箱根甲子園

5月コース　インコントロ

2025/05/01

洋食調理稲葉　瑠偉

My Harvest
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こんにちは、調理担当の稲葉です。

５月より、コースのメニューガ変わりました。

メインのお肉が神奈川県産やまゆり牛ロースです

和牛のように上質な牛肉をおてがるに、といったコンセプトで生まれた牛

１年以上飼育されており、赤身はお肉として風味も良く脂質も共においしく柔らかなお肉になっております

付け合わせのいんげん豆の煮込みとバルサミコソースの相性がとても良いです。

ご賞味あれ

スタッフ一同お待ちしております。

My Harvest
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箱根甲子園

〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253

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