ウォームフォレストスパの新ヘッドトリートメントメニュー 【スカルプブースター４０分／￥8,100（税込）】を6月9日（月）～15日（日）までの期間中、 男性または男女ペアのお客様に限り１０％OFF！！ 頭皮のための特別オイルを使ってやさしくマッサージしていきます。 オーガニックの植物オイルとアロマオイルが頭皮と髪の毛を元気に清潔にしてくれます。 普段のシャンプーだけでは落としきれない皮脂汚れをスッキリ綺麗にします。 ※トリートメント後にシャンプーでオイルを流して頂きます。 男性又は男女ペアのお客様　１０％OFF　 　期間：6/9～6/15 【スカルプブースター４０分／￥7,290（税込）】 トリートメントに使うオイルはご自宅でのセルフケア用に販売も致しております。 月に１回、頭皮につけて軽く揉んでからシャンプーで流すだけで簡単にケアできるオススメの商品です。 父の日のプレゼントにもいかがでしょうか？ 【リジェンヘア６５ｍｌ￥4,860（税込）】

皆さま、こんにちは＾＾ ついに先日、 関東甲信越の梅雨入りが発表されました。 昨年より５日早い梅雨入りだそうです。 おとといからの雨と風で 当館駐車場の木に咲いていた白雲木の白い花は ほとんど落ちてしまいました。 木の下が落ちたお花で真っ白で、 まるでそこだけ雪が積もっているようです＾＾ このお花、金木犀に少し似た ほんのり甘い香りのするお花で 近くを通るたびに嬉しく思っていたのですが この雨では、香りを感じることができませんでした。 今日は、花びらを通った雨粒が 甘い味になったらいいのになぁ。。。なんて 思いながら写真を撮っていました＾＾ 私たち人間にとっては 梅雨はうっとおしい季節ですが 自然に動植物たちにとっては潤いの季節。 周辺の木々の緑も、ますます濃くなっているように 感じました。 あぁ。。。でもやっぱり 数日雨が続くと、お日様の暖かな日差しが恋しくなりますね。 明日は、晴れますように＾＾

みなさま、こんにちは！ レストランスタッフの増井です。 5月22日に毎年大好評を頂いている一大イベント『食の饗宴2014　田崎真也ディナーショウ』を開催致しました！ 今回で3度目となる『田崎真也ディナーショウ』は、一夜限りの特別和洋折衷料理と、田崎氏セレクトのお酒を8種類お楽しみいただきました！！ 日本酒とシェリー酒から始まり、最後にシャンパンで乾杯をするという新しい内容で、以前からご参加頂いている会員様にも今までとは違ったディナーショウをお楽しみ頂けました。 また抽選会では、田崎氏監修のワインやワイングラス、さらに田崎氏が経営するレストラン『T』ペア招待券等を含め、計8点の景品をご用意致しました。ご夫婦でワインとワイングラスが当たった会員様もいらっしゃり、非常に盛り上がりました！ 田崎氏の『美味しく楽しい』ワイントークを交えながら、和洋折衷のお料理と豪華8種類のお酒をご堪能頂き、お集まり頂きました会員様にもお喜び頂けたご様子です。 今回、ご参加頂きました会員様は総勢で57名様でございました。 ご参加頂き、誠にありがとうございました。 そして、本日のディナーショウの為に、各ハーヴェストからご参加頂きましたスタッフの皆様にも感謝を申し上げます。 ディナーショウのメニュー 『Drink List』 ～日本酒～ 大七純米生酛CLASSIC 福島県　大七酒造 ～日本酒～ Shigeri（しげり） 岐阜県　白木恒助商店 ～シェリー酒～ マンサニーリャ・ラ・ゴヤ “LA GOYA”Manzanilla D.O Manzanilla Sanlucar de Barrameda スペイン　Sanlucar de Barrameda Delcado Zuleta ～シャンパーニュ～ アリストン・レゼルヴ・ミレジメ・カルト・ドール　2001 Ariston Reserve Millesime Carte D`or 2001 フランス Ariston ～赤ワイン～ 塩尻ツヴァイゲルトレーベ　2012 長野県　五一わいん ～白ワイン～ サン・ペレイ・ピュール・ブラン 2009 Saint-peray Pur Blanc 2009 フランス Domaine du Tunnel ～赤ワイン～ ボルドー地方　サン・テステフ　2008 Bordeaux Saint-etephe　2008 フランス　Club des 50 ～シャンパーニュ～ パイパー・エドシック・ブリュット・ロゼ・ソヴァージュ Piper Heidsieck Brut Rose Sauvage フランス　 Champagne 『Menu ～和洋折衷～』 旬菜三種盛 クリームチーズの味噌漬け　いくら粕漬け　 自家製からすみ小川巻き　白瓜雷干し 栄螺山菜エスカルゴ風 お椀 すっぽんの玉〆　金華ハム餡　揚げ生姜 お造り 生鮪のお造り 魚料理 大岩魚のパイ包み焼き　ゲランドの塩　タイム風味 肉料理 フォアグラ入りマグレ鴨のロール　ヴィンコットソース デザート イチゴのデザート　宝石箱

みなさま、こんばんは！ レストランスタッフの増井です。 日頃ご愛好頂いている会員様に感謝を込めて、和食・洋食共に 『6月平日10食限定4,860円セット』をご用意致しました。 『石焼御膳』 　・国産牛石焼 　・にぎり寿司 　・茶碗蒸し 　・蕎麦又はうどん 　※追加1,080円にて天婦羅盛合わせをセット 『グラッチェコース』 　・アンティパストミスト(前菜4種盛合せ) 　・生パスタのアマトリチャーナ 　・牛フィレ肉のソテー 　・パン 　・ティラミス 　※追加1,080円にて牛フィレ肉を国産牛にグレードアップ 当日のご予約でも、数量・お席に空きがあれば承ることができます！ みなさまのご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

本日72ゴルフ北コースにて第22回楽打倶楽部兼ハーヴェストカップ地区大会を催行いたしました。 当日は晴天に恵まれ強い風もなく、とても良いゴルフ日和になりました。 自分はコースを一緒に周れませんでしたが帰ってきたお客様は、皆さん楽しかったっというご感想を沢山伺いました。 午後には、表彰式をおこない優勝カップを持っての記念撮影をさせていただきました。 今回多くのお客様にご参加頂き誠に有難うございました。 またゴルフのイベントがございましたら是非ご参加下さいませ。

皆様こんばんは。 レストランスタッフの増井賢治です。 新緑も徐々に深まり始め、ホテルの周辺では緑が太陽に照らされて、青く輝いております。 本日は今月のお勧めコース料理、おとりよせの厳選食材を匠の技で作り上げる会席、匠についてお話をさせて頂きます。 器、盛付けの美しさを吟味することは和食の大きな特徴であり、一つ一つに季節や風情を盛り込んでおります。 今月の匠は八寸で兜の器に料理を盛り付けたり、菖蒲の葉をあしらったりと、季節感を表現しております。 お客様からも素敵という声を頂いております！ また留肴ではアコヤ貝を器に使用しております。真珠養殖に利用される「真珠母貝」の一つで、「真珠貝」とも呼ばれております。 食材、器から季節感を味わえる匠、ぜひご賞味頂ければと思います。 5月も残り1週間となりましたが、ご予約は当日でもお席に空きがある限り可能でございます。 皆様のご来店、スタッフ一同お待ち申し上げております。

皆さま、こんばんは＾＾ ５月も半ばを過ぎました。 だいぶ陽がのびましたね＾＾ 写真を撮ったのは18時ごろでしたが まだ外が明るくて、季節の流れを感じました。 さて、前回のブログでは 大賀通りの「スミレ」をご紹介いたしましたが。。。 今回は、当館の中庭の様子をお知らせいたします。 青々とした若葉の中、 たくさんの花を咲かせている「つつじ」。 見頃のつつじは、朱色や濃いピンク色のもので 黄色のものは、まだ蕾でした。 中庭には、ベンチもございますので ベンチでのんびりお過ごしいただいたり 旧軽銀座方面に行く際に、中庭を抜けていただいたり。。。 この季節、ぜひ中庭を通っていただきたいな＾＾ と 思います☆ とても気持ちの良い場所で 私のおすすめです＾＾！！ 中庭を流れる小川のすぐそばには 紫色のかわいいお花(4枚目の写真）が咲いていました。 このお花は「苧環(オダマキ）」という名前だそうです。 “オダマキ”とういう言葉、私は初めて聞く言葉だったのですが 調べてみると、 「麻糸を中を空洞にして巻いたもの」のことを言うそうです。 その形に、このお花が似ていたので名付けらたようです。 さらに、「苧環」の言葉を検索してみると しづやしづ　しづのをだまき　繰りかへし　 　　　　　　　　　　　　昔を今に　なすよしもがな という、静御前の詠んだ詩が出てきます。 切ない気持ち、恨みの気持ち、芯を持った強い気持ち。 たくさんの思いが詰まった詩でした。 この詩に出てくる「苧環」は恐らくお花ではなく、 糸のほうだと思いますが お花の名前一つから、こんなにも世界が広がるなんて 思っていませんでした。 中庭を散歩した後は、少しだけ歴史散歩をしながら 書いた本日のブログ。 「苧環」というお花に、とても素敵な時間を もらったような気がしました＾＾

6/17（火）に行なわれる、ゴンドラで行く入笠山ハイキング～咲き誇る100万株のすずらんと八ヶ岳を望む大パノラマ～ ツアーの下見に行って参りました!! まず始めに、たてしな自由農園という、お土産、農産物、地酒、漬物が取り揃えられてる直売所に行って参りました。広い店内はお土産やお野菜も沢山ありどれも目移りをしてしまいます。（おすすめは原村産の高原野菜や、お米などだそうです。） 昼食には、富士見町の蕎麦屋「おっこと亭」にお邪魔致しました。 本日頂いたのは、「もりそば」「三種の天ぷら」を頂きました。普段なかなか食べる機会のない山うどの葉の天ぷらを頂くことが出来ました。 また、店内から見る外の景観はとても綺麗で、外にいる小鳥のさえずりを聴きながらお蕎麦を楽しむことが出来ました。お蕎麦も細打ちで食べやすく、大変美味しかったです。 最後に富士見パノラマリゾートにある入笠山に行って参りました。 ゴンドラに乗り、入笠すずらん公園に立ち寄り八ヶ岳展望台や、富士山ビューポイント、少し足の伸ばして、入笠湿原を回ってきました。 八ヶ岳展望台は天気もよく気持ちよく景色を眺めることが出来ました。 また、入笠湿原に行く道はアップダウンもあり、さくさく散策するには少し大変かもしれませんがいい運動になるかと思います。 まだ5月中はすずらんを沢山見る事は出来ませんでしたが、5月に咲くカタクリの花を観る事が出来ました。当日は沢山のすずらんが咲いていると思うと楽しみです。