レストランの白石です。 今回のブログでは、先日開催されたイベント「重陽の宴」の様子をお伝え致します。 当初9月10日に開催を予定しておりましたが、世界情勢を鑑み10月10日に延期しての開催となりました。 当日は中村総料理長がこの日の為だけに考案した特別なお料理と、当ホテルソムリエ升澤が、お料理に合う、そして重陽の節句に相応しい日本酒を厳選して皆様にお楽しみいただきました。   当日、司会を務めさせていただいたのですが、　マイクを使ってお料理説明をしている私の横を通っていくお料理達、、、、 そのお料理達を見て 「私も食べたい！！」 と何度心の中で叫んだでしょう、、、、   重陽の宴が終わり、お見送りの時に皆様の笑顔をみて、一か月延期になってしまったけれど良い会になって良かったと嬉しく思いました。   皆様の健康と長寿を願って☆彡

皆様、こんにちはレストランの植村です。   今回私がご紹介させていただきますのは、レストランにてお召し上がりになれます。単品のお料理、金目鯛の朴葉焼きでございます。 こちらのお料理は遠州灘産の金目鯛、浜名湖産の巻き海老、三ケ日産の松きのこを使ったものとなっており、地元の素材を使った逸品となっております。 お値段は税込み価格で2.200円でございます。 尚、こちらのお料理は、10/31までとなっており販売日が残り20日をきりました。 ぜひともこの機会にお召し上がりになってはいかがでしょうか？    

こんにちは、総支配人の武田です。 今回は私の数ある趣味の中でも、クルマについてのお話しです。 ホテルでお出迎えやお見送りをしていて好みのクルマや珍しいクルマを目にすると、ついクルマに気を取られてしまうほどクルマ好きなのですが、古いクルマやレーシングカーを展示しているカフェをご紹介します。 佐久穂町にある「ENDLESS 130 COLLECTION」は、車は動くからこそ価値があるをコンセプトにした自動車展示＆カフェです。走行可能な30台ほどのレストアされたクルマやレーシングカーが展示されており、私のようなオヤジ世代には感動モノのクルマばかりでした。しかも展示車両は、レーシングカーも含めて運転席に座ることもできるので、さらに感動・・・（涙）ちなみに私が一番シビれたクルマは「FIAT X1/9」でした！ カフェやレーシングカーの整備をメインとしたガレージも併設されており、めずらしいところではご自身のお車をターンテーブルに載せて撮影することもできますので、クルマがお好きな方にはおすすめです。ぜひ足を運んでみてください。 ※詳しくは「ENDLESS 130 COLLECTION」ホームページでご確認ください。 https://www.endless-sport.co.jp/

皆様こんにちは！フロントの小林です。 最近まで続いていた残暑も落ち着き、秋らしい心地よい風が吹いてくるようになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 “食欲の秋“というだけあってついついたくさん食べてしまいがちな季節ですが、そんなときにヘルシーで、お腹も心も満たされるそんなご飯屋さんをご紹介したいと思います♪   それが湯河原町にある「湯河原十二庵」さんです。✨   こちらは、8/7にリニューアルオープンした豆腐・生ゆばの専門店で、厳選した国産大豆と湯河原の美味しい水でつくられた豆腐を製造販売されています。 しかもこちらのお豆腐は日本一美味しいお豆腐を決める『全国豆腐品評会』で銀賞に輝くほどの実績を持っているほどです❕ カフェのような落ち着いた空間のイートインスペースでは、その名の通りの‘‘できたてとうふ御膳‘‘や、納豆・できたてとうふ・豆乳の豆づくしメニューである“納豆汁御膳“などがあります。 また豆乳ソフトクリームや豆乳パフェといったスイーツもあるので、食後のデザートも楽しむことができます！   こちらで買えるお土産には豆腐のほかにも、がんもや油揚げ等の総菜のみならず、豆腐とおからでつくられた焼きどうなつ（味はプレーン、きなこ、チョコレート、湘南ゴールドの4種類）のスイーツも販売されています。 こちらの商品はどの種類も人気らしく、オーブンで表面を少しだけ焼くというのが店員さんおすすめの食べ方なんだとか！ またこちらでは湯河原で有名な「飯田商店」さんのラーメンなどの地場産品も売られており、ちょっとした道の駅のようになっていて、どの商品を購入するか私もかなり迷ってしまいました…が、選んでいる間もとても楽しむことができました✨   お店の方の人柄も良く、一度行けばまた訪れたいと思えるステキなお店でした。皆様もぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 湯河原十二庵 営業時間：10：00～18：00（定休日：毎週水曜日） アクセス：JR湯河原駅より徒歩約25分 　　　　　バスの場合：「奥湯河原」「不動滝」行きに乗車し、 　　　　　「宮上会館」で下車後徒歩1分 　　　　　HVC熱海伊豆山よりお車で約20分（駐車場あり） 住所：〒259-0314　神奈川県足柄下郡湯河原町宮上170-1 HP： http://www.12an.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。 皆さんはどんな休日をお過しでしょうか？ 今回は、ホテル周辺でちょっとしたモーニングが食べられるお店を見つけたので紹介をしようと思います！ 軽井沢駅・北口の近くに「地産レンタサイクル」がある建物の2階にある「CR.CACTUS CAFE&ACCESSORY」というお店です。 営業時間はA.M8:00~P.M18:00で、定休日は火曜日となっております。 お店自体は小さいお店で軽食くらいの朝食なので、 朝に沢山食べる人や、大勢で利用するには向かないですが、オーダーを受けてから出来立ての料理を出してくれて、ドリンクとセットの1人900円でサラダとヨーグルト付のホットサンドか、自家製パイを作ってくれました。 個人的な感想としては朝出掛ける前に軽くお腹を満たす時や、お昼の軽いランチに向いているお店だなと、思いました。 今回利用した時はメキシカン風のホットサンドのセットをオーダーしたので、次は自家製パイをオーダーしてみようと思います。

皆様、こんにちは 10月に入り秋の気配が少しずつ・・・と思っておりましたが 本日の箱根はお天気も良く日中は汗ばむほどの暑さでした。 明日以降は曇りや雨、最高気温が20℃を下回る予報も出ておりますので 箱根へお越しいただく際には羽織る事の出来る上着が1枚あると快適にお過ごし頂けると思われます。   本日のブログは箱根翡翠売店の季節限定大人気商品「栗蒸しようかん」のご紹介です！！ ご存知の方も多くいらっしゃるかもしれませんが、今年も販売が始まりました！   国産の栗を贅沢に使用しており、すっきりとした優しい甘さが大人気の商品です。 季節限定販売の為、入荷後すぐに売り切れてしまう事もしばしば。   ◆栗蒸しようかん：1本 2,550円   売り切れる心配無くご購入いただける「お取り置きサービス」がございますので、ご購入希望の皆様はぜひご利用くださいませ。 「お取り置きサービス」をご利用の際には、ご宿泊の3日前までにお電話にてご連絡をお願い致します。 電話：0460-84-5489   皆様のご利用をお待ち申し上げております。

皆様こんにちは。フロント折原です。   日中は10月とは思えないくらい気温が高い日が多く、いつになったら秋らしい気温になるのかなとずっと心待ちにしている今日この頃です。       １０月中旬より、ホテル周辺のみかん狩りがオープンし、 浜名湖の名物である、『みかん』をお楽しみいただけるシーズンになりました。 当館でも11月よりご宿泊者様限定でみかん狩りも開催予定でございます。       今日は、そんな季節にぴったりの売店のおすすめの商品「とやま農園　みかんジュース」をご紹介致します。     こちらのみかんジュースは外皮をむいて中の果肉だけを絞った100%のこだわりジュースです。     自分も実際に飲んでみましたが、果肉の甘みと程よい酸味が口の中に広がり、みかんを食べているかのような錯覚になりました。 上手い表現が出来ているか分かりませんが、とても美味しいという事だけ伝われば幸いです。   また無添加なので小さなお子様でも安心してご利用いただけます。       また今回のバイシズオカに付いてくる地域共通クーポンでもご購入いただけます。       当館をご利用の際は是非ご購入してみてください！       皆様のご利用をお待ち申し上げております。       とやま農園　三ケ日みかん　そのまま絞り   (小)￥378 (大)￥1,080

皆さまこんにちは！フロントの諏訪戸です。 本日は毎年恒例「きのこ狩り体験会＆昼食会」を実施いたしました！ 場所はホテルから車で45分ほどの笹ヶ峰。少しずつ紅葉が始まっており、緑、黄色、オレンジのグラデーションがとても綺麗でした。 今回のきのこ狩りは収穫開始から終了までお天気に恵まれ、水分補給をしながらの体験となりました。 遊歩道から少し外れて藪の中や木の根元、落ち葉の下などを1時間ほど探して歩き、皆さまと一緒に様々な種類のきのこを採ってまいりました。 山で採れるきのこは殆どが毒キノコなので、絶対に食べられるのもの以外は山に置いて行きます･･･。ちょっと残念ですね。 そんな中でも今回参加されたお客様の中にはビッグなお土産を持って帰られた方も！ その後の昼食会ではきのこを使った特別メニューの会席料理をご用意し、ここでしか食べられない秋の味覚を楽しんでいただきました。 毎年恒例のきのこ狩りイベントですが、今年もたくさんのお客様にご参加いただけました。 ありがとうございました。 来年も皆さまのご参加をお待ちしております。