5月15日午前6時45分～午前8時30分の間 「サイクルフェスタin勝山」 開催の為法恩寺山有料道路全面通行止めとなります。 ご迷惑をお掛け致しますが、ご協力頂きます様お願い申し上げます。

　こんにちは、『リストランテ・ラコルタ』の小澤です。 　ゴールデンウィークも終わり、蓼科に落ち着いた日々が続きはじめました。タウンの遅咲きの桜並木の少しづつ風に吹かれ舞はじめました。 　 　さて今日は、スタッフお勧めのワインをご紹介致します。 写真左より 　◆　プイィ・フュイッセ 2008y　"ﾌﾞｼｬｰﾙ･ﾍﾟｰﾙ･ｴ･ﾌｨｽ " 　　　産地： フランス マコネ地区 　　　葡萄品種：　シャルドネ　 　　　～ 黄金のような美しい色合いが印象的。デリケートで生き生きとした 香りを持ちエレガントな口当りで爽やかな酸味が心地よい白ワインです ～　　 　◆　サヴィニ・レ・ボーヌ 2009y　"ﾄﾞﾐﾆｯｸ･ｱﾝｽﾗﾝ" 　　　産地： フランス　コートドボーヌ 　　　葡萄品種：　ピノ ノワールンス コート ド ボーヌ 　　　～ 透き通るルビー色が美しく、イチゴやブラックベリーを思わせる華やかな香りピノ・ノワールのかわいらしいタンニンに、しっかりとした渋みが調和しています ～ 　白ワインとの相性の良い料理は、パスタが抜群です♪『フェリーチェ・アマート』のパスタでは、ローストした鮎の香ばしい味わいとサフランの風味が絶妙で、ワインの酸味がパスタの味わいを引き立たせてくれます。 　赤ワインは、コースの肉料理と愛称が良く『ワルツ』の信州牛のような上質な料理から『フェリーチェ』の牛ロースピッザイオーロまで幅広くお楽しみいただけます。また、仕入にもよりますが前菜の『よこわのカルパッチョ』とも良く合います。 　おすすめワインは期間限定ですので、是非この機会にワインと料理のマリアージュをお楽しみ下さい・・・ 　

東名・相良牧之原ICを降り静波海岸に向かって走ると、道の両側にたくさんの茶畑がご覧いただけます。牧之原大茶園は日本のお茶の約２割を生産する一大大茶園です。 今年も売店に牧之原産新茶が入荷しました。 少しの渋味とさっぱり感、豊かな香りと深い風味が絶品です。 ぜひお試しください！

天城農園倶楽部　第1回目 皆さんこんにちは 先日天城東急リゾートエリアにオープンしました貸し農園区画を一部利用したイベント、題して『天城農園倶楽部』～季節の野菜作り体験～野菜の作付けを行いました！ HVC天城高原にて今回利用しているのは３区画、約１３５㎡。この敷地内に、今回はトマト、きゅうり、かぼちゃ、じゃがいも、さといも、ズッキーニ、モロッコいんげん、計７種類の野菜を作付けしてまいりました。地元の農家の方の指導のもと、畑作業にスタッフも参加し、汗を流してまいりました。くわで畑を耕すこと何時間、できた畑に落ち葉肥料、牛糞堆肥、化成肥料等をまき、マルチと呼ばれる黒いシートで多い、それぞれの苗を植え付けていき、最後に、棒でトマトなどの枝を固定し終了。たった半日の作業ではありましたが、農作業とは本当に大変なものと改めて実感し、普段何気なく食べている野菜にも感謝の気持ちが生まれた一日になりました。 今回植えた野菜達、大きく育ってくれることを祈るばかりです。おいしくなあれ！ 天城にきたらぜひ、農園ものぞいてみてくださいね。予定では７月下旬～８月にかけて収穫時期をむかえ収穫体験も予定しております。成長具合も随時ブログ等で報告予定、ぜひお楽しみに！

フロント担当の岩井です。 こんにちは、昨日安曇野市堀金烏川にあります道の駅「旬の味ほりがね物産センター」の脇にある菜の花を見に行ってきました。 駐車場脇の休耕田に広がる黄色い菜の花じゅうたん。残雪の北アルプス常念岳と澄み切った青空とのコントラストが絶景ですごく見ているだけで心が癒されました。物産センターの方に伺ったら、あと１週間前後は見頃ということです。 ＮＨＫ連続テレビ小説「おひさま」の舞台、信州そばでも有名な信州安曇野に足を運んでみてはいかがでしょうか 諏訪ＩＣから約４５分で到着します。

　こんにちは、ラコルタの重田です。 　ここ蓼科のゴールデンウィークは嵐のように過ぎ去り、またのどかな空気が流れています。気温も徐々に上がってきて、コーヒーを片手にテラスに出て読書でも始めたら、一日があっという間に終わってしまいそうな感じです。 　ところで、こちらの東急リゾートタウン蓼科にいらっしゃる際に通る県道１９２号線、通称「ビーナスライン」。その由来はご存知ですか？今回は、ビーナスラインについてお話しようと思います。 　ビーナスラインは、茅野市街から蓼科湖、白樺湖、車山高原を経由して美ヶ原に至る観光道路ですが、戦時中は国鉄茅野駅から郊外の花蒔（はなまき）という駅まで鉄道が敷かれていて、花蒔よりさらに山奥の鉄山から鉄鉱石を掘り出して、茅野駅を経由して神奈川県の川崎にある製鉄所に運ばれていました。 　ただ、その鉄道は昭和１９年に運用を始めたものの翌２０年の終戦と共に廃止されたそうです。 　その線路跡に作った道路こそがビーナスラインで、まず昭和３８年に茅野市街から蓼科湖までの道路が開通して、その後順次路線が延びて、昭和５６年に美ヶ原まで全線が開通しました。開通当初は建設費用を賄うため有料道路で、７～８ヶ所の料金所があったそうです。 　「ビーナスライン」の名前の由来は昭和４３年、霧ヶ峰有料道路の霧ヶ峰線（大門から強清水まで）が開通した際に、霧ヶ峰有料道路の美ヶ原までの有料道路全線の愛称が募集され、１４５７通の中から「ビーナスライン」が選ばれました。 　ビーナスラインから望める蓼科山を、歌人伊藤左千夫が「信濃には八十の群山ありといへど女の神山の蓼科われは」とうたっている女の神の近代語の「ビーナス」と呼びかえ、美ヶ原の「美」も「ビーナス」に通じるものとして命名者の理由にあったそうです。 　また余談ですが、現在の茅野駅東口にあるＣ１２型蒸気機関車の６７号機は、戦時中に鉄鉱石を乗せてビーナスラインを走っていた機関車だそうです。 　これからの時期、霧ケ峰や美ヶ原の方はドライブにはとても気持ちいい季節で、あと１～２ヶ月もすると花が咲いてきてハイキングやトレッキングにももってこいの季節です。予定が未定の方は、ぜひ予定に入れて頂ければと思います。

こんにちは。 GW期間中皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか。 今回は浜名湖ガーデンパークを紹介したいと思います。 5月の毎週日曜日スプリングコンサートが開催されています。 5/15(日) ●フローラ・メモリアル・ウィンド・オーケストラ「The 6th Breezin，Summer Consert」場所：イベント広場　11:00～、14:00～ 5/22(日) ●ジャズミュージック(SOUL PITCHERS) 場所：花の美術館　12:00～、14:00～ ●ビッグバンド（静岡県ビッグバンド協会）場所：屋外ステージ　12:00～15:00 5/29(日) ●シャンソンミュージック（泉谷むつみ）場所：花の美術館 12:00～、14:00～ ※雨天中止　観覧無料 只今ガーデンパークは、クレマチスやネモフィラが見ごろとなっています。 日差しの暖かさを感じるこの季節、ガーデンパークでゆったりと過ごされてはいかがでしょうか。

５月８日（日）プリザーブドフラワーアレンジメント教室を開催致しました。 母の日のプレゼントにもピッタリなプリザーブドフラワー。 皆様プリザーブドフラワーを作るのは初めてでした。 作成中は正に真剣そのもの！！ ワイヤリングという作業がなかなか難しそうでしたが、完成した作品はどれも可愛く、皆様にご満足していただけました。