こんにちは、フロントの山道です。 今回もハンターマウンテン塩原　ゆりパークの開花状況について7月27日（月）に行ってきましたのでお伝えします。 前回早咲きしているということで紹介をしました中腹の所ですが、それ以上にたくさん咲いておりました。 どのゆりのお花も元気よく咲いており、見ごろといった状態でした。 さらに、山頂エリアのゆりも少しずつ咲いてきており、週末には園内最盛期を迎えるかもしれないとのことでございます。 当ホテルにご宿泊の際、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 アクセス お車でお越しの場合　約1時間 ハーヴェストクラブ那須では、特別入園無料引換券を取り扱っております。 入園料 大人:1100円→無料 子ども（3歳から小学生）:600円→無料 引換券1枚で5名様までご利用いただけます。 *フラワーリフトのご利用の際は別途料金が必要です

こんにちは。ハーバルスパの小針です。 日頃より、ハーバルスパＮＡＳＵをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 ５月下旬から営業を再開させていただき、早２ヵ月が経ちました。 変わらず多くのお客様にご利用をいただけましたことで、改めて、 対面でのコミュニケーションの有難みや、必要性、価値を再確認することができています。 この２ヵ月、自粛や制限による生活で精神的にお疲れのお客様や、リモートワーク中心により、 首肩腰に負担がかかってるお客様。皆様症状は様々ですが、共通してお話ししてくださるのが 「やっとマッサージしに来れました！」というお言葉でした。 現在ハーバルスパでは、安心してご利用いただくために、数々の安全対策を実施しております。 ご来店のお客様にも、手のアルコール消毒や検温、体調確認などのお願い事が多くなり ご不便をおかけしております。そんな中でも、皆様快く受け入れてくださり、逆に私たちスタッフに対して 気を配ってくださるお客様が多く、感謝の気持ちでいっぱいです。 ハーバルスパは、引き続き時間帯のお得なメニューや、レギュラーメニューを 多数取り揃えております。下記のホームページにてご確認くださいませ。 http://www.herbalspa-nasu.com/ まだまだ、普段の生活よりも多少不自由さが生じ、気を遣われることが多い分、 ストレスも多くなりがちかと思います。 東急ハーヴェストクラブ那須にご宿泊の際は、緑あふれるキレイな景色とホッとひと息つける温泉、 お客様から大好評のレストランでのお食事、そして、ハーバルスパにて心身ともにゆったりとお過ごください。 皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。 【ハーバルスパＮＡＳＵ】 TEL：0287-76-1940 営業時間：14：00～23：00

こんにちは、レストラン薄葉です。 7/1～再開したシェフズブッフェ（個々盛りスタイル）をご紹介させていただきます。 ウイルス感染拡大防止の為、入店・退店時、お料理エリアでのマスク着用をお願いしております。 アルコール除菌液・手袋・マスクケースのご用意もございます。 料理は和洋のお料理を個々盛りにてご用意しております。 また、一部スタッフによる取り分けも実施しております。 （ご飯・汁物・カレーなど） おすすめはライブキッチンコーナー、パティシエデザートコーナーです。 ライブキッチンでは、ローストビーフ・季節の天ぷら・ラクレットチーズをご用意しております。 また、デザートコーナーのおすすめは、贅沢で濃厚な味わいの御養卵プリンとチーズテリーヌです。 　・ブッフェレストラン　みのり【90分制】※要予約 　夕食　17：30　/　18：00　/　19：30 　 13歳以上　￥6,050　7～12歳　￥3,850 　 70歳以上　￥5,500　4～6歳 　￥1,980 ●￥1,944でフリードリンク（飲み放題）に変更できます。【80分制】 皆様のご利用お待ちしております。

こんにちは、フロントの山道です。 7/20（月）にハンターマウンテン塩原の、ゆりパークの開花状況を確認しに行ってきました。 中腹のところを中心に、早咲きしているゆりを沢山見つけました。 山頂の方はまだ少ししか咲いておりませんが、働いている方の話によりますと、ゆりが順調に開花しており、開花のエリアも拡大しているとのことです。 ハーヴェストクラブ那須では、特別入園無料引換券を取り扱っております。 入園料 大人:1100円→無料 子ども（3歳から小学生）:600円→無料 引換券1枚で5名様までご利用いただけます。 *フラワーリフトのご利用の際は別途料金が必要です 当ホテルにご宿泊の際、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは、レストラン上吉原です。 晴れ間の少なかった7月も、もう間もなく終わりですね。 夏らしい陽気が恋しくはありつつも 暑すぎず、台風は限りなく控えめに、程よく晴れ、 誰にとっても過ごしやすい8月だといいなぁ、と都合の良い期待をしています。 さて今回は、フレンチのコースから”空”のメニューをご紹介します。 食前のお楽しみ～鶉のパイ包み～ 帆立貝入りサーモンムースとエシャロット風味のビネグレット とうもろこしの冷製スープ　コンソメゼリーを添えて 鱸のグリエ　マジョラム風味 お口直しのグラニテ とちぎ霧降高原牛フィレ肉のソテー　野菜添え（50g） 【白ポルト酒ソース、レモン、赤ワインバター、ポルチーニ塩】 トロピカルムースとエキゾチックなソルベ 小菓子とコーヒー、紅茶、又はハーブティー ペアリングのご案内も以前ブログでありましたが、 私、残念ながらアルコールを受け付けない身。 フルボトルのワインやシャンパンを、コースを通してゆっくり頂く その温度の変化と料理とのマリアージュを味わう、というこれぞ大人の嗜みに、日々憧れの眼差しを向けるばかりです。 只今、”エドシックモノポール　キュヴェ　アンペラトリス”という素晴らしい10年熟成のシャンパンや、 期間限定のビアカクテル（他ノンアルコールカクテルもあります！）も大変ご好評頂いております。 アルコールを嗜まれる方もノンアルコールの紳士淑女の皆様も、 美味しいお食事とお酒で、夏の英気を養いましょう！ 緑いっぱいの那須でお待ちしております。

こんにちは、フロントの山道です。 ハーヴェストクラブ那須の敷地内に色とりどりの紫陽花が咲いております。 紫、青、ピンクとそれぞれ綺麗で、曇天や雨に負けない華やかさを感じさせられました。 当ホテルにお越しの際、是非ご覧になってみてください。

こんにちは。レストランの小笠原（絵）です。 最近は、雨ばかりで気温も寒く服装など困りますね。。。 那須は、少し肌寒く感じることがありますので、薄い羽織物があると良いかもしれません。 今回私がお勧めしたいコースは”翠”（料理長おまかせ和洋折衷）です。 ～7.8月メニューの内容～ 《 前 菜 》山桃蜜煮 　　　　　 鮴佃煮　花山椒 　　　　　 鱧焼目寿司 　　　　　 烏賊素麺　美味出汁　もろ胡瓜　マイクロトマト 　 　　　　　 牛テールのコンソメ仕立て 　　　　　 パルマ産生ハム　アンデスメロン 　　　　　 軍鶏と砂肝のコンフィ 《ス ー プ 》冷製　ボルシチ 《 造 里 》 本日のお造り盛り合わせ　　つま物一式 《ポワソン》舌平目のパネ　モリュー茸入りデュクセル　ほうれん草を添えて 《 冷し煮物 》 加茂茄子鰊　彩りパプリカ　針絹さや　白髪葱　友地餡 《 メイン 》 とちぎ和牛フィレのリソレ　白ポルト酒ソース緑胡椒風味 　　　　　　とちぎ和牛サーロインのグリエ　赤ワインバター添え 　　　　　　とちぎ和牛肩ロースのキャラメリーゼ　フォンドヴォー仕立て 《 食 事 》 白ご飯　赤出汁　香の物盛り合わせ 《デザート》 トロピカルヴァシュラン こちらは和食洋食どちらも召し上がれる、いいとこどりなメニューです。 特に、前菜から個々に色々なお料理が味わえ、何から食べ始めようか悩んでしまうくらいです。 ごゆっくりと楽しめる一品となっております。 次にメインディッシュのとちぎ和牛の三種盛りです。 お肉の部位によって、焼き方やソースが変わっています。 特に今回とちぎ和牛肩ロースのキャラメリーゼのソースが手が込んだソースとなっております。 是非、翠のコースをご賞味下さいませ。 皆様のご利用お待ちしております。

こんにちは。レストランスタッフの渡辺です。 梅雨明けを待つ毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか？ 濡れる紫陽花が那須の美しさを増しています。 さて、今回私がお勧めするのは 7,8月　～銀　フレンチ～のコースメニューです。 食前のお楽しみ Amuse - bouche 栄螺のオーブン焼き　香草バター風味 Sazae à l’ ail et harbes au four 冷製　ボルシチ Bortscha à la russe 舌平目のパネ　モリュー茸入りデュクセル　ほうれん草を添えて Blanc de sole pané à la duxelles aux epinards お口直しのグラニテ Granité 那須高原牛フィレ肉のソテー　野菜添え Cœur de Filet Bœuf sauté et Légumes チーズと無花果のコンフィ Fromage et confit de figue 本日のデザート Grand dessert spécialité 銀コースのおすすめは、栄螺のオーブン焼きを使用したオードブルです。 ガーリックの効いた香草バターと苦みのある肝ソースが旨味を引き立てます。 当ホテルで提供している、白ワインと合わせてみてはいかがでしょうか？ 皆様のご来店お待ちしております。