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京都鷹峯 & VIALAの記事一覧

2023/12/23

創業 安政三年の米屋が営む洋食店

本日は千本上立売の近くにある「キッチンパパ」をご紹介いたします! 創業 安政三年の米屋が営む洋食店です🌱 数ある洋食メニューから好きな組み合わせが選ぶことができ、私はハンバーグ&チキン南蛮を注文しました! ハンバーグのソースも自家製デミグラスソース、又はおろしポン酢の2種類から選べます。 全国のお米を日替わりで使用しており、この日の白米は滋賀県産夢ごこちでした⭐ 精米したての白米はひとくちからおかわりできちゃいます🍚 何よりお米屋さんのお米ということもあり炊きたてでとても美味しかったです。 おすすめはハンバーグ&ミスジビフカツ(数量限定)だそうです。 今回休日に訪れたこともあり既に30分待ちでした。 人気なお店なのでスムーズに入りたい方はオープン時間にいくことをおすすめします🌟   ぜひお立ち寄りください!   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【キッチンパパ】 ■住所 京都府京都市上京区姥ヶ西町591 ■アクセス 市バス 206・46・6・59号系統「千本上立売」下車、東に2分/近隣コインパーキング有 ■営業時間 昼▶︎11:00~13:30[L.O] 夜▶︎17:30~19:30[L.O]※昼・夜共に売り切れ次第終了致します。 ■定休日 木曜日※その他不定休はホームページ、又はSNSでお知らせしております。  

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2023/12/14

クリスマスカクテルのご案内

皆様こんにちは^^!   レストランオルティーヴォの牛尾です。   今回は季節のカクテルのご案内です!!   もうすぐクリスマスということで、 旬の苺を使ったクリスマスカクテルを2種類ご用意いたしました。   1つ目は、スパークリングワインと苺を贅沢に使ったカクテル “Buon Natare”です!(1枚目の写真)   読み方は“ヴォン・ナターレです。イタリア語で”メリークリスマス!“という 意味です^^   苺の甘酸っぱさとスパークリングワインの酸がマッチした 乾杯にピッタリのカクテルです!   もう1つは、“Befana di Vacanza”というネーミングをつけました。   ベファーナ・ディ・ヴァカンサはイタリア語で“ベファーナの休日” という意味です。   ちょっと言いずらいのでオーダーするときは 「ベファーナで!」これでオッケーです!!(笑)   ベファーナはイタリアで語り継がれている魔女の名前です。   イタリアでは1月6日の祝日にクリスマスが終わると言われており、 その年いい子にしていた子供達にはベファーナからお菓子の プレゼントがもらえるというお話があります。   ですから、イタリアでは愛されているサンタクロースのような魔女というわけですね^^   そんなクリスマスに忙しいベファーナが束の間の休日で、 自分へのご褒美に作っていそうなカクテルをイメージして 創作いたしました。   ウイスキーをベースに自家製赤ワインシロップと、フレッシュの苺と ヨーグルトのスプーマを合わせたカクテルです。   最後にシナモンパウダーを振ってクリスマスらしさを出しています。   個人的にシナモンは苦手なんですが、このカクテルには シナモンがマストです^^ 苺とヨーグルトに相性がピッタリなんです。 ウイスキーベースですがウイスキーがお苦手な方でも 美味しく召し上がっていただけるようにお作りしております。   カクテルで少しでもクリスマスを感じていただけたら 嬉しいです。   レストランオルティーヴォ、MINE LOUNGEにて 12月17日よりご提供いたします。   皆様のご来店お待ちしております!   ↓↓Befana di Vacanza  

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