スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALAの記事一覧

2023/03/17

3/16(木)秋間梅林ツアー

皆様こんにちは。 明日土曜日は天気が悪くなるようで、軽井沢も雪・雨の予報が出ております。 ご来館予定のお客様は、HPの「軽井沢ライブカメラ」で道路状況などを ご確認頂ければと思います。 軽井沢ライブカメラはこちらから   3/16に群馬県安中市「秋間梅林」へお出掛けして参りました。 お天気も良く、絶好の散策日和。 昨年度は寒い日が続いて、花の見頃が遅かったのですが、 今年は例年になく暖かい日が続いており、3/16は見頃を少し過ぎたくらいの状況でした。 ただ、白い梅のお花がたくさん咲いていて、春の陽気を満喫してきました。   こちらの梅林は、実際の梅農家さん達が開催しており、 数件の売店やお食事処があります。 群馬県名物の甘い味噌をつけて食べる「みそおでん」や「いも串」等を 食べながら散策が出来ます。また昼食には群馬県名物「おきりこみ」を。 地元のご飯やおやつを頂くのは旅行の醍醐味です。 お茶受けには「たくあん」が出てきて、まるで農家さんのお家にお邪魔したような感じがしました。 梅農家のお母さん達が作ってくれるご飯は心もお腹もほっこりしますね。   また観光案内所では、美味し~い「梅」ドリンクを販売してます。 梅サイダー、梅昆布茶、など、本物の梅を使ったドリンクは本当に美味しいのでお勧めです♪ 帰りには、お土産に「梅昆布茶」セットを頂きました。   ご参加頂きました皆様、ありがとうございます。 お時間のある方は、2~3時間くらいの散策コースもありますので、 是非お出掛けしてみて下さい。 (ただし、今週末くらいで見頃は終わりかと思われます)   秋間梅林 (当館から車で約50分程度) 〒379-0101 群馬県安中市西上秋間672 HPページはこちらから

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2023/03/11

SHOPより さくら色のショップ入口🌸🌸

皆様 こんにちは。 ショップ・川口です。 このところこちらも昼間は暖かくて 今年は春が早いのではないかしら?と感じる3月中旬です。 (現実は…朝晩は例年通りの寒さと浅間山もまだ白いんですが^^💦)   さて私の住む中軽井沢エリアにTSUTAYAさん系の 複合施設、書店をメインにカフェ、食事、総菜、ワイン等を 揃えた おしゃれな新スポット”コモングラウンズ”さんがオープン しました。 木々の中にお店が点在し、新緑になったらより素敵に なりそうですよ。 お車ですと当館からは5分くらいとお近くですので、 是非お出かけになってみて下さい。   また今年は各地のさくら祭りも何年かぶりに開催されそうですね! きっと桜を求めにぎやかになることでしょう。   そこでSHOPも一足早く、入口を桜色に染めております🌸🌸🌸 桜のバスソルト、入浴剤、ハンドソープ、桜茶ティーパック等 そして桜ドロップ、お饅頭、マシュマロ等のお菓子たちと 可愛い商品が一杯! 全ては書き切れませんがなかなか華やかになっております。   ご来館の折りには是非、SHOPにもお出かけ下さいませ。        

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2023/03/08

「スパ&ウェルネスウィーク2023」は3月14日までです!

いつもNADESHICO SPAをご利用くださりありがとうございます! 年に一度のスパの祭典「スパ&ウェルネスウィーク2023」に 「NADESHICO SPA東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALA店」が参加しております! 「スパ&ウェルネスウィーク2023」は来週3月14日までとなっておりますので、 このお得な機会に是非、NADESHICO SPAをご利用くださいませ! ----------------------------------------------------- 【キャンペーンメニュー】 ①五行ボディ&フェイシャル ¥15,000(税込) 五行ボディ30分+ショートフェイシャル30分 (クレンジング+パック※ヘッドマッサージ付) ◎ボディは、A.Bから当日選択 A:1パーツじっくり集中ケア(背中or脚後面) B:背面(背中+脚後面) ② 五行ディープトリートメント120分 ¥25,000(税込) 1日2組限定!旅先で非日常体験を。 貸切VIPルーム入浴の付いた贅沢スパ体験120分コース ◎選べるトリートメント A:五行ボディ90分(背中→脚後面→脚前面→ヘッドマッサージ) B:五行ボディ60分(背中→脚後面)+ショートフェイシャル30分       (クレンジング+パック※ヘッドマッサージ付き) ※トリートメント90分(AorB)+入浴30分 合計120分コース ----------------------------------------------------- ②の五行ディープトリートメントは、スパのVIPルーム入浴付きで 1日2組様限定のプレミアムコースとなっています(お一人様での利用も可能) 皆さまのご予約お待ちしております! NADESHICO SPA

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2023/03/06

春堀り長芋 蕗味噌田楽

こんにちは! 和食 新樹の吉田佳奈です。 まだ寒い日が続く軽井沢ですがみなさんのお住まいの地域はいかがですか?桜は咲いていますか?軽井沢はもう少し先になりそうです。   今回、私はみなさんにぜひ召し上がっていただきたい料理を紹介させていただきます。春を感じられる料理となっています。その料理は新樹、紡会席で提供がはじまった『春堀り長芋蕗味噌田楽』です。新樹では長野県産の食材を多く使用しています。その中でも私のオススメです。長野県産の長芋は丁寧に下処理したのち、炊いてから焼き上げています。中まで味が染み、ホクホクです。皮も柔らかくて召し上がっていただけます。長芋の上にはたっぷりの蕗味噌をのせ、さらに焼き上げます。仕上げにパウダー状のからすみをアクセントにのせました。 こちらの料理で使用している蕗味噌は自家製になっています。まろやかな白味噌をベースに信州味噌と長野県産の蕗の薹を混ぜ込み、じっくり練り上げました。長芋との相性も抜群です!味噌の甘みの中に蕗の薹のほろ苦さが感じられやみつきになります。日本酒とも合い、ぜひ一緒に召し上がってみてくだい。 ご来店、心よりお待ちしております。

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2023/03/05

こだわり料理と珈琲のお店 Hill Rd. Café

皆様こんにちは😊 軽井沢でも少しずつ暖かい春の日差しが感じられるようになってきました。 しかし朝晩はまだまだ冷え込み、晴れていても風は冷たいです💦 お越しの際は風を通さない上着をぜひご用意くださいませ。   本日は当館より車で30分程、佐久市にございます Hill Rd. Café (ヒル ロード カフェ)さんをご紹介します!   一見するとちょっとわかりづらい場所にあり、隠れ家的な雰囲気のあるお店ですが… 店内は大きな窓ガラスから光が入り込み、ぽかぽか陽気の中、幸せな気分でまったり過ごせるアットホームなお店です😌 モーニングセットやランチメニュー、デザートまでこだわりのメニューがたくさんあります♪ 私が頂いたのはモーニングセットのエッグベネディクトと、 バインミーサンドのパンを使ったサンドイッチです🤤 実は知人に教えてもらった後、はまって3日とあけずに行ってしまいました🙋笑   エッグベネディクトのオランデーズソースは酸味がきいて爽やかな味で、 けっこうボリュームがありましたがあっという間に頂いてしまいました。 サンドイッチはパンがサクサクふわふわで、 具材も色々な組み合わせがあり何回でも食べたくなります! 珈琲は豆がその日によって変わるようなので、通って色々なお味に出会うのも楽しみの一つですね♪   高速道路のアクセスもいい佐久市ですので、 お帰りの前にちょっとお立ち寄り頂くのもよろしいかと思います。 機会がございましたらぜひ訪れてみてはいかがでしょうか😊   Hill Rd. Café (ヒル ロード カフェ) 長野県佐久市岩村田2317-1 ☎︎0267-88-8377 営業時間 平日9:00〜17:00 土日祝日8:00〜17:00 ラストオーダー全日 16:00 定休日 金曜日

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