こんにちは。レストラン「オルティーヴォ」の三林です。     今回はオルティーヴォのワインについてご紹介します。         今回は、京都のワイナリー“丹波ワイン“さんの新着ワイン、     「京都丹波産Pinot Noir 2020」です！     満を持してつい最近リリースされたPinot Noir、フランス産の小樽でじっくり16ヵ月熟成されたものです。         ナツメグのようなスパイシーさや樽の甘い香り、野イチゴの甘酸っぱい果実味や酸がしっかりあって骨格のある仕上がりとなっています。         日本の食事に寄り添うワインをという思いを込めて作られた丹波ワインさんのワイン。     ボトルを１本ゆっくりと飲みながらしみじみと京都の味わい深いワインを楽しんでみてはいかがでしょうか？       ホテルハーヴェスト京都鷹峯　リストランテ「オルティーヴォ」 TEL:075-491-0109 営業時間 カフェラウンジ　13:00~16:00 BARラウンジ　　18:00~22:00 ディナー（予約、二部制、コース料理）　17:20~                                　　　　　　　　　       19:30~

皆さんこんにちは！レストランORTIVOの岩船です。 12月になって街もどんどんクリスマスムードになってきましたね😊   ORTIVOにもクリスマスがやってきました！ レストラン入口に設置しているクリスマスツリーに、今年は厨房スタッフさんに協力していただいて、ジンジャークッキーマン風のオーナメントを飾りました！  

皆様こんにちは！   寒い日が続いており、もう世間はすっかり冬仕様ですが滑り込みで秋の情報をお伝えいたします( ｀ー´)ノ   秋と言えば紅葉🍁 今年はブログでも京都の紅葉情報をたくさんお届けいたしましたが、 皆様も紅葉狩りに行かれましたでしょうか？？   今回お届けする情報は、秋のもうひとりの主役イチョウです！🍂   写真の奥に見えますのが、当館からもほど近い今宮神社さんの鳥居です。 こちらは2日前に撮影しましたが、黄色く色付いた葉っぱが頭上だけでなく地面も彩っていて とても綺麗でした！   当館からは歩いて約15分ほどでご覧いただけます。 行かれます際には、温かい格好でお出かけくださいませ(*'▽')     📍「今宮門前通」 アクセス：当館から徒歩約15分👟👟　タクシーで約5分🚕

皆様こんにちは！フロントの山﨑です。 12月に入り寒さも本格的になって参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。   さて、12月と言えばクリスマスを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 今年も、本館2Fロビーに大きなツリーを設置いたしました🎄 今年は青色を基調としたツリーが皆様をお出迎えいたします！ レストランORTIVOの入口にも設置しております。 ご来館の際はぜひご覧くださいませ👀  

こんにちは。　レストラン「オルティーヴォ」の三林です。       本日は新しいドルチェ（デザート）について紹介したいと思います。       12月の新メニューは、「ほんのり温かい林檎のタルト・タタン」です！     19世紀のフランスで思わぬ失敗から生まれたお菓子、タタン姉妹がアップルパイ用のりんごをバターと砂糖と一緒に炒めていたところ、うっかり炒めすぎてしまったそうです。     キャラメルの香りが立ち、焦げた見た目をどうにかしようとりんごの上にタルト生地をのせオーブンで焼きひっくり返してみるととても香ばしく美味しいタルトになっていたのだとか…         カルヴァドス、リンゴのお酒で時間をかけて煮詰めたほろ苦いりんごとタルトにみたてたサクサククッキー。       付け合わせにはヨーグルトのソルベ、バルサミコのソース、マスカルポーネのクリームと様々な組み合わせで楽しめます！       このドルチェはオルティーヴォでのディナーの後や、昼間のカフェ、夜のバーの営業でお食事頂けます！     街のひとも厚手の上着を羽織り始めた寒いこの時期にオルティーヴォで温かい特製ドルチェを召し上がってはいかがでしょうか？       （昼間やバー利用の場合は日替わりでその日のドルチェが変わる為、選べない可能性があります。また仕入の状況によってご提供できない、内容が変わる場合がございまます。ご了承ください。）   カフェメニュー 「本日のリストランテ　オルティーヴォ特製ドルチェ」　￥968   ホテルハーヴェスト京都鷹峯　リストランテ「オルティーヴォ」   TEL:075-491-0109   営業時間   カフェラウンジ＆ハッピーアワー　12:30~16:60   BARラウンジ　18:00~22:00   ディナー（予約、二部制、コース料理）　17:20~ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　19:30~

今回ご紹介するのはスパイスカレーのお店「謹製咖喱酒舗・アムリタ」。 円町駅から徒歩6分のところにございます！ 私自身あまり辛いのが得意ではないのですが、辛さが丁度良くクセのあるスパイスを使っていないのでスパイスカレー初心者でも食べやすいカレーでした🍛 また辛さアップ調整可能🌶´-トッピングもいろいろあります！ あいがけカレーもあり迷いましたが、日替わりの気まぐれカレー"牛すじカレー"(¥1100-)"を注文致しました！ お肉がゴロゴロと入っており丁寧に作られているカレーはとても美味しかったです。 謹製野菜カレーは揚げ野菜がたっぷり入っておりますので、特に野菜カレーが好きな方に是非1度足を運んでいただきたいお店でございます！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【謹製咖喱酒舗・アムリタ】 ■住所 京都市中京区西ノ京中保町49-1だるまビル1F ■アクセス 当館より車で15分/JR円町駅から徒歩6分/駐車場なし(近隣コインパーキング有) ■営業時間 ランチ▶︎12:00~14:30［L.O14:00]火・金定休 ディナー▶︎18:00~ ■定休日 月曜日、不定休 火曜・金曜ランチ定休  

こんにちは＾＾   レストランオルティーヴォの牛尾です。   京都の紅葉の色付きもピークを迎えましたが 皆様いかがお過ごしでしょうか。   館内の紅葉も今がピークで紅葉を眺めながら ラウンジでお茶を楽しんだり、ハッピーアワーを 楽しまれているお客様が多く見られ、私共も大変嬉しく思っております＾＾   そんなご好評いただいているハッピーアワーですが、 さらにグレードアップして今後継続していくことに 決定いたしました！！！！   今回何が変わるのかと言いますと、、、、     本日11月29日水曜日よりピザの提供を行っております🍕☆彡！！！！！！！！！！！   種類は２種類で、マルゲリータとクワトロフォルマッジです。   本場イタリア産の素材を使ったピザを厳選して取り寄せました。   マルゲリータはバジルは国産、その他の材料は全てイタリア産の ものを使用した本格ピザです。   クワトロフォルマッジはその名の通り４種のイタリア産チーズ を使用しており、蜂蜜とご一緒にお召し上がりいただきます。   どちらのピザも沢山のこだわりが詰まっており、その中でも ２つのこだわりをお伝えします。 ①低温長時間発酵…通常30分～３時間で発酵させる冷凍の ピザに対して、２４時間かけ低温発酵させるため、 イースト特有のアルコール臭を抑え、“小麦本来の香り„を引き立たせた 製法で製造しております。   ②機械を使用せずに一枚一枚手作業で生地を伸ばしています。 そうすることで生地の縁まで美味しく仕上がっております。   素材もほとんどがイタリア産を使用しており、国内でも有名な ピッツェリアに監修を受けて作られている本格ナポリピザです！！   そしてそれに合わせお食事と一緒に楽しんでいただける カクテルも種類を増やしてご用意いたしましたので ぜひご一緒にお楽しみくださいませ＾＾   それともうひとつ重ねて報告をさせてください！   夜のBARでのフードメニューにもピザを加え、パスタも お召し上がりいただけるようになりました！！！   パスタは仕入によって異なりますのでスタッフまで お尋ねくださいませ。   夜のお食事を迷われている方。   コース料理は多くて食べられないけどアラカルトなら。と お考えの方。   パスタやピザの他にも充実したフードメニューをご用意して おりますので是非BARへお立ち寄りください。   ･マルゲリータ￥1650(税込み) ・クワトロフォルマッジ 4種のチーズピザ￥1815(税込み) ･本日のパスタ￥1980～(税込み) ★ハッピーアワーでのパスタの提供は行っておりません★ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー MINE LOUNGE営業時間 ☆CAFÉ TIME & HAPPY HOUR TIME 12:30～16：30(FOOD LAST16:00)☆ ★BAR TIME 18:00～22:00(FOOD LAST21:30)★ ！！１２月１日(金)から昼の営業時間が変更になりましたのでご注意ください！！   ↓マルゲリータ    

こんにちは！フロント伊藤です🍀   紅葉めぐり第2弾は、わたくしの地元・山科にございます毘沙門堂です！   ここは紅葉の絨毯が綺麗で有名なお寺です。 今回私が行った頃は紅葉が見頃を迎えており、真っ赤に染まっておりました🍁 隠れた名所でもございますので、他よりも人が少なくゆったりと紅葉を楽しめます。   落葉はまだですので、紅葉の絨毯はこれから拝見できると思います。 以前、落葉の時期に訪れましたがこちらも圧巻です。   春になりますと樹齢150年の枝垂桜が咲き、こちらも見応え抜群です！ 是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。       拝観時間　　9:00～17:00 拝観料　　　大人　　500円 　　　　　　高校生　400円 　　　　　　小学生　300円 アクセス　　JR山科駅、地下鉄山科駅、京阪山科駅から徒歩20分 住所　　　　京都市山科区安朱稲荷山町18 TEL　　　　 075-581-0328