皆様、こんにちは。 フロントの塩原です。 8月が終わりましたが、変わらず暑い日々が続いておりますので 体調にはお気をつけくださいませ。 さて、今回私が紹介するのは本館から車で30分ほどの場所にある Cafe Club BIG-ONE でございます。 CAFE BIGONEのオリジナルハンバーガーの特徴は、「肉を食う！」がコンセプト！ まるでステーキ肉を食べているようで、大満足なハンバーガーです。 「西洋わさび」と言われているラディッシュソースが使われていて、最後まで飽きずにさっぱり頂くことができます。 テラス席もありますので、お外でもゆっくりお召し上がりいただけます。 機会がありましたら、ぜひお立ち寄りください。   CAFE BIGONE

こんにちは。   先日まで休館日を頂戴しており、館内メンテナンスをおこなっておりました。 期間中はお電話が繋がらない時間帯があり、ご迷惑をお掛けしました。   さて、メンテナンス中に客室テレビが進化しましたので皆様へ共有いたします！ YouTubeやNetflixなど映像コンテンツ、お手持ちのスマホからテレビへのミラーリングが可能となりました！ リモコンの緑色のホームボタンを押していただくと、色々なサービスアイコンが表示されますので各アイコンをクリックしてお楽しみくださいませ📺   ※お客様ご自身でアカウント作成（Netflixなど）が必要なサービスがございます。 ※サービスご利用後は必ずログアウトをお願いします。

普段はブログにてすすき高原の様子についてばかりご報告をさせていただいていますが、今回は売店の季節限定商品について報告をさせていただきます。   毎年この時期に多くのお客様よりご好評いただいております。佐野老舗さんの「栗蒸し羊羹」が今年も入荷いたします！   国産生栗を贅沢なほど使用した飛切極上栗蒸し羊羹です。時期に応じて最もおいしい栗を日本全国から厳選し、新鮮な状態で仕入れたものを使用しています。 栗の大きさをそのままに芳醇な香りと味を閉じ込めた逸品です。この時期しか味わうことのできない季節限定の商品となっています。ぜひご賞味くださいませ！   今年は例年より約2週間ほど早く販売開始となります。   事前に予約も承っています。予約をご希望のお客様はフロントまたは売店までご連絡いただきますようお願いします。 なお、数に限りがあり商品の仕入れ状況によっては販売できないこともございます。大変恐れ入りますがご了承くださいませ。   販売予定：9月14日(土) ～ 11月下旬頃まで   ※なくなり次第終了   料金：1棹￥4,450

皆さんこんにちは。レストランのスモンです。 9月に入り、秋の気配を少しずつ感じられるようになってきました。   本日は、ブッフェレストラン「オリーヴァ」の夕食でお出ししている[ 伊東産ドライフルーツ和えクリームチーズとスモークサーモン ]のひとくち前菜をご紹介します。   伊東産のフレッシュなアボカドとドライフルーツを使い、なめらかなクリームチーズと合わせました。その上にスモークサーモンを重ねることで、素材それぞれの味わいを引き立てています。ドライフルーツの自然な甘みと、サーモンの塩気がよく合い、ひとくちサイズで楽しめる前菜です。 ぜひお気軽に味わってみてくださいね。   皆さまのご来店を心よりお待ちしております！ ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40 　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。 　※お席はあらかじめ決まっております。

皆様、初めまして。 今年度４月より東急ハーヴェストクラブ有馬六彩、レストランに配属になりました、鵜川（うがわ）と申します。 現在は『日本料理　澪里』を中心に業務に励んでおります。   標準語のような話し方をするとよく言われますが、生まれは京都、育ちは大阪の生粋の関西人です。 趣味は着物とドラムです。 着物は着ることはもちろん、人に着付けをすることも好きです。 ドラムはONE OK ROCKが好きで、その影響で高校生の頃から始めました。 皆様のおすすめのバンドがございましたら、ぜひお聞かせください。     今回はレストラン『日本料理　澪里』にてご用意しております、秋の日本酒３種セットをご紹介いたします。   【秋の日本酒３種セット】各６０ml　　￥１，８７０（税込） ☆天明　秋あがり　お月見　純米吟醸　　《単品　一合　￥１，７６０（税込）》 ☆富久鶴　錦秋の播磨路　純米吟醸　　　《単品　一合　￥１，８７０（税込）》 ☆鍋島　Hervest Moon　純米吟醸　　     《単品　一合　￥１，９８０（税込）》   単品(一合)でのご注文も可能です！   中でも特におすすめするのは、【天明　秋あがり　お月見　純米吟醸】です。 見た目から秋を感じられるラベルにまず目を惹かれました。   また一般的に「ひやおろし」は、貯蔵前に一度火入れを行うのですが、こちらは一度も火入れを行わず生のまま冷蔵貯蔵されています。 口に含むと爽やかな酸味とやさしい旨味を感じられ、後味はすっきりと軽く、お料理を引き立てながらお楽しみいただけるので食中酒にぴったりです。 秋の食材やアラカルトでご用意している天婦羅などと相性がいいので、この機会に是非お試しください！   ※皆様によりお楽しみいただく為、ラインナップを変更する可能性がございます。 ご了承くださいませ。   『日本料理　澪里』にて皆様のご来店を心よりお待ちしております。  

皆様こんにちは、レストランスタッフ重田です！！ 意外とブログで紹介されていない朝のブッフェ、オープンキッチンのオムレツを紹介します。まずオムレツとは、新鮮な鶏卵を溶きほぐし、塩・胡椒などで調味して、念入りに油ならして強火で手早く焼いたたまご料理です。 当ホテルではプレーンとチーズ二種類からお選びできます。ソースはケチャップと信州味噌特製デミグラスソースがございます。ご注文いただいてから一つづつ丁寧にお作り致します。ぜひ朝のブッフェにお越しください。

こんにちは。フロントの宇佐美です。   本日開催いたしました「シャインマスカット狩りと桔梗信玄餅工場見学」のご報告です。   本日は雨の中の出発となりましたが甲府へ着くと降水確率が70％だった中晴れ間が見える天気でした。 晴れ男・晴れ女のお客様に来ていただいたおかげ一日中晴れた天気の中ツアーを満喫することが出来ました。   シャインマスカットも濃厚な味わいで美味しかったです。   昼食では山梨名物のほうとうをお召し上がりいただきました。 ほうとう以外にも漬物バイキングなど付いており思う存分舌鼓を打っていただけたと思います。   桔梗信玄餅工場での詰め放題は中々難しく8個入れるので精いっぱいでしたがお客様は10個程度入れている方もおり驚きました！！   ご参加いただいたお客様に関しましてはご利用いただきありがとうございました。   10・11月のツアーは 10月28日(火)に長野満喫旅in塩尻ワイナリー 11月26日(水)に長野満喫旅in松本・安曇野 まだまだ募集中ですのでご予約お待ちしております。  

残暑厳しく、まだ暑い日が続いています。 皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 9月に入りましたが、夏の疲れが残っていませんか？ 朝起きると肩や首が重く、パソコンやスマホを見るたびに頭までぼんやり、 夕方には家事や買い物で疲れが積み重なり、鏡に映る顔色もどこかくすんで見える、、、。 そんな日常、思い当たる方も多いのではないでしょうか？   そのまま過ごしてしまうと、気分の沈みや集中力の低下、 眠りの浅さとして身体に現れてしまいます。 だからこそ、少し立ち止まって、自分をいたわる時間を持つことが大切です。   静かで落ち着いたタルゴスパの空間の中、 【アロマコンビ１２０分】のメニューで そっと疲れをほどくひとときを過ごしませんか？ 全身のオールハンドに加え、フェイシャルとヘッドマッサージで、 心も身体もやさしくほぐします。 手の温もりとアロマの香りがそっと寄り添い、 日常のことを少し忘れて深くリラックスできます。   施術後には、肩や首が軽くなり、頭もすっきり。 鏡に映る顔色は自然に明るくなり、ほっと笑顔がこぼれる瞬間があります。 身体全体が軽く感じられ、眠りが深くなることで翌朝の目覚めも爽やかに♪ 自分自身を大切にするひととき 心も身体もそっとほどける時間を ぜひタルゴスパでお過ごしください。

箱根翡翠の朝食は9月より予約不要になりました。   営業時間は、今まで通り7:30~9:30最終入店です。   当日の気分で、メニューをお選びいただけます。   アレルギーをお持ちのお客様やお苦手の食材を変更希望のお客様は 今まで通り、事前予約をお願いいたします。 （当日の対応は致しかねます。ご了承ください）   箱根甲子園宿泊のお客様もご利用いただけますので、ぜひお越しください。

皆さんこんにちは、レストランタパでございます。 9月とはいえ まだ夏を思わせる暑い毎日ですが、皆様 いかがお過ごしでしょうか‼︎ さっそくですが本日皆様にブッフェレストランで提供している『静岡産いきいき鶏 モモ肉のガーリックハーブ焼き』をご紹介いたします。       この料理は静岡の豊かな自然の中で育った「いきいき鶏」を使用した一品となります。 こちらはジューシーなモモ肉を、香ばしいガーリックと爽やかなハーブでじっくり焼き上げた料理です。ジューシーなお肉に、ガーリックの香ばしさと爽やかなハーブの風味がベストマッチとなっております。   ひと口食べれば、肉汁あふれる旨みと、ハーブの香りが口いっぱいに広がります。 食欲をそそるガーリックの風味が、さらにおいしさを引き立ててくれます。   ご飯と一緒にしっかり召し上がるのも良し、ワインやビールと合わせてもぴったりです。 ブッフェならではの贅沢な味わいを、ぜひお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。 ★ブッフェレストラン「oli-va」本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40 　※ご予約時間より90分の入替え制でございます。