スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

軽井沢 & VIALA

2021/04/14

嬬恋WAGON

皆様こんにちは。 もう4月も半ば、当館の新入社員達もいよいよ現場へ配属となり、 緊張しながら一生懸命業務にあたっております。 最初はご迷惑をお掛けする事もあるかと思いますが、どうぞよろしくお願い致します。 フレッシュな顔ぶれを見ると、私も頑張らなければ、と毎年ながら思います♪ さて今日は軽井沢町のお隣、群馬県嬬恋村を拠点にフードトラックで地場産食材を生かしたメニューを提供されている「嬬恋WAGON」さんをご紹介いたします。 冬は嬬恋村のスキー場、夏は直売所などの色々な場所、また軽井沢や佐久近辺、イベント等があれば、イベント会場でも見かけます。毎日同じ場所ではなく、色々移動されてます。 夏は嬬恋の有名なキャベツを使ったメンチのサンドがおいしかったのですが、この時期はコロッケやタンドリーチキンのサンドイッチ、それとデビルチキンがとてもおいしいです!新鮮なシャキシャキのお野菜とジューシーでやわらかいチキン、このサンドイッチに私ははまってしまい、今日はどこにいるのかな?とSNSで探して、何度も買いに行ってます。4月だと佐久のインターウェーブさんやくつかけ市場などにもいかれるようなので、近くに行かれた際は、探してみてはいかがでしょうか。毎日の出店場所は、「TSUMAGOIWAGON」 のTwitterやInstagramで紹介されてます。検索してみて下さい。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2021/04/14

レストラン彩限定★ワイン飲み放題フェアのご案内

皆様こんにちは! レストランの依田です(*^^*) 軽井沢も少しずつ暖かくなりましたが、 夜はまだまだ冷え込みの厳しい今日この頃でございます。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて本日は、レストラン彩のご夕食限定 ワイン飲み放題フェアのご案内です♪ 今回は、スパークリング、赤、白の各1種類ずつ ワインをご用意させて頂きました。 ◇エスパス・オブ・リマリ・ブリュットスペシャル・エディション  爽やかなミネラルから生まれる鮮やかなアロマ。  余計な甘さがなく、キリっとした飲み口が魅力。 ◇マプ・ソーヴィニヨン・ブラン・シャルドネ(白) 力強い芳醇な香り。爽やかな柑橘にトロピカルフルーツの甘みが加わり、上品でまろやか。 ◇マプ・カベルネ・カルメネール(赤) 上品で芳醇なアロマ。黒系果実、スパイスの風味を伴った、フレッシュでフルーティな舌触り。 こちらの飲み放題は、夕食のご予約時間から 1時間1,980円のご提供でございます。 レストラン彩にお越しいただく際は、 ぜひこちらのワインとご一緒にお料理をお楽しみくださいませ! 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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