呼吸をすると、わずかに秋の空気の混ざった森の匂いがしました。 1周10分ほどの散策路なので、周りの別荘地を眺めつつ、立ち寄られてみてはいかがでしょうか。

こんにちは！和食調理の三須です。 今回は25日に竹のうちで行われた、料理教室の様子をお伝えしたいと思います。 2名のお客様にご参加いただき、当初は金目鯛の煮付けの作り方を講義する予定でしたが、追加で白髪ねぎの打ち方、出汁巻き玉子の作り方も披露しました。 金目鯛は丸まる一匹を使用したので、鱗の取り方や、絶妙な火加減などもご覧いただけました。 白髪ねぎは、ちょっとした工夫とプロの技をお教え出来たかと思います。 出汁巻き玉子も、ご家庭で出来る巻き方のコツなどを実際にお見せしました。 講義の後は、金目鯛の煮付けを中心にしたお膳を、昼食に召し上がっていただきました。 今回、伊東では初めての料理教室でしたが、お客様からの質問も多くいただき、とても雰囲気の良い料理教室となりました。 ありがとうございました。

皆様こんにちは、フロントの籾山です♪ 厳しい暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は当館で行っております、新型コロナウィルス感染対策のご案内をいたします。 正面エントランスや、駐車場から館内の入り口にはアルコール消毒を設置しています。 フロントカウンターでは、チェックイン時皆様に検温のご協力をお願いしております。 また、ロビー階にはAI検温モニター『KAOIRO』を設置いたしました。 AI検温モニター『KAOIRO』は自動で体温を計ることができます。 モニターより50cm～1m以内で体温が検出可能になります。 マスクをご着用のままで体温を計ることができ、モニターの前ですぐ計ることができるので ご来館の際はぜひ一度ロビー階にお立ち寄りください。 皆様の健康のために当館では十分な対策を行っておりますが、 ご自身の健康のために感染症の対策にご協力お願いいたします。 まだまだ厳しい日々が続きますが、皆様で乗り越えましょう！